饮食误区知多少精彩20篇

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余水分。一般来说，猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高，禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源，瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。

在女性眼里，“脂肪”意味着长胖，因此，不少美眉在餐桌上只吃瘦肉。但你知道吗，瘦肉中所包含的脂肪属于隐性脂肪，且瘦肉中脂肪含量一般在0.4%~30%之间。除了对瘦肉的误解，生活中还存在许多迷惑大家的营养误区，不知道你中招了没?

有“筋”的菜才有膳食纤维

说到富含膳食纤维的食物，人们往往首先会想到芹菜茎、白菜帮子，这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。其实，每个植物细胞都有细胞壁，而细胞壁的主要成分就是纤维素、半纤维素和果胶，它们都属于膳食纤维。

蔬菜筋并非蔬菜中纤维的唯一来源，而没有筋的食物很可能纤维含量更高。比如说，红薯和毛豆中不含筋，但它们的膳食纤维含量远高于有筋的大白菜。

没有咸味的食品不含盐

很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而，盐的成分是氯化钠，除此之外，钠还有各种化合形式。有许多食品吃起来不咸，其实却加了不少钠或盐，如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。因此，购买加工食品时要注意看标签，尽量选择钠含量低的。

不甜的水果含糖量少

提到“糖”，人们往往将其与“甜”挂钩。然而，判断水果里“糖”有多少，光靠口感是不靠谱的。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。

有些吃起来不甜的水果，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但数据显示，每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克，每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克。按碳水化合物总量计算，这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。此外，含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅等。

鲜榨果汁和新鲜水果一样

夏天，不少人喜欢将新鲜水果加入冰块后榨成果汁，而水果中的纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，能有效地刺激肠胃蠕动，喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取;水果榨成果汁后，糖分浓缩，对身体反而不好。喝果汁会很快提高血糖浓度，刺激胰岛素在短时间内加快分泌。

新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维，若打成果汁，果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里;因需要水果量多，通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的，会提高热量，且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉，所以果汁不宜代替水果。

瘦肉里不含脂肪

很多人因为担心肥胖或高血脂而放弃“肥肉”选择“瘦肉”，在他们眼中，瘦肉不含脂肪，可以毫无顾忌地大快朵颐。事实上，餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪。

瘦肉中所含的脂肪，属于隐性脂肪。瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4%~30%之间变动。这是因为，动物肌肉中的脂肪含量因动物品种、部位、年龄的不同有很大差异。比如，根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2%。

奶白色的汤更有营养

不少人认为，白色就是蛋白质，因此奶白色的汤是最有营养的，而事实却并非如此。奶白色只是脂肪微滴均匀地分布在水中，形成的一种乳化现象。一般来说，脂肪含量越高，汤汁越容易熬煮成奶白色。而是否能煮成奶汤，和汤的营养价值是没有多大关系的。

食物掉色，肯定是被染色了

洗黑米或桑葚时水变黑，是不是因为被染色了呢?其实，食物掉色是种很常见的现象，它主要由食物中色素溶解引起的。黑米、紫米、黑花生、黑玉米、黑大豆、桑葚、紫薯、紫甘蓝、蓝莓等食物中均含有丰富的水溶性色素——花青素。因此，这些紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色，很可能是其天然的颜色。

操作方法

只要运动就能减肥，如果减肥瘦身的朋友认为，只要运动的话，就可以达到减肥的目的。然而这种认知是非常错误的。如果你每天都有运动的习惯，但是在非运动时间，如果经常吃零食或者是暴饮暴食。即便是运动了，也达不到减肥瘦身的目的。只有运动加控制饮食的方式，才可以达到减肥瘦身的目的。

饮用蔬果汁减肥，很多减肥瘦身的朋友认为在减肥瘦身的过程中，如果饮用蔬果汁减肥的话，效果会更好。所以很多朋友会把蔬果汁当成万能的减肥饮品，虽然蔬果汁含有丰富的营养。但是在减肥瘦身的过程中，如果太注重蔬果汁减肥的话，就会造成身体的营养不均衡。所以在减肥瘦身的过程中，最好吃蔬果和饮用蔬果汁交替进行。

减少一餐，很多减肥瘦身的朋友，为了达到减肥的目的，会把平常的一日三餐，减掉一餐，直接改为两餐。如果直接这样吃饭的话，虽然每天的热量摄取少了，但是长期这样的话，就会影响新陈代谢效率，新陈代谢效率不好的话，就会直接影响脂肪的燃烧。

增加用餐次数就能减肥，很多减肥瘦身的朋友都简单的认为，只要增加用餐的次数就可以减肥。这样的认知并不完全正确。比如前三顿吃的特别的好，到了晚上的时候又大鱼大肉，这样显然就达不到减肥的目的。

不吃淀粉类食物，很多减肥瘦身的朋友，为了达到减肥的目的，会直接不吃淀粉类的食物。这样的认知是完全错误的。如果直接不吃淀粉类食物，那么就要通过其他的食物来填饱肚子，最后摄取的热量可能比吃米饭还要高很多。所以最好的方式就是将每餐的总摄取量降低。

肆无忌惮的喝饮料，减肥瘦身的朋友，虽然每天运动，而且每天也控制饮食。但是在吃饭的时候肆无忌惮的喝饮料，这样显然达不到减肥的目的，因为大部分饮料含有丰富的糖，这样的饮料喝下去，不仅达不到减肥的目的，还可能越来越胖。

每种东西的分量都吃得少，很多减肥中的朋友，为了达到减肥的目的，所以每种东西分量都吃得特别的少，有很大一部分朋友甚至节食。正确的减肥瘦身方式应该保证自身所需的营养，有些东西吃的分量虽然少，但是热量并不低。比如一小块甜点，虽然看起来小，但是热量可能还会比一碗面的热量高。

减肥产品可以减肥，很多减肥瘦身的朋友都认为减肥产品可以减肥。而实际上并不是这样的。因为大多数减肥的产品减肥效果并不好，而且有些减肥产品如果长期服用的话，对身体也是不利的。所以最好老老实实地采取运动加饮食的方式来减肥瘦身。

可怜天下父母心，谁家的父母都希望孩子能够吃最好的，喝最好的，但是这种爱有的时候也是一种错误的爱，饮食上久有可能会走进误区，加重病情，是治疗难度加大。那么儿童糖尿病的饮食误区在哪里呢？

什么是儿童糖尿病？

专家表示

小儿糖尿病，多为第一型或需胰岛素型糖尿病，是由于胰岛素分泌不足所引起的内分泌代谢疾病，以碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱为主，引起高血糖及尿糖，小儿易出现酮症酸中毒，后期常有血管病变，眼及肾脏受累。儿童时期的糖尿病是指在15岁以下发生的糖尿病。

鉴于现在糖尿病在儿童中的发病率是越来越高，更有愈演愈烈之势。所以笔者决定给大家普及以下儿童糖尿病的知识，希望各位父母能够引起重视。

儿童糖尿病，多为第一型或需胰岛素型糖尿病，是由于胰岛素分泌不足所引起的内分泌代谢疾病，以碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱为主，引起高血糖及尿糖，儿童易出现酮症酸中毒，后期常有血管病变，眼及肾脏受累。5～6岁及10～14岁儿童多发病，5岁以下儿童少见。目前，儿童二型糖尿病发病率再也提高，胰岛素敏感性降低，胰岛素分泌水平高于正常人。

