高考前注意饮食优秀8篇

学生们马上就要奔赴高考这个特殊的战场了，在高考前，家长们在饮食上，真是尽心尽力，为考生准备各样有营养的食物帮学生进补。但是须知，进补也讲究技巧和方法，补得恰到好处方好。下面，小编给家长们分享一些高考前学生饮食上进补的注意事项。

高考前饮食进补要注意七点：

1、高考饮食进补要因人制宜

高考学生因体质不同，大补的食物并不是人人都适合，尤其是一些药用性食物。如太子参和黄芪，人参有兴奋大脑、活跃思维能力的作用，适宜在早晨服用，这样白天精力充沛，学习效果好。如果在晚上服用，可能影响睡眠。而夜宵吃碗莲子红枣汤，宁心安神，会让考生睡个好觉。

核桃仁和山药都是补益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%，另含蛋白质及多种维生素，补肾强腰膝，敛肺定喘兼有润肠通便作用。而山药补脾胃、益肺肾可以止泻。便秘者宜食核桃仁，千万别用反了。

2、高考饮食进补要巧补，不可蛮补

考生复习很辛苦，家长都想着好好给学生进补。但有些学生食欲不好，吃蹄髈、桂圆等滋腻补品容易腹胀，不思饮食，更是影响了日常的复习，这个时候，家长可以煮点山药红枣粥，给食欲不好的学生在饮食上调节一下。

又如人参是大补之品，但如果正患伤风感冒，误用了人参，不但不能发挥人参的强壮作用，反而会延误感冒的治疗。

3、要注意全面营养

一日三餐正常合理的饮食是主要的营养来源，是最常规的进补。必须重视一日三餐的食品营养合理和全面。

那些方便面、汉堡包、三明治等，有的以淀粉为主，有的以动物性食品为主，所含的营养不全面，不能作为日常饮食，过多摄入对人体不利。

4、高考饮食进补要注意搭配和配伍禁忌

枸杞子补肾益精、养肝明目，但性(温热)甘，平，内火重的人不可服用。白菊花醒脑平肝明目，但性味甘、苦，微寒，阳气虚的人不可服用。那么，将两者搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又达到相辅相成的作用。

5、高考饮食进补要注意忌口

高考学生是需要补钙，但家长在给学生进补的时候，小心过敏。有咳嗽和哮喘疾病的考生，就不宜吃海鲜，如带鱼、黄鱼，虽然这些鱼含有大量的钙、磷、蛋白质，但其中的异种蛋白会引起进一步过敏。

同样感冒咽喉红肿的人，不能吃桂圆、荔枝等补品，这些温热的食品会火上浇油，加剧咽喉充血。

6、高考饮食进补要注意适量

人需要营养，但补过了头会不利于健康。有些家长爱子心切，心中一急就全忘记了。曾经有一位家长在高考前夕给考生服用超剂量的野山参，结果搞得考生不欲寐、不思食，腹胀难忍而挂急诊，多亏一大碗萝卜子汤救了急。

所以，一般情况下，每人每天服用生晒参3克，隔水炖服，这是较合理的剂量，如果服后食欲正常，精神振奋，可以逐步加量，最多每日可用9克。滋补身体应细水长流，一口是吃不成胖子的。

7、高考饮食进补要因时制宜

不要把一些适合在冬季进补的食物用在高考学生身上，如羊肉、黄鳝。高考正处于夏季，不宜多吃热性的补品，建议准备鸭肉、海参、百合、白木耳等凉性补品，既滋补又祛暑。

转眼之间，又是一年的高考毕业季。而今天正值6.6日，每年度的高考前一天。相信在各位学子的周围也已经充满了紧张的气息，小编也曾经历过，其实太过压抑之下反而不利于考生的发挥，那么高考有哪些注意事项呢？下面就让小编给大家介绍一下吧。

目录

1、高考的简介2、高考前家长注意事项

3、关于学生高考的问答4、高考当天饮食安排

5、高考期间的饮食注意6、高考饮食禁忌事项

7、高考考生的睡眠注意事项8、高考晚上睡眠总不好怎么办

高考的简介

高考，是普通高等学校招生全国统一考试的简称，中华人民共和国(港、澳、台除外)最重要的入学考试。由中华人民共和国教育部统一组织调度，或实行自主命题的省级考试院(海南省为考试局)命题，每年6月7日、6月8日为考试日，部分省区高考时间为3天。

学术概念

高考是"普通高等学校招生全国统一考试"的简称，于1952年实行，于1965年废除，于1977年恢复。是对中国学生高中三年学业水平的一次总结，是一种相对公正、公平、公开的人才选拔形式。以此次成绩为依据，国家按照学习能力的差异将学生分进与其自身学习能力相当的学府。一些学习意志强的优秀学生有机会进入优秀高等学府，是中华人民共和国最重要的考试之一。高考是考生选择大学和进入大学的资格标准之一，也是国家教育考试之一。

高考并非中国公民获取文凭学历的惟一途径，还有高等教育自学考试、成人高考、远程学历教育等途径，所取得学历是国家教育部认可的学历。高考由教育部统一组织调度，教育部或实行自主命题的省级考试院命题，每年的6月7日、6月8日考试，高考试卷分为全国卷和各省份自主命题试卷等。

虽然，高考并不是我国公民的唯一条件，但是我们很多人和学生本人都希望能够考个理想的分数。也由此，每到高考时节，整个有考生的地方都弥漫了浓烈的紧张气息。

高考前家长注意事项

高考进入倒计时，不少家长都希望在最后这段时间能让孩子“再补补”。但吃什么？怎么吃？成了摆在家长面前的一道难题。云南省一院临床营养科主任洪晶安建议，这段时间内，家长最好别改变孩子的饮食习惯，盲目给孩子进补。同时，通过合理搭配食物，减少血糖波动，有助于保持精力，提高考生的学习效率。

