高血压的饮食调理方法20篇

进入孕晚期时，准妈咪的腹部越来越大，行动也越来越不便，这时，身体上的不适也赶来打扰准妈咪。那么，进入孕晚期孕妈妈不适的饮食调理方法，孕妈妈看过来!

樱桃鱼丁－孕晚期消水肿食谱：

主料：鲆150克

调料：植物油30克料酒10克白砂糖5克醋5克鸡蛋清20克淀粉（豌豆）5克酱油5克大葱5克姜5克大蒜5克辣椒油5克

制作工艺

1 将鱼肉切成大片，在大片上割斜直花刀，再切成樱桃大小的方丁；葱姜切末。

2 将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。

3 勺内加油烧至八成热时，将鱼丁放入油中，炸至焦黄色捞出。

4 勺内加油烧热，放入调料，汤沸时，调好口味，勾芡，再把鱼丁下勺，颠翻几下，加椒油即可。

工艺提示

因有过油炸制过程，需准备植物油500克左右；鲆又称偏口鱼。

冬菇油菜——孕期防抽筋食谱：

此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。

原料：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，盐15克，味精少许。

制作

1、油菜择洗干净，切成3厘米长的段，梗叶分置；冬菇用温开水泡开去蒂。

2、锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下。

3、放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。

特点：油菜软烂，冬菇软滑。

其实宝宝的健康还是最重要的，尤其到了孕晚期妈妈更是要注意，不要因为自己的一些过失，在最后的阶段对宝宝产生影响。如果你对孕晚期需要补充什么营养等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注孕晚期营养摄入安全常识栏目。

有很多的老年人平时不注意自己的饮食，这样容易造成血压升高，我们必须要注意老年人高血压的出现，而且在日常生活中，要注意合理的进行保健，平时大家需要注意缓解血压的方法，有效地进行饮食治疗，那么老年人缓解高血压的饮食方法有哪些呢？

缓解高血压的饮食方法有哪些

在日常的生活中，如果面临选择食物的时候，高血压患者一定要有所重视。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖。水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

生活中除了食物可以加剧高血压的病情，还有一些酒水类，对高血压患者的身体影响也是不小的。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

高血压患者怎样合理调节饮食

首先要限制每日食盐的摄入量。肥胖的高血压患者十分容易受到不良饮食的影响而导致病情加重的。因为专家强调每人每日食盐量不超过5g。限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料，少食各种咸菜及盐腌食品。此外，对于各种钠元素含量高的食物，患者也要重视尽量避免食用。

其次患者要尽量减少脂肪的摄入，如果没有加以控制，那么对病情的恢复是十分不利的。所以患者在日常要减少膳食脂肪，补充适量优质蛋白质。可以补充鱼，这种优质蛋白对心脑血管病的发病率有明显的降低作用。

建议减少食用含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质占总热量15%左右，动物蛋白占总蛋白质20%。蛋白质质量依次为：奶、蛋，鱼、虾，鸡、鸭，猪、牛、羊肉;植物蛋白中豆类最好。

平时大家需要注意老年人的饮食调理方式，合理的进行保健身体，而且要注意坚持进行锻炼，保持好的心态，这样才更有利于疾病的预防，坚持进行调节身体，并且在日常生活中，也要注意护理事项，有效地进行综合调养，希望更多的老年人，注意自己的生活方式，全面的增强营养。

相信新父母们都遇到过这种情况：宝宝睡觉睡不安稳，头转来转去，小手有时候会抓来抓去，还会半夜醒来，大哭大闹，喂饱了之后还很难入睡，宝宝睡不安稳的情况困惑着很多年轻的父母。那么宝宝睡觉不安稳的原因及饮食调理方法有哪些呢？

宝宝睡觉不安稳的4种原因

1、生理因素：由于婴幼儿神经系统发育尚不完善，神经的兴奋与抑制功能不够协调，易兴奋，稍有外来的刺激则可能引起神经系统的兴奋导致宝宝惊醒，这是一种正常的生理现象，随着婴儿的渐渐长大，神经系统的功能一步步完善，这种生理现象会自然消失。