儿童糖尿病的典型症状

儿童糖尿病症状如发生于成年人，常有多食、多饮、多尿症状，其远期并发症是微血管病变所致的眼、心、肾和神经系统损害。婴儿患糖尿病时，多饮、多尿难以被发现。幼儿患者因夜尿多而可出现突然的遗尿，由于遗尿症在幼儿年龄阶段相当普遍，因此可能被家长忽视。儿童遗尿症专科门诊对尿床的患儿必作尿液常规检查，为的就是筛除隐藏在遗尿症中的幼儿糖尿病。

儿童糖尿病起病急，一般在3个月内可被确诊。儿童糖尿病的致命危险是酮症酸中毒，而不是微血管病变所致的远期并发症。患儿年龄越小，酮症酸中毒的发生率越高。酮症酸中毒常表现为多尿、呕吐、腹痛、严重脱水、神情呆滞甚至发生昏迷。

儿童糖尿病饮食护理莫入四误区

饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位，但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区，这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症，我们必须走出这些误区。

饮食误区一

糖尿病人不能吃甜食。专家表示，糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物，对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。

饮食误区二

细粮含糖高，粗粮含糖低，专家提醒说，粗、细粮的含糖量差不多，面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%，而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富，而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。

饮食误区三

再有，坚果类含糖量很低，吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区，是错误的，瓜子、花生含糖低，但含脂肪高，100克花生所含的热量相当于200克馒头，而脂肪在体内可变成糖。

饮食误区四

最后，不吃主食也是不行的。这是很多糖尿病人都容易出现的饮食误区，糖尿病饮食首先是平衡膳食，各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入，可能导致脂肪的过度分解，出现酮症，甚至发生酸中毒。因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。

这些都是需要患者朋友们了解的，对此，一定要引起注意，积极改掉所有的儿童糖尿病存在的饮食误区，控制好饮食，再加上其他的治疗方法，治疗糖尿病，预防并发症的出现。

哪些儿童容易患糖尿病

1、遗传

糖尿病患者中带病生存者增多，造成的群体基因库的变化，进而使儿童糖尿病的患病人数增加。此外，有研究表明，亚洲人体内有一种能使人身体产生更多热量的基因，原本与人的饮食习惯、食物的消化是相对平衡的，一旦饮食习惯改变，进入体内的热量大大增加，超过了基因的负荷，不能将热量分解，则易出现肥胖，使后代患上糖尿病的几率大大增加。

2、肥胖

儿童糖尿病发病率目前正处于逐年上升的趋势。儿童和青少年糖尿病增多，最主要原因仍是肥胖儿童急剧升高，导致以前成年人“专属”的2型糖尿病在青少年儿童当中也屡见不鲜。

目前我国肥胖儿童正以每年8%的速度增长。遗传在肥胖发病中仅起着一个易发的作用，肥胖的形成与后天的饮食、活动、生活习惯以及家庭与社会的心理因素等相互关系更为密切。儿童糖尿病可以说是由儿童肥胖直接导致的，而儿童肥胖症是由于家长给孩子制造的不健康或不合理生活方式所引起的，包括喜欢吃高糖、高脂肪、高热量的食物，饮食丰富但不均衡，营养元素单一等。

3、缺乏运动

缺乏运动是导致儿童消耗热量过少的主要原因。近年来儿童体力活动的逐渐减少，正常体重的儿童发生肥胖的可能性也在不断增加，一旦发生肥胖，以后参加运动的积极性会降低，将更难恢复到正常体重，造成恶性循环，为儿童糖尿病的发生提供了良好机会。

结语：随着现在生活水平的提高，糖尿病呈年轻化的趋势，有些儿童糖尿病是遗传因素，有些则是缺乏运动、肥胖导致的，因此家长在孩子的成长过程中一定要照顾好孩子的健康问题，不要一味的放纵孩子。

健康饮食是养生保健的重要内容，老年人晚年的养生不可避免的要涉及饮食，但是生活中，有很多人养成了不良的饮食习惯，在饮食营养方面经常会犯一些误区。老年人的身体消化功能不是很好，饮食更加的需要注意，一不留神，就会诱发很多的疾病，便秘，消化不良等疾病就会从天而降了。那么，老人饮食习惯的误区有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1、口渴时喝水，就不会脱水。利希滕斯坦博士表示，由于生理变化的缘故，老年人即使出现脱水，也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量，尽量选择白开水或矿泉水。

2、老年人无需担心体重超标或肥胖。老年人中肥胖问题日益严重，其原因与其他年龄段一样，摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

3、没胃口时，一顿不吃也没关系。威尔曼博士表示，老人经常不吃饭危害很大，容易导致暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等问题。早晨食欲最强，早餐一定要吃好，即使不太饿，午餐和晚餐也一定要吃点东西。

4、一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。美国营养协会首席顾问凯瑟琳·尼德特博士表示，剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

5、如果没有体重问题，那么可以想吃啥就吃啥。美国糖尿病协会前会长南希·威尔曼博士表示，即使你身材苗条，糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如，富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。

6、65岁之后再开始健康生活方式已经晚了。饮食或生活方式的健康变化从来就不会太晚。多项研究表明，心脏病发作后，生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。

晚上很多人会选择聚餐，因为这个时候，大家都下班了，时间比较充裕。聚餐难免会胡吃海喝，一不小心就容易吃多，甚至是吃撑，回到家后，很容易失眠，睡不着觉。导致失眠的原因，其实就是你晚上吃的食物。那么哪些食物是晚上吃了，失眠老人饮食有哪些误区呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

失眠老人饮食有哪些误区

1、鸡肉：“如果在晚上摄入大量鸡肉或其他蛋白质，你的睡眠质量可能会降低。”罗森伯格说，“当你入睡时，消化系统的运动速度会减慢50%，而蛋白质会让消化系统的运动速度更慢。这样你的身体器官会更关注消化系统，而不是睡眠。”所以晚餐应搭配蛋白质和碳水化合物一起吃，平衡睡眠质量。

2、红肉：红肉是一个营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。从营养学角度来说，红肉的脂肪含量高，尤其是猪肉，每100克猪肉中脂肪含量高达30.3克，且红肉的脂肪中多为饱和脂肪酸，是脂肪最主要的含量成分，一般情况下适合人体利用来作为能量来源，但也正因其脂肪高，睡前食用会容易在体内囤积大量脂肪，造成肥胖，对女性健康有很大的危害。

3、巧克力：科学家们研究指出，巧克力含有超过300种已知的化学物质，其中一种最为人所熟知的就是咖啡因，这种物质能使人有兴奋作用，如果睡前吃了巧克力，它会唤起人的身体器官，提高精神兴奋点，人体难以镇静安稳下来，就比较难以调整呼吸规律，进入睡眠的最佳状态，更加容易清除睡意，造成失眠。

4、芹菜：芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。但是也是天然的利尿剂，它芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿，会不停地催促你醒来排尿，让你不能安稳睡觉。

5、麦片：研究显示，吃高纤维麦片，有助于预防糖尿病和降低血糖，但是市面上的麦片都是人工添加了大量的糖精和碳水化合物，而且这些速溶燕麦片，由于在加工中经过高温熟化过程，基本上所含有的维生素量极少，还没排除掉香味添加剂。睡前食用只会增加血糖含量和增加排毒系统的负担。