安全：家长亲自动手做“三餐”

在倒计时的这段时间里，最重要的是要保证考生食品的卫生和安全，避免任何形式的食物中毒。考生尽量不要外出就餐，餐馆中食物的选择和烹饪过程中，或多或少都会存在一些问题。因此洪晶安建议，这段时间里，家长最好腾出时间，自己动手给孩子做做饭。

家长亲自挑选食材，新鲜程度才有保证。在食材的挑选过程中，尽量挑选一些原生态、低加工类的食物。

效率：合理搭配食物维持血糖稳定

吃米饭、面食这些太容易消化吸收的食物，进入体内后，就会出现餐后血糖急剧上升又急剧下降的反应。也就是大家经常说的，“吃得越饱，饿得越快”。在高考倒计时的几天，考生如何每天都保证精力充沛，提高学习效率？

家长在给孩子做饭时，不妨试试在米饭中加入红豆、杂豆、燕麦等，或者在食物中，增加蔬菜水果的量，这些措施都可以使葡萄糖缓慢释放，利于餐后保持精力。

家长要注重食物的安全性

一、食物的安全性比营养更重要

在高考冲刺阶段，一定要为考生选择新鲜、卫生的食物。吃煮熟的食物，尽量吃自家厨房里的食物，避免吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。

二、早餐要营养丰富

家长要为考生准备营养丰富的早餐，以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择，牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果。

三、选择考生爱吃的食物

这个关键时期，尽量满足考生的口味，选择他/她平时爱吃的食物，因为熟悉口感可以放松考生的心情，使其心情愉悦，增加食欲。

四、食物多样化，不要吃太饱

主食可以为考生提供维生素B族，可以促进食欲，还可以个大脑提供能量，使大脑不短路。

肉类可以为考生提供充足的蛋白质，有提高记忆力、缓解疲劳的作用，建议选择深海鱼类，其含义的DHA，可以帮助增加记忆力，提高用脑效率。

蔬果类可以提供大量的维生素C，可以帮助血红蛋白的合成，保证大脑供氧;还含有丰富的膳食纤维，增加肠蠕动，预防便秘，缓解紧张情绪。

如果吃的太饱，全身的血液就集中到胃部，会引起大脑短暂性缺氧，对考生不利。

五、足量饮水

高考冲刺期间天气比较热，出汗等体液流失比较大，因此考生要喝足量的水，大约1200ml左右。

关于学生高考的问答

1、问：还有几天就要高考了，现在看书还有用吗？我想劝孩子彻底放松放松，这样做可以吗？

答：这样做并不好。因为彻底休息会使考生的生物钟发生变化，不易进入考试最佳状态。考生虽然现在开始在家复习，但应适当为高考“热身”，找找考试的感觉，要严格按照高考的时间复习，即上午9：00~11：30复习语文和综合，下午3：00~5：00复习数学和英语，复习内容应为每科的基础知识。

这段时间的所谓“放松”也不能是睡懒觉，我们不建议考生进行剧烈运动，因为过大的运动量会让考生体力消耗过大，提不起精神来。建议考生跳绳、快步走、打羽毛球等，通过适当的运动消除疲劳，保持旺盛的精力，增强自信。可以看看轻松的文艺节目、听听音乐。最好在晚上11点之前入睡，无需强迫自己过早休息。考生要根据自己的实际情况，千万不要熬夜看书。

2、问：高考那两天，考生应该如何安排时间？

答：以考试第一天为例，早上6：50起床、梳洗;7：20早餐，早餐不要吃太饱、太稀;7：50检查考试需要的各种文具是否带齐，准考证、身份证等;8：00从家出发(根据路途所需要时间而定);8：30到达考场，平静心情，进考场前最好上一次厕所;8：40进入考场，准备考试;9：00~11：30语文考试，考后记得检查好随身物品，防止忘带东西影响下一场考试;12：00午餐;12：30准备好准考证、身份证、文具等下午需要用的物品后，抓紧时间午睡一会;13：30起床、梳洗;13：40再检查一下所带物品然后从家出发(根据路途所需时间而定);14：30到考点。(励志)值得一提的是考生和家长务必注意第二天下午的外语考试要及时进入考场，14：45后迟到考生禁止入场。

3、问：几乎每年都听说有考生临到考场才发现忘带准考证，因此我跟孩子说，到时候我来帮他准备东西，但孩子不同意，怎么办？

答：考生要亲自准备，千万不要由家长代劳，因为家长并不十分了解孩子在高考中用什么比较顺手。家长可以起帮忙和提醒的作用。考生准备物品时必须细致、周到，比如削铅笔时最好把两头都削好，这样就不需耽误考试时间来削铅笔。

4、问：我知道我考试的学校在什么位置，6号下午还需要去看考场吗？

答：建议考生尽可能去看一下考场，并且最好自己去看，记下去考场的路线，根据自己使用的交通工具，算算时间。要找到自己考试教室的位置，有可能的话最好找到自己的座位，还要看一下洗手间的位置，顺便观察一下学校附近是否有文具店，以便临时发现缺少某样文具时可以及时购买。

高考当天饮食安排

一、早餐：一定要吃注意不要喝牛奶

应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。

早餐最好不要喝奶。喝豆浆或绿豆粥，吃一小碗蒸熟的枣，加一个煮鸡蛋，以及适量的淀粉类食品(豆包等)。绿豆有清热解毒的功效，因此还可以让考生适量饮用绿豆汤或者酸梅汤，同时在其中要加一些蜂蜜。