2、进食过饱：常言道：“胃不合，卧不安”。有的妈妈不管孩子饿不饿，睡前总要给加餐点心，致使宝宝感到不舒服，影响睡眠质量;尤其是吃奶的宝宝，有些妈妈习惯于喂着母乳伴宝宝入睡，结果导致孩子睡时食奶过量，腹胀易醒，醒后妈妈却又立即用奶去安抚，结果形成恶性循环。

3、疾病因素：肠寄生虫病是幼儿睡觉不稳的最常见的原因。如患寄生虫病会引起孩子消化不良与营养不足，出现贫血、易惊等症状，早期佝偻病的小孩也常睡觉易醒。

4、环境因素：宝宝在睡觉时，室内光线过强，家人在看电视及大声谈话说笑均会干扰他的正常睡眠，易于惊醒;宝宝夜间易踢被子，或被子盖得太厚太重，这都会造成孩子睡觉时过冷或过热，引起他烦躁不安、手脚乱动，这也是睡觉易醒的常见原因。

4种食物有利于宝宝睡眠

1、牛奶：牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的某些成分可以和中枢神经结合，发挥类似麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

2、小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

3、核桃：在临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

4、葵花子：葵花子含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，还可以促进消化液分泌，有利于消食化滞，帮助睡眠。

此外，大枣、蜂蜜、醋和全麦面包也是有助于睡眠的食物。大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。而全麦面包中含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用。

小编为大家整理的关于宝宝睡觉不安稳的原因及饮食调理方法的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童安全教育方面的知识，感兴趣的可以继续关注，以便让孩子可以更健康快乐的成长。

高血压老人除了药物控制之外，日常生活中对于饮食调理也是需要注意的，只要掌握了相应的方法，并适当运用于老年人饮食计划中，那么高血压老人的健康都是能得到保证的。那么高血压老人如何饮食调理呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

1.控制热能，控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食甜饮料，油炸食品，糖果糕点等高热能食品。

2.烹调菜肴时减少用盐量，尽量少吃盐腌食品。

3.少吃肥肉及各种动物性油脂，同时避免食用高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

4.多吃蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

5.适当增加如海带、紫菜、海产鱼类等海产品摄入。

老人高血压的饮食调理方：

1、荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。

2、葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

3、胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

4、芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

5、灵芝汤：将灵芝切成碎片，放入锅中，加清水适量，文火炖2小时，取汤加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血压。

6、煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里，研碎，加适量醋，搅匀，吃下去。长期服用，高血压者可以降低。

7、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

老年人由于钙流失严重，一不小心摔倒、碰撞，都容易造成骨折。在康复期间，为了更快地恢复健康，在治疗的同时还应该配合饮食调理，那么老人骨折饮食有什么讲究不同时期药膳调理方法？

骨折的全身表现：

（1）发热症状：骨折后一般体温正常，出血量较大的骨折，血肿吸收时，体温略有升高，但一般不超过38℃，开放性骨折体温升高时，应考虑感染的可能。

（2）产生休克症状：骨折所致的休克主要原因是出血，特别是骨盆骨折、股骨骨折和多发性骨折，其出血量大者可达2000ml以上。严重的开放性骨折或并发重要内脏器官损伤时亦可导致休克。

骨折的局部表现：

1、骨折的一般表现为局部疼痛、肿胀和功能障碍。骨折时，骨髓、骨膜及周围组织血管破裂出血，在骨折处形成血肿，以及软组织损伤所致水肿，使患肢严重肿胀，甚至出现张力性水疱和皮下瘀斑，由于血红蛋白的分解，可呈紫色、青色或黄色。骨折局部出现剧烈疼痛，特别是移动患肢时加剧。局部肿胀和疼痛使患肢活动受限，如为完全性骨折，可使受伤肢体活动功能完全丧失。