6、冰淇淋：也许很多人只知道冰淇淋好吃，却不知道它的营养价值，更不知道睡前吃冰淇淋对身体健康有什么样的危害。没错，冰淇淋确实是一种含有优质蛋白及高糖高脂的食品，但也正因为这些营养成分，在睡前吃的话会让身体没有多余时间去燃烧脂肪，同时给身体发出错误的能量信息，没燃烧的脂肪被自动储存，影响体态和增加血脂。另外，研究发现，睡前吃高糖食物最容易做噩梦。

7、碳酸饮料：碳酸类饮料含有甲苯酸钠，这种物质会刺激胃肠道，导致胃酸倒流，从而影响睡眠。此外，部分碳酸饮料中也含有咖啡因，影响睡眠。

8、印度咖喱：不仅是咖喱，大多重口味的香料都影响睡眠。一项澳大利亚研究显示，在晚餐中加入塔巴斯克辣椒酱(一种美国辣椒酱)和芥末的人，睡眠质量更差。这些香料还会损伤心脏。所以晚餐应吃得清淡点，少吃加了辣椒、芥末的食物。

健身、减肥等活动中总离不开跑步这一项运动。除了促进脂肪的燃烧、减少之外，跑步还可以让身材紧致、塑形，促进压力释放与提高心肺功能等。但是，跑步时有这6个错误存在，会让你受伤不断。下面和本网一起来看看吧。

跑步的6大误区你犯了几个

1.跑步之前不热身、不拉筋

不热身，肌肉更会拉伤、易抽筋，运动时候反应慢。而拉筋运动并不能达到热身效果，拉筋是为了打开身体各个关节，减少肌肉、肌腱与韧带等软组织受伤。

2.手插在口袋中跑步

不少人在冬季会这样做，后果是摔倒时候脸先着地，以及锻炼效果差。

首先，跑步时手臂摆动起到平衡身体的作用，减少摔到。其实，摔倒时，手臂能支撑身体，避免其他部位着地。

3.不合脚的鞋子

篮球运动员易建联为了保护脚部，对鞋子的要求非常高。而平常人跑步时鞋子也关乎身体健康。

鞋子不合脚或不适合跑步，容易发生筋膜炎、滑囊炎、扭伤、起泡等。建议根据脚型选择合适的跑鞋，并且请系紧鞋带!

4.没有运动内衣、运动服

不穿运动内衣，胸部的韧带容易拉伤，也给运动带来不便。同时，跑步时服装不合体，运动幅度小、透气性差、易受伤。

5.运动过程中不喝水

其实是可以喝，只要注意少量、小口慢喝即可，可以起到滋润口腔、咽喉、补水。

6.运动前后不补水

因为担心喝水后跑步肚子痛，所以运动前会不喝水。其实运动前喝水可以预防脱水，运动后喝水可以弥补出汗导致的脱水。

跑步者的补水原则是以口渴为度，口渴、口感、唇干、想喝水等，都可以补水。

跑步的好处

1、眼睛

坚持长跑的人每天都有1小时候左右的时间眼睛直视远方，这对眼睛是很好的放松休息，如果你家里有学龄的孩子，能让他每天坚持跑步，眼睛近视的几率肯定会降低。

2、颈部、肩部、脊椎

经常坐在电脑前的人或多或少都会有一些颈椎、肩部的问题，正确的跑步姿势要求背部挺直放松，长期坚持会对颈椎及肩部的不适有很大改善。

3、心脏

坚持跑步会让你有颗强大的心脏及心血管系统功能。在提高大摄氧量的同时向身体各个器官输送的氧量大大增加，各个器官的工作质量自然大大提高。另外中长跑会加速血液循环，使冠状动脉有足够的血液供给心肌，从而预防各种心脏病。通过下肢的运动，促使静脉血流回心脏，还预防静脉内血栓形成。

4、血液

有了强大的心脏血管系统，跑者的血液质量也好于常人，身体对长期中长跑发生的适应性改变可改善新陈代谢，减低血脂和胆固醇水平。

注意饮食

前60分钟

在锻炼之前，你吃下去的食物是为了提供能量。它将会让你的"油箱"加满，提升大脑能量并专注于锻炼。

这时候应该吃高热能食物，来一根能量棒吧，它是由谷物制成的零食，吃起来口感很像蛋卷，能给你带来足够的能量，且让你不觉得太饱也不会觉得太饿。

前20分钟

如果你在锻炼前只有20分钟时间，液体或高G1值的食物是最合适的。这些快速起效的碳水化合物将有助于减少锻炼时的腹部不适或岔气，同时提供即时的爆发能量。

这时候应该吃高维生素食物，开一瓶维生素饮料或者来一块由白面包制成的蜂蜜或者果酱三明治吧。这类食物消化起来很快。

前5分钟

锻炼前吃零食从来都不是必须的，但如果你的能量不足或不得不在一场长时间会议之后冲向健身房，它能够提供即时的能量补充。

这时候你需要少量的高G1的碳水化合物，比如吃一小把葡萄干、杏仁或者栆

后5分钟

让人极度疲劳的健身课程耗尽了你存储的肝糖--它是很容易获得的能量来源，存储在你的肌肉中，同时损伤了你的肌肉组织。因此，你的目标是尽可能快的补充这些存储能量，这样你的肌肉才能够被修复并且未接下来的课程做好准备。

这时候你需要大量高蛋白质去修复并重建损伤的肌肉组织。

后45~60分钟

这时候应该多吃一点，研究表明人们应该在运动后两小时内进餐，这是的补给速度是最快的。此时，吃一餐高碳水化合物并含有低脂蛋白质的食物不仅能增加被肌肉消耗的葡萄糖，同时也能满足促成蛋白质进入肌肉，使其修复。

这时候你应该吃补充电解质的食物。比如一份搭配了瘦肉酱的意大利面以及一份混合蔬菜。补充因出汗流失的电解质以促进身体对液体的吸收也是很有必要的。

在给孩子补充营养的过程中，相信不少妈妈都会有疑惑或者陷入各种误区。要让孩子能有效吸收营养，健康成长，妈妈们首先就要避开这些误区。那么生活中，宝宝饮食有哪些误区要躲避？

宝宝日常饮食九个误区

误区1：让孩子失去饥饿权

儿童应该按需喂养，而不是家长觉得孩子饿了就必须让他们吃。因为人体在饥饿时，胃液、消化液分泌旺盛，这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。孩子自己最清楚什么时候饿，所以什么时候吃、吃多少应该由孩子来决定，饿了自然就吃得好。

误区2：放弃“管理权”

不少家长不懂主动选择最有营养的食品、最好的食物搭配以及科学的烹调方式，而总问孩子想吃什么。其实孩子并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益，但他们与生俱来地就会对食物挑来选去。

误区3：吃得精细，营养就好

一些家长把“好营养”等同为米要白，面要精，鱼肉要丰盛，粗粮和杂粮尽量少吃。精白米面在加工过程中维生素、无机盐损失较大，长此以往很容易导致营养素缺乏症。因此，食物的选择必须是多样化的，主食越杂越好，食谱越广越好。这样可使各种营养素相互补充，营养更全面。

误区4：忽视维生素摄取

被称为“豆芽菜”“小胖墩”的孩子越来越多，近视、龋齿、贫血成为孩子的常见疾病。这与大多数父母忽视维生素摄取有很大关联。维生素，虽然其本身并不提供人体能量，却是人体必不可少的营养素。所以家长一定要注意孩子维生素的摄取，让各种营养素达到平衡状态。