许多考生家长认为，早晨一定要喝牛奶以增加蛋白质。赵霖教授认为，由于牛奶会诱导体内产生血清素，而血清素有催眠的作用，不利于考生临场时刻积极的思维，所以不提倡考试期间早餐喝牛奶。为了保持能够有稳定而比较高的血糖水平，赵霖教授提醒家长们要为您的孩子煮或蒸一些红枣吃，因为现代营养学研究发现，红枣是可以较长时间维持体内较高血糖水平的食品。另外，一个煮鸡蛋也可以为您的孩子提供足够的蛋白质。

二、午餐：讲究营养吃面条最好

吃煮得比较耐嚼、筋道的面条。同时膳食搭配要注意平衡，清淡一些，并且应当搭配足够的新鲜蔬菜和水果。餐后可以喝罐酸奶。

专家说，因为煮得筋道的面条吃下去以后，在胃部消化吸收比较慢，这样可以较长时间维持血糖的水平，有利于考生在大脑长时间工作时不断提供葡萄糖，保持思维敏捷。而酸奶中含有乳酸菌，酸奶比牛奶营养更丰富、而且更容易消化和吸收，也不会让考生产生困倦感。

做炒菜时应当是按照以下比例，蔬菜：肉类=4：1或者3：1配餐为好！另外每天要给孩子们做一些比较清淡一点的好汤，骨头汤、鸡汤、鸭汤都很有营养，也非常容易吸收。

三、晚餐：吃八分饱

晚餐与午餐的配餐原则差不多，但是晚餐一定不要让孩子吃得太饱。俗话说“少吃一口，舒服一宿”，这样才能有利睡眠。

同时，睡觉前1小时可喝点牛奶，以保证良好的夜间睡眠质量。多吃新鲜蔬果。赵霖教授特别强调，考试期间天气比较热，人容易“上火”，多吃西瓜、黄瓜不仅能补充各种营养素、维生素及矿物质，还能有效防止“上火”。因为，西瓜被称为“天生白虎汤”，是众多水果中能够排毒、除“内热”的佳品。黄瓜能加强肠道蠕动、促进粪便的排泄，减少毒素在肠道内的蓄积，从而达到泻肺火的目的，这正是中医“肺火自肠清”的道理。“物无美恶，过则为灾”。

四、补脑食品

1.核桃中国人向来认为核桃是补脑佳品，隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通。

2.芝麻芝麻在中医和道家气功中备受推崇，它不仅有提高脑髓神经的效能，还有畅通血液等功效。

3.黄豆黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。

4.菠菜菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。

5.香蕉香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。

6.咖啡咖啡因有助提神，刺激中枢神经的活动，令脑细胞变得活跃，提高思考力。

五、忌讳“大鱼大肉”

在准备高考期间许多孩子都是处于“吃得多、吃得好、压力大、运动少”的状态。由于考前学习紧张、消耗大，营养一定要跟上。

但是如果考前每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃并不一定能够适应和习惯，弄不好还会适得其反、导致消化不良，出现胃口不舒服、食欲不振等现象。因为食物在肠胃中消化时需要动员大量血液集中在消化道，从而影响大脑的血液供应量，导致思维不敏捷，影响复习效果和考试成绩。

六、多吃淀粉类主食

由于大脑要消耗掉人体内约30%的葡萄糖，因此在考试当中，准确而敏捷的思维取决于给大脑所提供的葡萄糖是否充足，所以一定要使体内的血糖保持在正常水平。因此，在高考的这几天，考生要多吃一些含淀粉丰富的主食如：馒头、豆包等。这些食物食用后可以比较迅速地转化成葡萄糖，增加并维持体内血糖的水平，保证大脑的血糖消耗。为了使考生在考试当中保持旺盛的精力，还可以在进考场前吃一小块巧克力。因为巧克力不仅可及时补充大脑消耗的血糖，而且还具有某种镇静作用。

高考期间的饮食注意

高考时，很多人都觉得紧张中也要放松一下，这也就在饮食上体现出来了。虽然还要注意不能吃坏了肚子，更要注意营养的均衡。

高考期间饮食四大误区：“荤素搭、果蔬配，不刻意，不随意。”明日将迎来高考，针对如何安排高三考生的饮食。专家表示，很多家长都存在一定的误区，总觉得好吃的就是营养的，新鲜的就是干净的，水果和蔬菜也是可以相互替代的，实际上，这些都是不合理的。

提醒一

水果不能替代蔬菜

“孩子不愿意吃青菜，平日没有肉的饭菜看都不看一眼，我多给他买些水果吃是不是就可以弥补啊？”市民刘女士是高三考生的家长，近日，她又为儿子的食谱犯了难，都说高考期间饮食要以清淡为主，可儿子却对青菜不闻不问，无奈之下，她只好买水果取而代之。

对于刘女士的问题，林娜说，蔬菜的重要性仅次于粮食，它是人们每日必备的食品，可以促进机体吸收蛋白质、碳水化合物和脂肪。水果虽和蔬菜有不少相似之处，但是，水果毕竟不是蔬菜，如苹果、梨、香蕉等含维生素和矿物质比蔬菜少，特别是比绿叶蔬菜更少。所以提醒广大考生家长，水果不能代替蔬菜，吃水果也应限量。

提醒二

高考早餐纯牛奶不能代替

作为黄金一餐，早餐却被大多数考生、家长所忽略。“已经好几年的习惯了，早晨贪睡，从不爱吃饭，即便吃也是拿上一袋牛奶对付对付，这样营养能跟得上吗？”很多家长都习惯用纯牛奶代替孩子的早餐，其实这是不科学的。

丁春生介绍，早餐为新的一天补足营养和能量，而牛奶是很多人早餐的必备之选，却有很多人经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。虽然二者都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、麦精、水、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。他建议家长一定要为考生备好主食和辅食搭配的早餐，如肉松面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋馒头、肉粥加蛋糕等。