骨折患者的药膳调理

骨折初期因新伤骨折，经脉受损，离经之血瘀积不散，出现出血、肿胀、疼痛等症状。食疗以活血化瘀，消肿止痛。可用葱、韭菜、茭白、芥菜、螃蟹等食物。

1、黑豆、绿豆、干竹笋水煎服（黑豆100g，绿豆100g，竹笋30g）

2、猪血加姜、葱煮汤（猪血250g）

3、生荸荠捣烂煎汤代茶（荸荠100g）

骨折中期为血生新期。初期症状好转，瘀血渐化，骨折开始修复，食疗重点是和血生新，补骨接骨。

1、猪胴骨炖黄豆汤（骨500g，黄豆100g）

2、接骨木炖红豆（接骨木250g，红豆50g）

3、猪脊骨炖黑豆汤（骨500g，黑豆100g）

骨折后期为固本培元期，骨折初步接续但犹未坚固，应以益气血，补肝肾以充养筋骨。

1、枸杞桂圆粥（枸杞子50g，红枣10枚，桂圆肉50g，大米100g加水煮粥，快熟时调入冰糖）

2、核桃芝麻冲饮（芝麻500g炒熟，核桃肉500g，共研末。每次冲饮服三次，每次20g）

3、双补汤（紫河车10g，猪肾一只，煮汤调味饮食）

痛风是很多老年人常得了一种疾病，主要是由于饮食原因造成的，下面来看看老人痛风治疗方法和饮食调理措施是什么吧？

老人得了痛风怎么办

1、痛风病人要注意避免受冷、过度疲劳、感染、外科手术、进餐过饱、饮酒等诱发因素。

2、痛风病人控制摄入含嘌呤的食品,患者以肥胖者居多,因此必须控制饮食,降低体重。适当限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏排泄蛋白质代谢产物的负担。本病系嘌呤代谢紊乱所致,故每个患者应熟知各种食物中所含嘌呤的多少。

3、痛风病人要尽量多饮水,必须使每天尿量至少保持在2000毫升以上,以利尿酸的排泄,保护肾脏。在炎热的夏季,尿量往往较少,故更应注意多饮水。

4、痛风病人应控制只当摄入,脂肪具有阻碍肾脏排尿酸的作用,故应限制饮食中的脂肪摄入。

5、痛风病人要禁酒,尤其是啤酒,有人做过试验,剧烈活动后饮一瓶啤酒,可使血中尿酸浓度成倍增高。

6、痛风病人要控制饮食,避免超重或肥胖,流行病学和临床研究发现肥胖是高尿酸血症和痛风的重要原因,故应限制总能量。

老年人痛风吃哪些对身体好

1、老年人痛风可以吃雌性大红萝卜

雌性属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,萝卜中还含有大量的维生素K、Vc和丰富的铁、钾等,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。2、痛风可以吃芹菜

有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的和矿物质,基本上不含嘌呤;这对痛风病人血尿酸偏高者有益。3、老年人痛风可以吃黄瓜

属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。这对痛风之人血尿酸偏高者,通过“利热利水”作用而排泄出多余的尿酸,颇有益处。可吃生黄瓜,或作凉拌菜食用。4、老年人痛风可以吃青菜

俗称白菜、菘菜,它是一种基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,它不仅含较多的维生素C和钾盐,痛风之人一年四季均可常吃多吃。

高血压是一种在我们的身边最常见的疾病这已是不争的事实，专家说，高血压的发病原因以及病情加重在很大程度上和饮食有关。对于患者来讲重要的就是做好高血压的饮食调理，下面就一起来看看介绍高血压患者应该怎样进行饮食调理吧？

应在医生的指导下对自己的饮食进行分析，改变不良的饮食习惯，限制某些食物，这样才能符合营养要求，提高生活质量，这些就是高血压的饮食调理。

高血压的饮食调理要注意合适的热量应该根据病情决定，一般以维持理想体重为标准。由于这类患者往往有脂质代谢紊乱，所以减少脂肪摄入不但有助于控制热量，而且还能改善代谢紊乱。

高血压肾病患者应控制食盐的摄入，避免盐腌食品;加了防腐剂的食品也应少吃。摄入充足的维生素尤其是b族维生素，对调节体内代谢有益，必要时可服用维生素补充剂等都是高血压的饮食调理要点。

患有高血压老年人在生活和饮食上是需要格外注意的，同时我们也可以利用科学的饮食和科学的生活方法来帮助自己达到降血压控制病情的目的，下面就和小编一起去了解一下高血压老年人的生活和饮食保健方法。

传统的按摩保健也对降压有益

1、按摩头部。用两手食指或中指擦抹前额，再用手掌按擦头部两侧太阳穴部位，然后将手指分开，由前额向枕后反复梳理头发，每次5-10分钟。按摩头部可以清头目，平肝阳，使头脑清新，涨痛眩晕消减，头部轻松舒适。此外还有擦腰背、点血压点等法。如擦腰背是用两手握拳，用力上下按摩腰背部位，每次3-5分钟，具有补肾强腰，舒通经脉，降低血压的作用。血压点在第六颈椎两侧5厘米处，点穴按压可以通经活络，降低血压。