误区5：把洋快餐作为奖励

虽然有一些家长已经意识到洋快餐的危害，但因为敌不过孩子的喜欢，把“洋快餐”当做奖励的情况还是普遍存在的。这种奖励，会改变孩子的口味，促使孩子喜欢口味重、香味重的油炸食品，久而久之，孩子的饮食习惯就越来越差。此外，洋快餐属于高能量、高脂肪食品，而其含有的维生素很少，常吃会引发孩子营养素摄取的不均衡，导致肥胖。

误区6：水果替代蔬菜

蔬菜中不仅含有人体所需的大量维生素，而且还含有纤维素，这些营养对人体有着极其重要的生理调节作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充，不可偏废，更不可互相取代。水果一般甜度较高，所含的糖分比蔬菜高得多，如果通过吃水果来补充维生素，则很可能摄取了过多的糖分，不仅会使孩子发胖，而且还可能影响到孩子牙齿的健康。

误区7：放纵零食和控制零食

在零食问题上，家长有两种截然不同的态度：一种是完全放纵的态度;另一种是严格控制的态度。其实，这两种态度都是不正确的。适当地给孩子吃零食是有益健康的。家长如何选择好零食是关键!坚果、水果、全麦面包等食品都是较好的选择，当然零食是绝对不能代替正餐的，所以还是要适量。

误区8：早餐食谱单一

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，但调查发现，每天不吃早餐的孩子为数不少，且女生多于男生。而食用早餐的孩子中，一半以上食谱单调、营养不均衡，只有34%的家长注意到了营养搭配问题。“合理早餐”应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果4个部分。

误区9：忽略就餐氛围

一些家长喜欢在饭桌上询问孩子一天在学校里的表现，评论菜的口味，或者谈论一些不愉快的话题。这在一定程度上会影响孩子就餐的情绪，继而还影响到味觉和消化。想让孩子吃得好，家长要注意就餐气氛，营造一个愉快的就餐环境对孩子的营养吸收是非常重要的。

以上这些饮食误区，希望宝妈们在平时就要做到，不要让孩子从小因为不良的饮食习惯影响了身体健康成长。如果您想了解更多的高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识，可以到来查询搜索呦！

不少宝宝特别容易感冒，也有的宝宝虽然“营养丰富”，但是仍然面黄肌瘦，生长发育达不到标准，这是因为宝宝的饮食存在误区，下面来看看宝宝感冒存在哪些饮食误区吧？

误区一：牛奶过浓过甜

有的妈妈喜欢将奶粉冲得过浓，糖放得很多，总以为这样就营养丰富，结果适得其反。牛奶中的钠含量是人体的2倍，浓度过高，可使婴儿血钠浓度升高，血压上升，甚至导致抽筋。此外，奶浓度过高还会引起便秘。

一般每100毫升牛奶中加糖5-8克，糖过高会影响锌的吸收。糖过多还会引起消化功能紊乱，食欲减退，吸收减少，营养不能满足机体需求，抵抗力下降，容易生病。

误区二：酸牛奶饮用不当

酸牛奶有较好的保健作用，但饮用不当也会带来不利。酸牛奶不宜在早上空腹饮用，空腹时胃酸过高，会将牛奶中的乳酸菌杀死而失去保健作用。有的家长在天冷时将酸牛奶加热后给宝宝吃，结果活的乳酸杆菌也会被杀死。

还要注意服用酸牛奶后不能立即服抗菌药物，否者乳酸杆菌会被抗菌药物消灭。脱脂后的酸牛奶会影响小儿神经发育，所以小婴儿不宜饮用酸奶。

误区三：用维生素代替蔬菜

有不少宝宝不爱吃蔬菜，以致于经常便秘，甚至贫血、营养不良。家长为了弥补这种缺陷，买了不少维生素给宝宝吃，企图代替蔬菜。然而蔬菜不仅是维生素的主要来源，还含有铁、锌、钙、铜等小儿不可缺少的微量元素和矿物质。

蔬菜还有一种重要的成份，即有大量的食物纤维，它能促进肠蠕动，保持大便通畅，清洁牙齿，有利于牙齿和牙龈的健康，那些吃了蔬菜便吐渣的孩子很容易便秘和有龋齿便是这个原因。所以维生素不能代替蔬菜。

误区四：用肉骨头汤补钙

当宝宝出牙慢，家长往往会给宝宝吃骨头汤来补充钙。其实，肉骨头汤中的钙并不高。1公斤肉骨头煮汤2小时，经测定所含的钙仅有20毫克左右，而宝宝每日需要钙800-1200毫克，远远满足不了宝宝的需要。肉骨头内的骨髓含有大量的脂肪，多吃了宝宝会发生消化不良和腹泻。

小编为大家整理的关于宝宝感冒存在哪些饮食误区的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

时代在变化，老年人的养生意识越来越强，但是他们的一些想法还是不能令人接受的。人在上了年纪之后，对于任何事情都比较随性，尤其是饮食，也因为此，导致很多老年人进入饮食误区，下面我们就来看看生活中老年人最常犯的几大饮食误区是什么吧？

一、长期喝粥

我国百岁老人越来越多，且他们都有一个习惯，那就是喝粥，说明喝粥有助于长寿。

但是，喝粥也是有讲究的，并非老所有的老人都适合长期喝粥。据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要，难免入不敷出。

二、吃菜煮太烂

由于老年人牙齿不好，他们很多人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。

三、补得越多越好

步入老年，身体健康走下坡路，钙质流失就会引起骨质疏松，因此很多老人都会补钙的习惯。钙主要经胃肠吸收，进入血液，形成血钙，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

以上这几条是老年人生活中最常进入的一个误区，为了身体健康也是最应该避免的。随着年龄的增长，身体各项机能退化，他们的生活更不能马虎，只有这样晚年才会幸福，身体健康才是最好的保障。

支气管哮喘这种疾病，在老年人中是很常见的，由于这种疾病在发作的时候，患者是非常痛苦的，所以，很多患者会出现病急乱投医的情况，这样的话，很容易进入一些治疗的误区，影响大家的治疗，那么支气管哮喘老人饮食有哪些误区呢?支气管哮喘老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

哮喘患者要想得到好的健康身体，积极治疗与生活护理都是极其重要的。饮食调理对患者长久健康的保持具有十分重要的意义，下面是支气管哮喘老人饮食的一些误区。

1.吃刺激性食物和产气食物。

有辣椒、芥末、咖喱粉、咖啡等刺激性食物，如火锅应尽量不吃。产气食物中土豆、韭菜、黄豆等，可诱发哮喘，应尽量避免此类食物摄入。

2.可饮酒、咖啡、冷饮及碳酸饮料。

咖啡和酒中的酒精对支气管有不良刺激作用，可导致气管痉挛，气喘加重，另一方面冷刺激往往可诱发气道痉挛，引起哮喘发作，而碳酸饮料往往添加了诸如香精、色素等成分，对人体有害无益。

3.吃过甜、过咸的食物

甜食、咸食能生痰热，可能诱发哮喘发作，因此哮喘的饮食应相对清淡。

4.多食温热性食物：

如羊肉、驴肉、狗肉等性温助阳，可助热生火，灼津成痰，痰浊阻滞，使哮喘病情加重。

5.可以吃海腥发物：

如虾、螃蟹、海鳗等海味能诱发哮喘，加重呼吸困难，同时能酿生痰浊，诱发病症。

6.吃油腻荤腥、油煎、油炸的食物：

如肥猪肉、羊肉、奶酪等这类厚腻荤腥食物，炸油饼、油条等油煎、油炸的食物均易碍脾胃酿生痰湿，壅阻于肺，使气喘加重。

7.豆类及坚果类

黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。

看了上面的介绍，大家对支气管哮喘这种疾病的饮食误区应该了解了。万一大家在患上支气管哮喘之后，进入了这些误区的话，希望大家可以及时的改正，这样才能保证治疗效果，同时千万不要拖延治疗，不然的话，有可能会影响患者的生命安全。