提醒三

夜宵要吃易消化的食物

面对高考压力，很多考生出现了食欲不振的状态，于是家长就选择少食多餐的方式让孩子能够正常地摄取营养，但有时又在加餐上不知所措。

“孩子习惯晚上吃零食，以往都是带她买一堆的虾条、果冻、冷饮什么的，但马上要高考了，有点不敢给她吃这些了，怎么办呢？”于女士是高三考生的家长，她告诉记者，这几天她犯愁的便是晚上给女儿准备点什么，怕准备得不得当吃坏了孩子。

对此，林娜建议，高考期间饮食准备一些清淡的、容易消化的食物，比如粥、面条、蛋花汤、牛奶等，如果有条件的话可以吃一些银耳莲子羹、红豆百合羹等。但一定要注意把握好量，不要吃得太多，最好是临睡前两小时吃，以免影响睡眠。

提醒四：

不宜喝刺激性饮料提神

“我家孩子最近总是犯困，我也不敢给他煮咖啡，喝一些能提神的饮料没什么问题吧？”也有不少家长提到考生爱犯困的问题，想知道是否可以用咖啡、饮料等饮品改善一下。

“首先要看一下孩子平日的习惯，如果平时不喝这些刺激性饮料，考试的时候千万别去试。如果平时就喜欢且经常饮用，那么可以适量选择。”丁春生表示，刺激性饮料在让大脑保持清醒和兴奋状态的同时，也会有影响注意力和专注力的副作用。高考期间饮食考生不习惯喝这些刺激性的饮料，考试的时候喝很容易让孩子分心，建议家长不妨为考生准备点巧克力、糖，累了、困了，吃一颗提提神，还能快速补充体力。

高考饮食禁忌事项

1、无根豆芽

有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂，使生长出来的豆芽粗壮而无根。除草剂中含有致癌等物质，而无根豆芽中就吸收了这种毒物。

因此，这种无根豆芽不宜食用。

2、久存的老南瓜

含糖量高，并且由于储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于健康。

3、腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种很强的毒素——黄樟素，人吃了能引起肝细胞中毒，损害肝脏功能。

因此，选购生姜时，要选新鲜、外形完整、无霉变和无腐烂变质的大块鲜姜。

4、秋扁豆和豆荚

这些食物含有一种凝血物质——聚集素，能使血液凝固，是一种毒蛋白。其豆荚则含有一种溶血素。这些有毒成分在秋季成熟的"老扁豆"中含量特别高，人若食后往往会中毒，发生头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。但这些毒素经高温处理后即可破坏。

因此，对这种蔬菜应高温烧炒，彻底熟透才可食用。

5、新鲜木耳

新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。人食用后，皮肤经光线的照射可以引起皮炎，出现瘙痒、水肿、疼痛，个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难。

因此，只有选购干木耳，水发后再食用才安全。

6、新鲜黄花菜

它含有一种秋水仙碱的剧毒物质，若食用，将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴，重者甚至出现昏迷。

因此，新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。

7、未成熟的西红柿

它含有一种叫做龙葵的有毒物质，食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象。

如果生吃，危害更大。

5种情况不宜放味精

一、炒肉菜不用加味精

肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

二、放醋的菜不能放味精

酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

三、拌凉菜不宜放味精

因为味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低，味精难以发挥作用，甚至还会直接粘附在原材料上，无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精，宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

四、调馅料不宜加味精

许多人在调饺子馅、春卷馅时，都会放点味精，这样很不安全。味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是，温度只要超过100℃，味精就会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠，危害人体健康。除了不能拌馅，在制作热菜时，也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。

五、味精用咸不用甜

在适当的钠离子浓度下，味精的鲜味才能更突出。所以，味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鲜，反而会抑制甜鲜的本味，并产生一股异味。所以，鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。

早餐别吃冰箱食物

有的学生贪方便，学生高考期间的饮食早上从冰箱取个粽子就当早餐吃。对此，他认为，粽子难以消化，进食后，血液大多集中在胃里帮助消化，大脑相对血供不足，容易使学生的思维、记忆受影响，从而使其学习状态“打折”，特别是在端午节后准备高考和中考的考生，更不宜把粽子充早餐。

“从冰箱取出粽子不加热直接就吃也有健康隐患，一是粽子在冰箱中可能受到细菌污染，吃后容易拉肚子;二是近段时间是雷雨天气，气温凉爽，早上吃生冷又不易消化的粽子更加重了胃肠道的负担。”陈健林主治医师提醒市民，不少细菌可耐低温生存，故粽子不能长时间放冰箱，最好在3天内就吃完，且吃前一定要彻底加热。

另外，学生高考期间的饮食粽子也不能与红枣、柿子同吃，这些水果含有果胶和鞣酸等物质，糯米难消化导致胃排空慢，在胃液的作用下可形成坚固的凝块，引起“胃石”症。“我接诊过一名58岁的患者，他很喜欢吃粽子，一周吃三、四次，有时吃了粽子又吃柿饼，结果诱发了严重的胃石症。”陈健林建议，吃粽子时可以喝些果醋和山楂水，可消食化积，健脾开胃。

高考考生的睡眠注意事项

高考临近，一些考生效仿古人“秉烛夜读”，抓紧一分一秒复习，并且普遍存在一种现象：大家比着熬夜学习，别人学多晚，自己也要学多晚。也许刚开始感觉还不错，但好景不长，慢慢地睡眠出现问题。作业多、测试频繁、竞争压力大是影响考生睡眠的主要因素。

睡眠影响高考成绩

睡眠对记忆和思维会产生影响，如果能有充足的睡眠，可以使思维更活跃，记忆力也会表现出色。睡眠质量不好会影响考生的学习能力和学习效率，导致注意力难以集中，且经常出现头昏头痛，反而容易造成考生的焦虑情绪，进一步造成考生由于紧张而难以入睡。因此，充足而良好的睡眠是保证考生精力充沛的前提。