2、倒捏脊俯卧位。请家属或助手从大椎向腰部方向捏脊。用两手食指和拇指沿脊柱两旁，用捏法把皮肤捏起来，边捏边向前推进，由大椎起向尾骶腰部进行，重复3-5遍。倒捏脊法可以舒通肾脉，降低血压。

3、揉肚腹。病人仰卧，用两手重叠加压，按顺时针方向按揉腹部，每次3-5分钟。揉肚腹可以疏通腹气，健脾和胃，调节升降，有益降压。此外，还可以进行日光浴、森林浴、泉水浴等自我保健活动。各项自我保健均应坚持长期进行，才会有明显效果。

另外，洗脚不但能放松身心，帮助睡眠，也能帮助降压。晚上临睡前，用温水洗脚泡脚，洗泡过程中可以揉按脚心涌泉穴，揉搓脚趾。

常吃素食

一项发表在《美国医疗协会内科学》杂志上的研究表明，坚持吃素能让血压最高降低7毫米汞柱，相当于减掉了11磅(约10斤)体重。外出就餐时，最好多吃植物性食物，少吃肉类，荤素比控制在2：8，每天吃够5份蔬菜。营养专家提醒，长期吃素的话，可能导致蛋白质摄入不足，铁、锌、维生素等缺乏，建议饮食多样化，多吃粗粮、坚果、海产品。

吃顿丰盛早餐

匆忙的早晨，很多人忽略了早餐。以色列研究发现，与不重视吃早餐的人相比，早餐吃到700卡路里的女性，血压值更健康。美国哈佛大学研究证实，不吃早餐会让心脏病危险增加27%。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议，好的早餐要做到“四有两不要”，要有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类，淀粉类主食，蔬果和一勺坚果;不要烧烤或熏制品、油炸食品。

温馨提示：最后小编想分享给高血压老人两款不错的药膳方一款是蒜香炒茄子另外一款就是香菇煲汤，两种药相对于降血压也是非常有用的，如果老年朋友们需要不妨自己亲自动手做一做。

阴虚火旺是指脏腑阴分亏虚，失于滋养，虚热内生的表现。心、肝、肺、脾、肾均可出现此种情况。症状包括潮热盗汗、心烦、失眠，或男子早泄、遗精，女子经少或经闭，或骨蒸发热、腰膝酸软、耳鸣等。那么阴虚火旺饮食调理方法有哪些呢？下面这篇文章将为您详细的介绍。

1、天门冬粥

天门冬60克、大米100克。天门冬煎浓汁去渣，加入大米煮粥，作早餐食用。

2、生地黄粥

生地黄汁150毫升（或干地黄煎浓汁150毫升）、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黄汁，搅匀食用。

3、百合粥

鲜百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟时放入百合，煮熟，冰糖调味后食用。如无鲜百合，可用干百合粉30克，与米同煮粥亦可。

阴虚火旺饮食调理方法有哪些？相信请对如何调理阴虚火旺饮食调理方法有了一定的了解。失眠是导致阴虚症状恶性循环的罪魁祸首，睡不好，更容易上火，长期睡眠不足本身就是伤阴的一个重要因素。所以，要保证良好的睡眠，养成良好的生活习惯。

高血压在出现时，大家需要注意合理的进行饮食，而且，要注意有效地降低血压，这样才能避免导致疾病严重，大家需要注意患者的饮食方式，避免造成血压升高，这样会导致头晕头痛，而且，还会影响到患者的身体健康，那么高血压人群的饮食方法有哪些呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