糖尿病是现在很常见的一种疾病，这种疾病给患者带来很大的影响，我们都知道，对于糖尿病患者来说，饮食控制是非常重要的一个环节，如果在饮食上出现了偏差，那就会给患者造成危险的后果，那么糖尿病患者的饮食有哪些误区呢？下面一起来了解一下。

误区一：总量控制了就万事大吉

专家介绍说，糖尿病患者的饮食定量是非常重要的，不过我们也应该注意饮食质量的问题。例如摄取蛋白质时，从饱和植物性蛋白质如豆腐、豆干选起。接着可以选择鱼类、鸡肉，如果吃一般红肉（在烹饪前呈现出红色的肉，猪、牛、羊等所有哺乳动物的肉都是红肉），则要注意选择油花少的。摄取主食时尽量避免精致加工的，改选全麦类等富含天然维生素、矿物质及纤维，对血糖稳定有帮助的食物。

误区二：吃少了就可以控制血糖

有一些糖尿病患者会在不知不觉之中步入饮食误区，他们总是埋怨说自己吃得很少，但是血糖值还是居高不下。“不要以为吃得很少，血糖就一定降下来。专家还说因为身体有自然保护作用，长时间摄取不到能提供足够糖分的食物，身体就会启动其他升糖荷尔蒙，促进肝醣（肝糖原）分解，因此血糖不会降低。相对地，暴饮暴食会造成血糖突然升高，“固定时间吃、吃固定的量”才是最佳守则。

婴幼儿的肠胃功能弱，吸收较慢，因此一到夏天就更容易食欲不振，下面就让我们针对这个话题说说夏季宝宝饮食需要注意哪些方面！其实盘点一下各方面的建议，夏季幼儿饮食添加还真是存在一些潜在规则的呢！一起来了解一下吧！

夏季小儿科学合理饮食方法

在炎热的夏季，人体生理功能会发生一些变化，尤其是胃肠道消化功能减弱，由于小儿某些器官发育尚未完善，因此，科学合理的饮食对儿童健康至关重要。要让小儿安度炎夏，在吃的方面应注意下列几点。

1.小婴儿不宜断母奶

母乳喂养的宝宝不能在夏季断奶，这是由于炎夏宝宝胃肠道消化酶分泌减少，改用其他饮食易引起消化不良，再则夏季细菌繁殖快.易污染食物，引起肠炎，母乳相对较其他食物安全。

2.冷饮不宜多吃

到了炎夏，冷饮是最受小儿喜爱的食品，但不能多吃，这是因为儿童胃肠猫膜特别娇嫩，多吃冷饮会造成胃肠道猫膜毛细血管收缩，胃壁平滑肌痉挛.使胃液分泌受到抑制，消化能力减弱.冷饮还会刺激肠道，使肠蠕动亢进，缩短食物在小肠的停留时间，影响了小儿对食物中营养成分的吸收。多吃冷饮的小儿常有胃疼、食欲减低、腹污等症状，所以小儿在夏季以少吃冷饮为好.对5个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。

3.注意营养平衡

夏季小儿出汗多，容易丢失较多的水分，钾、水溶性维生素也随汗排出体外。此外高温下人体代谢加快，蛋白质消耗加多，所以应多吃些豆制品、鱼、肉类，以及新鲜疏菜、水果。但应注意有些蔬菜、水果不宜多吃，如菠菜含有较多的草酸，可使体内钙和锌生成草酸钙及草酸锌，不易吸收而排出体外，造成钙和锌缺乏，骨骼及牙齿发育不良，并影响智力发育.西瓜是夏季清暑解渴的水果，但家长应注意有些西瓜用了激素或农药较多，西瓜表面条纹黄绿不均匀，虽瓜抓较红，但瓜子呈白色，孩子吃了易产生不适。

4.注意饮食卫生

炎夏是食物中毒的高峰季节，由于温度较高很适合细菌生长繁殖，使食物变质，孩子吃了变质食物极易引起食物中毒，所以要做到饭莱少隔夜，即使放在冰箱中的食物也不保险，进食时一定要回锅加热后才能给孩子吃。要从小培养儿童良好的卫生习惯，饭前便后洗手，不吃不洁食物。

5.少喝果汁及饮料

不少儿童在夏季喜欢喝饮料，甚至以饮料代水。果汁口感好，有一定量维生素，但由于含糖量高，多饮会影响食欲，使进食量减少，长久会造成营养不良。另一方面，体内糖过多会产生大量的酸性物质.使酸碱平衡失调.易发生多种疾病。有些含咖啡因的饮料，如可乐对中枢神经系统有兴奋作用，对小儿健康不利。

6.适合夏季食用的儿童饮食

夏季儿童饮食宜少油腻，易消化，忌辛辣为原则。下列饮食举例可供参考。

(1)冬瓜粥：取梗米50克，加人切成小块冬瓜100克，鸡汁100毫升及水煮粥，分两次食用。具有清热、解毒、利尿作用。

(2)山鸡粥：取鸡内金10克洗净，在瓦上用武火焙干，研成极细的粉末。将梗米50克及山药150克加水用文火熬成粥，之后将研好的鸡内金粉加人粥中，再加少许调味品煮沸片刻即可食用。其有健脾和胃消食作用，适合夏季脾虚少食的儿童。

(3)菊花粥：取梗米50克，冰糖适量，加水煮粥，粥将熟时加人用纱布袋包的菊花5克，再煮5---10分钟后即可食用。具有一定的清热解暑的功效。

夏季幼儿饮食注意事项

夏季天气炎热，空气中湿度也较高，对幼儿来说夏天也会增大排汗量，幼儿体内部分营养以及水份也会排着汗液排出，为了使您的宝宝顺利度过夏天，我们针对幼儿的夏季饮食注意事项进行了整理。

一、夏季注意补充汤水

夏天水份流失比较快，随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季幼儿应该多补充汤水，在补充水的时候，建议让幼儿多吃些水果，或者是以汤类来补充，并且最好少量多餐。要注意补充水时，白开水也不能喝多了，过量的水有可能会引起水中毒。

二、夏季幼儿需要补充蛋白质

幼儿身体发育快，蛋白质又是必不可少的，在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。妈妈们应该注意：补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。

三、多吃水果杂粮以补充维生素

粗粮、杂粮中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果针对性补充维生素C，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含有大量的维生素B2.