考前考生的几种不良睡眠状态

回家做作业，与困倦做斗争，一到半夜，开始精神抖擞，凌晨2点了兴奋得睡不着了;连续几天精神很好，一段时间后，变成一到学校上课就想睡。

明知道到了初三高三该加油了，但意志力较薄弱，放学回家后不能静心学习。尽管心里并不轻松，但又想睡够了再学习，可睡了就醒不来，醒来后就着急，爱发脾气，爱迟到，学习状态不佳。

刚上初三高三，冲劲很足，一下就学到半夜两点，一段时间后，要冲刺了反而身心疲惫了。

过分贪睡，经常是睡不醒的样子，无力应对学习生活，睡觉成了逃避现实的方法。

分点睡觉，回家先睡，晚上10点爬起来，学到凌晨2点，再睡到早上5点。

备考期学会科学调整睡眠

考生的情绪对睡眠的影响很大，有些考生越临近考试日期越紧张，躺在床上也难以入睡。不如放下包袱，安心入睡。

高考生无论学习压力多大，功课多紧，睡眠时间不能低于6小时，这是高考考生的睡眠底线。需注意的是有些考生一直睡眠时间就不足6～8小时，在考前调整十分难，就按自己原来的生活规律就行了。

应该保证定点入睡，定点起床，如晚10点上床，早6点起床，特别是在临考的前几天，把生物钟调整到最佳状态尤为重要。睡眠的节律不能被打破，睡眠时间不能被分散成几段。

调整考生心态，尽量放下心中的包袱，学习时认真学习，该休息时就休息。系统安排自己的学习，不受别人的影响，学会劳逸结合。

家长保证孩子的营养，给孩子创造一个良好的睡眠环境。家里人不要看电视太晚，以免影响考生休息。

考生千万不要在考前吃安眠药使自己入睡，因为药物的后遗作用会让考生在服药后十几个小时都昏昏沉沉的，不能集中精神学习。如果考生实在是太紧张了，以至于一晚上只睡两三个小时，睡眠质量极差，一连几晚如此，还是应该吃些助睡眠的药物，但一定要在医生指导下，选择药效快、作用时间短、副作用小的药。

睡前放松自己，如上床前10分钟做些体操、洗个温水澡、热水泡泡脚、听一会儿音乐等;调节紧张气氛，学会控制自己的情绪。考生要切记：不要看完书后直接上床，或放下书倒头便睡，这样不利于进入深度睡眠。

还得记住，只有充足的睡眠才能够保证充足的精力，有着充足的精力，才能够发挥出自己应有的水平或者是超水平发挥。

开夜车，需谨慎，晚上视线不好，更容易对眼睛、大脑、神经等等造成不良的影响。

家长应该做到监督作用，这两天，该把孩子“供”起来了。

高考晚上睡眠总不好怎么办

“我的孩子快高考了，可能是太紧张，常常睡不着，我们该如何办？”近段时间，不少市民焦急希望能找相关专家给点建议。

余万霰是我国公认的生物钟行为控制专家，他应用国际尖端的生物钟研究技术，为中国高考生完成了生物钟研究课题，给广大高考生带来福音。日前，他给一些有睡眠障碍的高考生提几点建议。

上午“驱散”疲倦，提高听课效率

研究资料显示：由于夜间睡眠量未达标、早上起床后过于兴奋以及早餐能量未达标三个原因，23%的高考生上午第一节课就会打哈欠，出现疲倦;到了第三节课，打哈欠的人达78%，其中不少人还会打瞌睡，听课效果明显下降。

上课时的听课效率影响极大，因此，最大限度地“驱散”疲倦显得尤为重要。余教授提出了上午驱散疲倦的方法：夜间睡眠尽量基本达标(7小时)，关键要做到自然醒;早起后不要剧烈活动;第二三节课之间的时间较长，可利用这段时间打个盹，吃点面包或饼干(注意不要吃鸡蛋牛奶等，否则会增加胃肠负担而增加疲倦度)，以此保持第三四节课的精力。

下午和晚上调节精力，复习中获得更好效果

时间生物学家将昼夜24小时比喻为一个圆圈，24时到12时为上半圈，12时到次日24时为下半圈。通过对两个半圈的人体兴奋度的对比研究，专家发现，下半圈比上半圈的兴奋度要高。同理，高考生在下午和晚上的精力，要普遍高于上午。那么高考生应如何利用有效果的时间，来获得更好复习效果？余教授认为，关键是科学调控好中午疲倦和傍晚疲倦。

专家建议高考生，中午一定要午休，但时间只能控制在1小时，最好是在沙发上半躺或趴在桌上休息(但30分钟后要换一下姿势再继续趴)。实验证明，午休后，整个下午精力一般都会比较好;而没有午睡的学生，下午的精力会比较差，甚至会打瞌睡。

而傍晚疲倦则是人类的生物钟特性，晚饭后如果立即坐下来看电视或上网，20至30分钟后就可能会打瞌睡。但晚饭后进行散步等活动，则有利于“驱散”疲劳，对于晚上获得更好的睡眠很有帮助。

一般而言，21时至22时是晚上精力最好的时段，23时后则会疲倦。如果此时你的复习任务已经完成，那就上床睡觉吧。这样就能获得达标的7小时睡眠，同时次日早上尽量做到自然醒，以保持上午听课的精力。

考试时段“提前模拟高考”，产生本能反应兴奋点

每年，教育部都会提前一年公布高考时间，乃至考试科目安排。生物钟专家也据此设计出高考模拟时段演练计划。余教授介绍说，人在觉醒时段的兴奋度是波浪式的，虽然中午和傍晚疲倦是绝大多数人的生物钟特性，但上下午的兴奋度却是根据个人的行为所产生，通过生物钟行为控制技术，完全可以将高考生的兴奋度牢牢地控制在9时至11时和15时至17时出现，从而在这两个时段产生本能反应的兴奋度。