四、少食多餐，变换花样

幼儿夏季食欲不振，可少食多餐，多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理，食物味道经常变换。

五、小心冷饮

幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。

因此，父母应注意让幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时，不要大口大口地嚼着吃，以免对牙齿直接刺激，引起牙痛和影响牙的发育。另外，幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增，影响生长发育。

六、注意饮食卫生

要注意培养孩子良好的卫生习惯，防止病从口入。便后要及时洗手，不喝生水，不吃变质食品，生吃瓜果要洗净。另外，随着家用饮水机的普及，由于未进行定期清洗或清洗不彻底，成为儿童夏季腹泻病新的感染源。最后，还要注意灭蝇灭蛆，防止食品污染。

结语：本文介绍了儿童科学合理的饮食方法，宝妈宝爸可以好好学学哦，另外上文介绍了注意事项不可忽视，培养孩子一个良好的饮食习惯是最重要的，希望本文能帮助到你们！要记得与身边宝爸宝妈分享哦！

素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。

食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必须通过各类植物性食物的良好搭配，才能保证各方面营养素都齐全而均衡。你会吃素食吗？如果吃得不得法，素食不一定带来好处——

误区一：没有限制加工食品的数量

不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。

针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”、“植物起酥油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。

误区二：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量

油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。

很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。

误区三：吃过多的水果而没有减少主食

很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。

除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。

误区四：素食就一定要以生冷食物为主

一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。

还要注意，生冷食物往往会削弱人体的肠胃消化吸收功能，对于一些本来消化不良的人并不适合。例如有些人容易腹胀，容易受冷腹泻，就不应多吃生冷食物。他们素食的时候可以考虑烹调熟了之后再吃。

广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。

误区五：以为所有蔬菜一样好

对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。

误区六：没有摄入发酵食品

对于严格素食者来说，膳食中最容易缺乏的是维生素B12，而这种食品不存在于纯植物食品当中，只能从发酵食品和菌类食品中补充。缺乏维生素B12可能导致恶性贫血。此外，严格素食者还可能缺锌、缺铁，而发酵豆制品中矿物质的吸收率提高，对于预防微量营养素的缺乏很有帮助。

误区七：没有增加室外运动

严格素食者的食物中没有维生素D，这种维生素质存在于肝脏、鱼类、蛋黄和乳脂肪当中。严格素食者必须经常照射阳光，靠紫外线作用于皮下组织的7-脱氢胆固醇，人体自行合成维生素D。一些严格素食者整天蜷缩于写字楼当中，终日不见日光，严重缺乏维生素D，不利于他们的骨骼健康。同时，运动本身就有强化骨骼的作用。

误区八：该补充复合营养素时没有补充

在一些发达国家，食物中普遍进行了营养强化，专门为素食者配置的营养食品品种繁多，素食者罹患微量营养素缺乏的风险较小。然而在我国，食品工业为素食者考虑很少，营养强化不普遍，因此素食者最好适量补充复合营养素，特别是含铁、锌、维生素B12和维生素D的配方，以预防可能发生的营养缺乏问题，让素食更营养、更健康。

那么怎样吃素菜才健康呢？

新鲜的青菜，买来存在家里不吃，便会慢慢损失一些维生素，如菠菜在20℃时，存放24小时维生素C损失则达84%，因此要尽量多吃新鲜蔬菜。有人在吃时只吃上面的芽儿而将豆子丢掉，事实上，豆中含维生素C比芽儿的部分多2—3倍。再就是做饺子时把菜汁挤掉，维生素会损失70%以上。据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%，若炒后再焖，菜里的维生素C损失则为59%，因此炒菜要用旺火。有时候健康就隐藏在饮食细节当中，只要你留心生活，关注饮食，养好饮食的习惯，健康长寿不是问题。

分娩临近，孕妇的饮食尤为重要，营养要供给两个人的同时还需吃一些有利于生产的食物。要有科学依据的进补，不要盲目走入误区哟!下面来了解一下产妇饮食存在哪些误区吧？

误区一、吃大闸蟹能催产

专家解答：这种说法并不完全正确。大闸蟹性寒，吃多了会引起腹泻，而腹泻又可能引起宫缩，所以会出现吃大闸蟹能催产的说法，但是医生绝不推荐用这种方法来催产。试想产妇吃了大闸蟹导致腹泻的话，还怎么能集中尽力顺利生下宝宝呢建议：

●真正有催产作用的食物具有加强子宫收缩、催产作用的食物是：燕麦、棉籽油、韭菜、马齿苋、海带、免肉等。

●燕麦有很明显的催产作用;

●马齿苋的茎、棉籽油、韭菜所含的某些成分有兴奋子宫，增加子宫平滑肌收缩的作用。确诊为先兆流产的妈咪千万不能食用这些食物，否则容易导致流产;

●海带、兔肉性寒凉，多吃容易损伤胎元之气，导致胎动不安，所以也不能过多食用。

误区二、分娩时喝桂圆汤能有力气

专家解答：民间有产时吃桂圆鸡蛋或桂圆汤增力气、补气血的风俗，其实是缺乏科学依据的。桂圆进入胃内，被消化、吸收有一个过程，不能在半小时内马上见效，起到补充体力的作用。从中医角度来看，桂圆安胎，抑制子宫收缩，会减慢分娩过程，还有可能促使产后出血，所以分娩时不宜多吃桂圆。建议：

●为了确保有足够的精力完成分娩，产妇应尽量进食。食物以半流质或软烂的食物为主，如鸡蛋挂面、蛋糕、面包、粥等。

●快进入第二产程时，产妇应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、藕粉等流质食物，以补充体力，帮助胎儿的娩出。

●分娩时的食物，应该选择能够快速消化、吸收的高糖或淀粉类食物，以快速补充体力。

●整个分娩过程当中，都不宜吃过于油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。

小编为大家整理的关于产妇饮食存在哪些误区的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

一些糖尿病病人对饮食控制存在很多误解，如认为控制饮食就是不吃主食，用肉类食物来代替；还认为控制饮食就是吃得越少越好，以至于出现体重下降过快、营养不良等情况，下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者饮食治疗的误区。

糖尿病人的饮食控制要注意两点：一是够用就行，不过量摄入，因吃多也没用，反而增加身体负担，这对正常人来说也有参考价值；二是要够量，不能凭感性或经验一味节食。如果食量正常而血糖仍高时，则要辅以药物和运动。糖友饮食治疗应掌握以下几方面的原则：

一、保证所需热量，维持理想体重

不同的病人由于身高、体重和劳动强度不同，每日所需热量也有很大差别。患者可根据自身的具体情况，在糖尿病专科医生或营养科医生的指导下制定每日需要的热量指标。一般来说，消瘦者、重体力劳动者维持理想体重所需的热量应高一些；反之，肥胖者、轻体力劳动者维持理想体重所需的热量应低一些。

二、合理搭配膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物

普通糖尿病患者对蛋白质的需要量约占每日总热量的20%，富含蛋白质的食物有：蛋类、鲜奶和奶制品、瘦肉、鱼类和水产品、禽类、大豆及豆制品等。每日由脂肪提供的热量约占每天总热量的30%。脂肪包括食用油和食物本身所含的脂肪。糖尿病病人应尽量食用低脂的食物，少食富含胆固醇、脂类的食物，如：动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、奶油、黄油、鸡鸭皮、猪油、牛油等；改善烹调方法，少用油炸、油煎等方法，提倡应用炖、煮、蒸、拌等烹调方法。

碳水化合物是膳食中最主要的组成部分，粮食中的主要成分是碳水化合物，其主要功能是提供能量。由碳水化合物提供的热能应占总热量的50%～65%。因此有些病人认为主食吃得越少越好，甚至不吃主食，这是不对的。在以碳水化合物为主要成分的各种谷物中，除米面之外，玉米面、荞麦面等也是对糖尿病病人有益的食物。

人的身体就像机器一样，是需要定期保养的，对于人们而言，所谓的保养其实就是养生。养生和身体健康有着密切的联系，特别是对老人而言。但是生活中常常会出现一些养生误区，导致非但没有帮助老人保持健康，反而会让老年人增加负担，那么，老人们在饮食上老人常见哪些误区呢?

1.经常吃不加热、或热不透的剩饭剩菜

饭菜里的各种营养素都会随着存放时间延长而逐渐损失，时间越长，损失越多。相对维生素和矿物质等微量营养素而言，蛋白质和碳水化合物损失相对少些，但长时间存放的饭菜，还是要防止蛋白质发生变质，脂肪发生酸败，碳水化合物发生霉变。

另外，剩饭菜产生亚硝胺几率也会随着存放时间的延长而增加，如果吃时再不热透，还容易滋生细菌等微生物，引发胃肠疾病。柳鹏提醒，老年人肠胃功能比较脆弱，尽量不吃剩饭菜。

2.吃的菜煮太烂

生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍，然后就放水里长时间煮，做成菠菜汤，白菜汤什么的。其实这就将蔬菜中不少水溶性的维生素都给煮没了，吃到最后就是吃了点纤维，没有什么营养价值。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法。“先洗后切，急火快炒，多吃凉拌，品种多样，颜色选深。”是老人做蔬菜的20字要诀。

3.吃饭越清淡越好

随着生活水平的提高，很多人也患上了富贵病，因此也越来越多的人倾向于饮食清淡，这样的想法虽然没有错，但是也不能太过极端，吃素也不能一点荤菜都不吃，也是需要适当的吃一些荤菜的，营养专家提醒老年朋友，饮食应荤素搭配，不偏重于荤也不偏向于素。样样都吃一点，这才是人体收支平衡的最佳状态。

4.长期吃粥

老年人患牙病多，牙齿缺损者常见，有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥，也有少数讲究药膳的人用吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适;以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，如果长期吃粥，得到的总热量和营养物质不够人体的生理需要，难免入不敷出。

所以，吃粥和吃药粥虽是养生一法，但不是人人皆宜，除非是身体很虚弱，或是治病需要。老年人患牙病应积极治疗，应镶牙补牙。饭不妨烧得烂些，也可吃面条，长期吃粥并不适宜。

5.钙补得越多越好

许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。

钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等。

民以食为天，饮食是保健身体的基础，正确的饮食能够让人在保健身体的过程中一路畅通，而不正确的饮食则会阻碍人们获得健康的身体。影响到人们身体是否健康，一方面要考虑我们吃的食物安不安全，另一方面，则要根据个人的体质进行食用，在生活中，很多我们看起来安全的食物并不安全。这样进行错误的饮食，对健康有伤害。

而这样的错误饮食，更多的是一些被我们忽视的饮食误区，要是不注意这些，对健康伤害很大，下面就来看看，在生活中这些饮食误区一定要知道，要是疏忽这些，会伤害你的健康。

1、有茎的植物才有膳食纤维

吃进身体的食物，需要进行消化，消化的快慢对于健康是有影响的，生活中，我们会发现，有些人消化快，有些人消化慢，造成这样的原因，往往是体质的不同，当然，食物本身也是需要关注的。

富含膳食纤维的食物一般来说是容易被消化的，例如，芹菜。芹菜中的膳食纤维较多，这样有茎的食材口感较为粗糙，并且，每个植物细胞上都有纤维素、果胶，这些都属于膳食纤维。

但并不是说有茎的植物才有膳食纤维，我们常见的红薯不含茎，但是其膳食纤维比芹菜还要高。

可见，有茎的植物中才有膳食纤维，这样的话并不科学。

2、瘦肉中没有脂肪

在生活中，肥胖的人越来越多，很多人都想着减肥，造成肥胖一方面是无节制的饮食，毕竟现在社会，饮食的多样化，各种各样的食物能够很好的满足人们的味蕾;另一方面则是个人体质的缘故，个人体质不同，带来的消化能力也是不一样的，对于消化缓慢的人来说，很容易出现肥胖的现象。

就饮食来说，肥肉是不少人需要杜绝食用的食物，肥肉要是吃多了，是容易出现肥胖的症状，这是因为在肥肉中有大量的脂肪。

这个时候瘦肉成了更多人的首选，在购买肉类的时候，人们会更多的购买瘦肉，在这些人看来，瘦肉中没有脂肪，可以放心的食用。

其实不然，就餐桌上的食物脂肪来说分为显性脂肪、隐性脂肪，肥肉中更多的是显性脂肪，这样的脂肪，人的肉眼能够一眼看出来，而瘦肉中更多的是隐形脂肪。这样的脂肪也会根据动物本身结构的不同出现变动，一般会在0.4%—30%之间变动。例如，我们常见的猪肉中脂肪的含量就高达6.2%。可见，瘦肉中还是有脂肪的。

3、豆浆鸡蛋不能共食

在生活中不少人会说豆浆、鸡蛋不能共食，为此，不少家庭主妇在进行煮豆浆食用的时候，很少搭配鸡蛋，生怕这两个食物一起食用造成不必要的伤害。在很多人看来，豆浆中有一种能够抑制胰蛋白酶的物质，这种物质会影响到小肠中胰蛋白的活性，甚至会干扰到鸡蛋中蛋白质的吸收。

不少人还会担心，把豆浆、鸡蛋一起食用还会造成腹泻，以至于，现在很多人在吃饭的时候很少把豆浆、鸡蛋一起食用。

其实不然，豆浆中确实有胰蛋白酶抑制剂，这种物质确实能够影响到胰蛋白酶的活性，但是，豆浆在熬煮的过程中会造成这样的胰蛋白酶不稳定，甚至在豆浆煮熟了之后，会造成这样的胰蛋白酶抑制剂的活性已经消失，这样是不会干扰到鸡蛋中蛋白质的消化吸收。

同时，在豆浆中有大量的蛋白质，这样的蛋白质会和鸡蛋中的蛋氨酸进行互补，从而有效的提高蛋白质的利用率。

所以，在早上喝豆浆的时候是可以吃鸡蛋。

4、喝啤酒造成肥胖

天气越来越热，喝啤酒的人越来越多，生活中不少人会说，肥胖是因为喝啤酒造成的。毕竟，在这些人看来，啤酒肚的产生和喝啤酒是有关系的，其实不然，在生活中造成肥胖和喝啤酒关系并不大。

造成肥胖，往往是吃了含有高脂肪的食物，这样的食物中脂肪含量较多，会影响到代谢，进而会造成肥胖。而喝啤酒却不会这样，毕竟啤酒中的脂肪含量很少的。

同时，造成人们肥胖还与自身消化有关系，毕竟每个人的身体是不一样，消化快的人，能够很好的吸收食物，进而让其消化，消化慢的人，则会在消化的过程中遇到阻碍。

同时，在夏天喝啤酒还能够很好的去热，促进食欲也是有可能的，这是因为在啤酒花中有大量的蛋白质、维生素、挥发油等物质，这些物质能够有效的健胃、利尿，喝少量的啤酒对于高血压、心脏病还有很好的辅助治疗。

可见，喝啤酒并不会造成肥胖的发生，相反，在一定程度上还能够保护好身体。

结语：通过上面关于生活中我们习以为常事情的简单描述，相信大家对于这样的生活误区有了更多的了解，这样的生活中误区还有很多，希望大家能够多多注意，尽量的避免这些生活误区，以此获得一个健康的身体。