其实做法并不难，从高考生进入高考复习日期开始，就准时将每天9时至11时和15时至17时设定成模拟考场时间。所有的考试，都按高考科目的规定时间进行模拟考场，一遍又一遍进行，坚持数月，一般都会在该时段产生本能的考场兴奋点，同时也能大大降低高考时的紧张心理。

提醒不要随便服用安眠及安神药物

对于高考生出现的失眠现象，余教授建议，不要随便服用安眠药物，更不能在白天服用安神药物，以免扰乱24小时的生物节律。

除了上述方法，还能如何改善高考睡眠？

入睡困难是不少考生考试期间遇到的最大难题，睡眠不好往往会产生各种各样的情绪反应，严重影响后来的睡眠，甚至影响高考的发挥。怎样才能有效改善高考期间的睡眠呢？

针对天气情况营造好的睡眠环境

考生每天应及时关注天气变化，给自己营造一个良好的睡眠环境。如果遇到高温天气时，室内空调温度不宜过低，一般在26℃～28℃为宜，要防止感冒。另外，可给室内布置一些幽暗的灯光，放上一曲轻柔的音乐、换上干净的被褥，也可以点上一些芳香精油，让周围充满足够的暗示：“该休息了，好好地睡一觉吧！”

睡前深呼吸做放松练习

可以在睡不着的时候做一些放松练习，深深地吸气，速度放慢，吸入足够多的气体后，停止片刻，然后慢慢地呼出，既慢又均匀，反复几次，使得身体彻底放松，此方法能改善轻度的失眠。

睡前数数速度放慢

躺在床上慢慢地数数，也是一个助睡眠的好方法。但是不论数什么，有三个要点大家一定要记住：用来数数的东西一定是枯燥的，不需要动脑去记忆的;数数的时候速度一定要慢，最好是越来越慢;数数的时候不用思考其他事情，要很自然地数下去。

心理调整法自我暗示

如果以上做法都不奏效，说明失眠某种程度上与心理稳定程度有关，可以运用心理调整的方法，即找出自己目前不足的地方、最担心的问题，然后找出最好的解决办法，再给自己良好的暗示。明确这一点后，就不必再为这些忧虑了，安心下来，把自己已经会的、掌握的再浏览一遍，只要把会的发挥好，就是胜利。不再为高考忐忑不安，自然就能睡好觉了。

结语：通过上面的介绍，想必大家都了解到了高考的注意事项到底有哪些了吧。而关于高考的必要的准考证之类的准备，相信大多数学生都很清楚了。在这里，小编要提醒大家的是，高考是学生之前十几年的学习的最终检验，拿出自己的实力，不让自己留有遗憾。小编为你们拍手助威！

一年一度的高考就要来了，应届高三学生们已经开始了紧张的备考，备考期间不仅仅要关注学习，饮食也是很重要的，接下来小编给大家盘点一下高考备考期间学生饮食安排及注意事项。

操作方法

每天保证一日三餐正常饮食，睡觉期间最好和一杯牛奶，这样会提升睡眠的质量，帮助休息。

日常三餐最好以清淡饮食为主，多食青菜少食肉类，不充足够的蛋白质，如鸡蛋、豆腐等食物。

备考期间一定要注意不要吃海鲜，夏季吃海鲜容易拉肚子，还容易食物中毒，不仅仅影响复习，还影响心态。

不要吃辛辣油腻的食物，辛辣油腻的食物不容易消化吸收，吸收后不易分解，备考期间会大量用脑，可能会导致头痛等情况。

操作方法

每天保证一日三餐正常饮食，睡觉期间最好和一杯牛奶，这样会提升睡眠的质量，帮助休息。

日常三餐最好以清淡饮食为主，多食青菜少食肉类，不充足够的蛋白质，如鸡蛋、豆腐等食物。

备考期间一定要注意不要吃海鲜，夏季吃海鲜容易拉肚子，还容易食物中毒，不仅仅影响复习，还影响心态。

不要吃辛辣油腻的食物，辛辣油腻的食物不容易消化吸收，吸收后不易分解，备考期间会大量用脑，可能会导致头痛等情况。

2020年中高考在即，为保障广大考生饮食安全，广东省市场监督管理局温馨提示：广大考生和家长要注意饮食健康、安全，谨防食物中毒，以免贻误考试。

科学合理膳食。

考生最好在家、学校食堂或定点的餐饮服务单位就餐，注重营养均衡，菜肴清淡，少荤多素，不偏食，忌暴饮暴食。

注意食品安全。

中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品，慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。家庭用餐方面，应购买新鲜的原辅料，热菜要彻底烧熟煮透，建议不食用剩菜剩饭。网络订餐方面，选择“无接触”配送，认真查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价，谨慎下单；尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送的时间；收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。外出就餐方面，建议减少外出就餐，若外出用餐应充分做好个人防护，选择量化等级较高的A、B级餐饮服务单位就餐，不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。

适量补充水分。

夏天天气炎热，饮用水以白开水为宜，不能用饮料代替饮用水。不要喝太多冷饮，以免造成胃肠功能紊乱，引起腹泻。

切忌盲目“换食”。

家长应参照考生平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择考生爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。考前切忌盲目改变食物种类，不要轻易食用以前未吃过的食物，以免引起食物过敏或胃肠道刺激。

如出现食物中毒症状，应及时到医疗机构就诊，并及时拨打投诉举报电话。

小编为大家整理了关于考前饮食方面的相关内容，希望对大家有帮助！另外本网还有很多关于考前饮食安全和健康方面的知识，感兴趣的可以继续关注。

高考一天三餐吃什么高考饮食注意事项

高考临近，家长和考生都处在一种高度紧张的状态中，这个时候更要注意饮食健康，保证饮食安全，在安全饮食的前提下给孩子补充营养，那么，备战高考一天三餐吃什么、高考饮食注意事项有哪些？看看下面文章的介绍。

一、一天三餐吃什么好

高考其实给家长很多压力，好多家长都给孩子大鱼大肉导致饭菜油腻，却不知不觉的就导致了营养的失衡。所以必要的营养支持很重要，三餐饮食的侧重点也要有所不同。

早餐：必须吃的有营养。

早餐的重要性不单单是对于学生而言的，不吃早餐的人很容易衰老。

即将高考的学生们脑力消耗很大，而上午又是学生们记忆力较好、头脑很清醒的时间段，所以早饭对于学生们来说最为重要。早餐的主食可以是包子、馒头、米粉，所有五谷杂粮都可以；要补充足够的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的鸡蛋；要吃一些水果或是青菜，还可以是少量肉类，因为脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处。早餐不要吃油条，油条含明矾，会抑制大脑兴奋。

中餐：中餐不能太油腻。

上午学习过后，孩子们需要丰富的午餐及时进行营养的补充。备考的学生压力较大，容易引发便秘，可多吃芹菜、韭菜等粗纤维食品，因为这些都具有调节胃肠的作用。家长可安排些肉类、鸡蛋、豆制品等含能量较高的食品，还可准备一点清汤（如番茄蛋汤、紫菜蛋汤、青菜肉丝汤等）。

晚餐：晚餐要以清淡饮食为主。

晚餐可以多吃一些木耳或是海带类的食物。因为学生白天学习的时间长，所以晚上必须要补充能量，不可听信学生要减肥等类似话语，减肥也不是在这个时候。

晚餐主食可以是豆浆，豆奶，最好是稀饭，因为稀饭不仅可以提供很好的营养，又很容易消化，但不要在稀饭里加入皮蛋，因为皮蛋含铅。可以喝些小米绿豆粥，小米含有丰富的色氨酸，具有安眠作用，容易消化。

二、多吃香蕉可以缓解紧张情绪

对于高考营养的安排，也要“对症下药”，针对孩子的不同情况推荐特色食谱。

缓解紧张的食物有：香蕉，核桃等含维C多的食物；保养眼睛的食物有：维A，胡萝卜，动物内脏如猪肝；增强记忆的食物有：含DHA多的食物，对活化记忆有好处，如卷心菜、豆制品；预防大脑疲劳的食物有：富含维生素B，如大豆；抗压的食物有：番茄和柑橘还有巧克力，但切记不宜过多。

较文静的考生可多吃些红色食物，能起到活跃大脑的作用。较急躁的考生则可多吃含钙丰富的食物，如香蕉、牛奶、酸奶、小鱼、小虾、芝麻酱等，都是很好的选择。另外黑色的食物可起到一定程度的宁静作用，如黑豆、木耳。

三、忌讳暴饮暴食

这是学生或者任何人都必须要遵守的一条营养铁的纪律。

首先，家长千万不要改变学生的饮食习惯和饮食规律，不要因为临近考试就逼迫孩子一个劲的吃东西，导致孩子吃太多，保持原有的生活秩序才是正确的做法；其次就是不要给学生吃平时不吃或是不喜欢吃的食物，以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状；家长切忌不要乱给孩子乱补，也不要大补，最好是粗细合理搭配，玉米、小米、大米、面粉掺杂吃，这样可以增添丰富的B族维生素。

高考期间考生最忌暴饮暴食和营养失调。在保证营养平衡的前提下，要相应地限制主食的用量，适当增加高蛋白、高磷脂、高维生素食品。脑组织活动的主要能源是葡萄糖，若不吃主食或进食过少，会导致葡萄糖来源缺乏，从而影响大脑的思维能力。除了一般的大米、白面之外，主食还可吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。

四、考生饮食禁忌

茶、咖啡不能喝；饮料，特别是碳酸类饮料和含糖分多的饮料不能多喝。水分补充主要靠白开水，矿泉水、果汁、菜汁。

特别需要提醒的是，保健品不能提高成绩。每年一到高考，补品的广告铺天盖地，不少家长为让孩子出成绩，不惜花大量金钱购买补品。导致的结果就是高考后，经常有学生出现内分泌失调、生物钟紊乱等现象来就诊，这类学生大多考试成绩都不理想。

其实保健品既不能提高考试成绩，又不能提高智商。它只在严格的用量下对特定的人群实用。因为只有病人才需要补脑，正常人吃了这些保健品并不能变得聪明一些。部分保健品生产经营者用虚假、夸大、不实之词来宣称自己的产品能提高智商与学习成绩等，其实大多名不副实。

上面就为大家介绍了考前的饮食及注意事项，考生在考前多多少少都有点紧张，所以，父母除了关注孩子的饮食外，也要注意孩子的情绪、不要给孩子过多的压力。

高考备考期间饮食六注意

高考备考期间饮食六注意

注意一：早餐必须得吃

不吃早餐或早餐质量较低，是考生较为常见的营养问题。不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。

研究显示，维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖(即血糖)，血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。不吃早餐的一个最直接的后果是，学生在第二三节课后会出现饥饿感，大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。

注意二：油炸食品易饱，但会影响食欲及大脑工作效率

油炸食品易使人产生饱腹感，会降低人们的食欲，影响其他食物的摄入量。另一方面，油炸食品不易消化，会加重消化负担，导致分布到大脑的血液相应减少，降低脑的灵敏度，从而影响到大脑的工作效率。因此，考生饮食应以清淡为宜。需要强调的是，坚果类食物，如瓜子、花生、甜食及奶油过多的食物要少吃。

注意三：忌盲目“换食”