营造良好的进餐环境,加强食物的整体色调来提高食欲。色泽诱人的食物,或者特别花心思布置的餐桌、桌布等都可以刺激人脑,引发进食的欲望，下面来看看老年人饮食存在哪些误区吧？

1、动脉粥样硬化的人不适合吃鸡蛋。我们都知道对于动脉粥样硬化的人来说,胆固醇就是他们的毒药。而我们也都有这样的常识鸡蛋里的含量是非常高的,尤其是蛋黄。这样一说大家肯定都知道了吧。所以在这里养生专家建议大家如果爸爸妈妈是这样的病人一定要少吃鸡蛋。

2、喝肉骨头汤补钙。有些人特意给骨折的病人煮骨头汤补钙。其实,骨头汤中的含钙量并不高,用1公斤肉骨头煮汤两个小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而脂肪的含钙量相对较高。因此,补钙应选择含钙高的牛奶、豆制品等食品或钙制剂。

3、没有鳞的鱼胆固醇含量高。很多老人都有这样的思想:没有鳞的鱼胆固醇含量较高。而且这样的思想一步步的影响着年轻的一代人,的确有些情况确实是这样的,如银鱼每百克含胆固醇361毫克,河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼的胆固醇含量也比较高。但不是所有无鳞鱼的胆固醇含量都高,如带鱼每百克含胆固醇76毫克,比有鳞的草鱼胆固醇含量还低。

营养是肿瘤治疗的重要组成部分，科学、合理的饮食可以改善患者的营养状况，增强患者的体质，防止营养不良及肿瘤恶液质的发生，改善生存质量。但在实际生活中，很多患者或家属却陷入了以下常见的饮食误区。下面跟随本网了解一下吧！

误区一：少吃或者不吃能“饿死肿瘤”

肿瘤细胞并不是正常细胞，这些异常细胞会快速分裂、生长并“窃取”体内正常细胞的营养。“饥饿疗法”会造成机体营养不足，影响体内正常细胞的生长和保护作用，导致自身免疫力下降，增加感染风险。

误区二：吃得越好肿瘤长得越快

营养及代谢干预的主要目的并非治疗肿瘤，而是通过维持或改善食物摄入，改变代谢紊乱的状况，维持身体机能，减少治疗中断风险。

误区三：专吃某一种“营养”食物

各类食物所含有的营养素成分和数量都是不同的，如鸡蛋蛋白质丰富、胆固醇较高，鱼虾蛋白质丰富、饱和脂肪酸含量低、不饱和脂肪酸含量高，猪肉和牛肉富含铁，菠菜和芹菜富含纤维素，粗粮含糖量较低、纤维素含量高……可以说每种食物各有其“优缺点”，只补充单一食物仍会导致营养摄入不均衡。

误区四：多喝汤可补充营养

在传统观念中，煲汤是一种“大补”。家属为患者煲汤，如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等，并嘱咐患者，“精华都溶解在汤里了，喝汤就行，汤渣可以扔掉”。实际这是错误的。

汤里面的营养成分很少，鱼肉类食材，汤中含有非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子，营养密度低，所以，煲汤不是人体营养成分的良好来源；大量喝汤，会影响其它食物的摄入，膳食单一，反而会导致营养不良。

如果吞咽困难、咀嚼困难、发热、卧床等肿瘤患者需要进食流食的话，可以将各种食材，如粮食类、蛋类、奶类、肉类、鱼类、豆制品、蔬菜类等，分别制备软烂，单独或混合用匀浆机（豆浆机）打碎，制成糊，熬成粥，这样既便于吞咽又有利于消化吸收。

误区五：“发物”助长癌细胞，吃素比较好

所谓“发物”是中国古代民间的一种说法，指能引起旧疾复发或新疾加重的食物，如有记载豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等属于发物。许多患者虽想食用，却又担心引起肿瘤复发，敬而远之。

关于“发物”与肿瘤的关系其科学性还有待考证。

然而能否引起肿瘤的复发，还缺乏足够的证据，至少到目前为止未见明确因食用发物而导致肿瘤复发的病例，因此，这些信息是没有科学依据的。

误区六：盲目依赖抗癌食品和保健品

许多肿瘤患者在治疗期间互相交流饮食经验，盲目跟从别人的做法，如盲目补充所谓的抗癌食品、抗癌保健品，价格昂贵。这些靠谱吗？

某些营养素或植物化学物具有抗癌作用，也是在其所含的天然食物在发挥作用，补充营养素及某些植物化学物制剂作为抗癌食品和保健品，目前没有证据证明其抗癌作用。

其实，这种补法对疾病本身的稳定和康复不利，肿瘤是一个细胞增殖和凋亡的过程，忽视正常饮食，花高价吃所谓的抗癌食品是错误的。

误区七：只要能打营养针，不吃饭也没关系

当肿瘤患者食欲不振、食物摄入不足时，有的患者、家属、甚至于个别医生认为不吃饭静脉营养也能满足营养需要。这是错误的。

人体通过胃肠道进食是自然状态，食物进入肠道吸收，如果长时间不进食，肠黏膜就会萎缩，引起肠道菌群失调、肠道黏膜屏障作用被破坏，从而也易感染。

大量研究证实，对各种原因引起的进食障碍，可给予肠内营养支持疗法，建立起有效的营养支持治疗通道，只要肠道有功能，就使用它。

建议，肿瘤患者不要过度担心吃“营养”食物会使肿瘤发展。肿瘤细胞主要通过糖类提供自身所需能量，对于脂肪的利用率差，因此，高脂肪、低碳水化合物的饮食应作为肿瘤患者的首选方案。而当肿瘤患者食物摄入量下降，难以维持正常的健康体重时，就要接受专业的营养支持治疗，通过调节饮食摄入、身体代谢、肠道菌群等方式进行营养干预，从而改善肿瘤患者预后，提高患者生存率和生活质量。

在实际生活中，由于季节、加工和烹调方法、各地饮食习惯等因素的影响，人们很难做到膳食平衡，而偏食、挑食更容易导致某些营养素的摄入不足或过量。几乎所有儿科疾病都与饮食有关。下面就跟我们一起来了解下小儿饮食习惯有哪几个误区？

误区一：多吃高蛋白食物

当看到自家孩子又瘦又小时，家长总想让孩子多吃些高蛋白食物，补一补。孩子厌食、瘦小往往是因为胃肠功能不好，高蛋白食物使消化能力弱的胃肠道无法消受，容易形成积食，更易出现各种疾病。这时应多吃些面条、米粥、蔬菜等易消化的食物。

误区二：多喝牛奶长得快

1岁前的小孩应该多喝牛奶，但是再大的孩子就不宜喝过多的牛奶。因为牛奶是流质蛋白，不利于胃肠道蠕动，长此以往会导致胃肠功能下降，而且牛奶喝多了，饭菜自然就吃得少了，不利于孩子生长。

另外，睡前喝牛奶会影响胃肠休息。对于2岁以上的小孩，至少应在睡前两小时喝牛奶。

误区三：吃到肚子里就是“本”

孩子不好好吃饭，半晌添点饼干、面包、鸡蛋等，为让孩子长得壮点、少生病，家长用尽办法让孩子多吃东西。

其实，这是“捡了芝麻丢了西瓜”的做法，结果只会让孩子到吃饭的时候吃得更少。要养成孩子整顿吃饭的习惯，只给半个小时吃饭时间，两顿饭之间要间隔三四个小时，其间不能吃任何东西，包括水果。