由于学习紧张等原因，多数考生的消化功能会有所下降，表现为食欲降低。此时，家长应参照孩子平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择其爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。

如果考前压力大，产生厌食感，家长可以采用少食多餐的方法，把每日三餐变成每日四餐、五餐，增加进餐的次数，这样考生同样可以摄取到一天所需的营养量。考前切忌盲目改变食物种类，不要因高考临近或偏听而强迫进食某种食物，这样做，不仅会影响孩子的食欲，甚至会出现过敏现象(鱼、虾、奶等)，会因小失大。

注意四：冷饮不吃或少吃

考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁甚至变质的食品，很容易出现胃肠道问题。

饮食问题不容忽视，不要随便在小摊上买东西吃，尽量不吃或少吃冷饮，吃东西前要将手洗干净。烹饪过程中要注意生熟分开，食物要保持新鲜，避免因食用不洁食物而引起急性胃肠炎、菌痢等消化道感染性疾病而影响复习和考试。食物放入冰箱内并不等于进了“保险箱”，剩菜剩饭及存放时间较长的熟食，吃前一定要彻底加热灭菌。

注意五：过食鱼肉“酸中毒”

家长们要注意不能让考生吃得太饱，这主要是为了避免消化道负担加重，分流体内血液，不能保证大脑有足够的血液供应。此外，鱼、肉、蛋等属于酸性食物，人体若食用酸性食物过多，就会出现“酸中毒”。“酸中毒”易使人疲劳，抵抗力降低，特别是会使考生思维能力下降、记忆力减退，发生神经衰弱综合征。

注意六：春夏季不宜进补

不可过分迷信“营养品”等对智力和考试成绩的作用。人的智力受许多因素影响，营养只是诸多因素之一，各类天然食物中已经包含了人体所需的各种营养素，只要不挑食，不偏食，均衡地吃好一日三餐，就能满足需要。

此外，春夏季气候干燥、炎热，人容易上火，不适合进补。以前甚至有家长给孩子吃人参和鹿茸，造成孩子鼻血不止，甚至在考试时出去止血，对孩子的生理和心理均造成了极大的破坏。

在高考备考阶段，合理的饮食能帮助考生提高记忆力，但同时也应该重视考生的心理变化。如果发现考生出现焦虑等心理症状时，一定要给予及时的调理，以免抑郁症的发生。

学生们马上就要奔赴高考这个特殊的战场了，在高考前，家长们在饮食上，真是尽心尽力，为考生准备各样有营养的食物帮学生进补。但是须知，进补也讲究技巧和方法，补得恰到好处方好。下面，佰佰给家长们分享一些高考前学生饮食上进补的注意事项。

高考前饮食进补要注意七点：

1、高考饮食进补要因人制宜

高考学生因体质不同，大补的食物并不是人人都适合，尤其是一些药用性食物。如太子参和黄芪，人参有兴奋大脑、活跃思维能力的作用，适宜在早晨服用，这样白天精力充沛，学习效果好。如果在晚上服用，可能影响睡眠。而夜宵吃碗莲子红枣汤，宁心安神，会让考生睡个好觉。

核桃仁和山药都是补益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%，另含蛋白质及多种维生素，补肾强腰膝，敛肺定喘兼有润肠通便作用。而山药补脾胃、益肺肾可以止泻。便秘者宜食核桃仁，千万别用反了。

2、高考饮食进补要巧补，不可蛮补

考生复习很辛苦，家长都想着好好给学生进补。但有些学生食欲不好，吃蹄髈、桂圆等滋腻补品容易腹胀，不思饮食，更是影响了日常的复习，这个时候，家长可以煮点山药红枣粥，给食欲不好的学生在饮食上调节一下。

又如人参是大补之品，但如果正患伤风感冒，误用了人参，不但不能发挥人参的强壮作用，反而会延误感冒的治疗。

3、要注意全面营养

一日三餐正常合理的饮食是主要的营养来源，是最常规的进补。必须重视一日三餐的食品营养合理和全面。那些方便面、汉堡包、三明治等，有的以淀粉为主，有的以动物性食品为主，所含的营养不全面，不能作为日常饮食，过多摄入对人体不利。

4、高考饮食进补要注意搭配和配伍禁忌

枸杞子补肾益精、养肝明目，但性(温热)甘，平，内火重的人不可服用。白菊花醒脑平肝明目，但性味甘、苦，微寒，阳气虚的人不可服用。那么，将两者搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又达到相辅相成的作用。

5、高考饮食进补要注意忌口

高考学生是需要补钙，但家长在给学生进补的时候，小心过敏。有咳嗽和哮喘疾病的考生，就不宜吃海鲜，如带鱼、黄鱼，虽然这些鱼含有大量的钙、磷、蛋白质，但其中的异种蛋白会引起进一步过敏。同样感冒咽喉红肿的人，不能吃桂圆、荔枝等补品，这些温热的食品会火上浇油，加剧咽喉充血。

6、高考饮食进补要注意适量

人需要营养，但补过了头会不利于健康。有些家长爱子心切，心中一急就全忘记了。曾经有一位家长在高考前夕给考生服用超剂量的野山参，结果搞得考生不欲寐、不思食，腹胀难忍而挂急诊，多亏一大碗萝卜子汤救了急。所以，一般情况下，每人每天服用生晒参3克，隔水炖服，这是较合理的剂量，如果服后食欲正常，精神振奋，可以逐步加量，最多每日可用9克。滋补身体应细水长流，一口是吃不成胖子的。

7、高考饮食进补要因时制宜

不要把一些适合在冬季进补的食物用在高考学生身上，如羊肉、黄鳝。高考正处于夏季，不宜多吃热性的补品，建议准备鸭肉、海参、百合、白木耳等凉性补品，既滋补又祛暑。