一，水蕨扣笋

材料：水笋肉、水蕨菜调料精盐、味精、白糖、蒜茸、火腿油、豆瓣酱。

做法：

1、水笋肉用味水煮熟，整齐地摆在碗肉。

2、水蕨菜用豆瓣酱炒熟，放调料调味，放在水笋上面，上笼旺火蒸片刻，取出倒扣在盘内，勾上芡汁上桌。

小贴士：

1、水笋和水蕨菜均应除去草酸和涩味。

2、若用鲜蕨菜入菜应注意采集季节，过季则质老不可用。

二、腰果拌西芹

材料：西芹250克，腰果50克，盐2克，味精1克，香油10克。

做法：

1、将西芹去根、叶洗净，切成菱形片。

2、放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水。

3、将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透。

4、将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。

三、红烧狮子头

材料：猪肉500克、鸡蛋1个、白菜5片、粉丝1把、酱油8克、姜5克、小葱10克、生粉5克、植物油30克、精盐5克、红米酒8克、白糖6克。

做法：

1、将三肥七瘦猪肉条洗净，拭干水分剔去猪皮，放置案板上切丝切丁再斩剁成肉末放入大盆中，鸡蛋1只去壳磕入盆中。

2、盆中添加酱油、江米酒、白糖、加入生粉，顺同一方向用手搅拌均匀，持续不断的搅和，抓出肉的筋性。

3、生姜、小葱洗净后切末，倒入盆中与肉末混合。

4、将混合肉末在盆中反复摔打，使其起筋又带韧性，开始制狮子头：取一手掌量的肉末，两手掌交替摔打肉末，使其成圆球状。

5、锅中放入植物油，待油温加热时，将制作好的狮子头下入油锅中炸制，炸香炸酥炸至色泽金黄时捞出控油。

6、取大号沙锅，注入清水煮滚，调入酱油、白糖、江米酒，将油炸好的狮子头放入沙锅中，再次开锅后转叙加盖煨炖1个钟头左右狮子头即成，准备好白菜叶及粉丝。

7、取中号沙锅，将白菜叶子铺入沙锅中，加入清水加入半碗熬煮狮子头的汤汁，将沙锅上灶煮开锅，粉丝用温水泡至软身，制好的根据就餐人数取用。一家仨口一餐。

8、将粉丝铺入沙锅白菜上，将两颗狮子头放置粉丝上面，所有材料一同熬煮至熟软入味（6、7分钟左右），依据个人口味，调入少许精盐，即可整锅上桌。

大家需要注意这些饮食方法，而且日常生活中，应该注意合理的进行调节，平时大家需要注意这些食物的做法，有效地进行调养，帮助患者进行缓解，同时也要注意合理的进行饮食，以免导致疾病严重，造成更多影响。

确保充足的营养:

1.适当增加蛋白质，尤其是对术后不久的患者。吃一些肉，如鸡肉、鱼和虾，也吃富含能量的食物，如米饭和土豆，以补充热量。

2.少吃油炸和腌制的食物，不要吃酸的、咸的、发霉的和烟熏的食物，少吃甜的、硬的和过冷的食物，远离酒精和烟草。保护脾胃；

3.吃富含维生素的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果等。

多吃含抗癌成分的食物:

1.卷心菜、大白菜、卷心菜、大蒜、洋葱等抗癌物质对癌细胞的生长有一定的抑制作用；

2.豆腐、豆浆和豆芽等豆制品已被证明能降低患乳腺癌的风险。

3.芦笋含有组蛋白等等。研究表明芦笋可以控制乳腺癌细胞的生长。

4.红枣、薏米、红豆、山药等。对化疗引起的白细胞减少和血小板减少有一定疗效。化疗期间你可以吃得更多。

合理安排食物摄入和化疗事件:

1.早点吃早餐，在化疗前4小时吃早餐。当化疗药物引起呕吐时，胃基本上已经排空。

2.少吃午餐，还可以减少化疗药物后的呕吐；

3.晚饭吃晚了。化疗后，你可以晚一点吃晚饭。当你的恶心明显减轻时，你可以有效地补充能量和体力。

高血压是最常见的心血管疾病之一，发作起来让人头疼难受，得了高血压就必须注意日常的饮食，有哪些合理的建议呢?下面就由小编来介绍有关高血压日常饮食的调理方法吧!

高血压的原因

1、遗传因素:大约60%的半数高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致,30%～50%的高血压患者有遗传背景。

2、精神和环境因素:长期的精神紧张、激动、焦虑,受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。

3、年龄因素:发病率有随着年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高。

4、生活习惯因素:膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化的过程,为高血压的危险因素。

5、药物的影响:避孕药、激素、消炎止痛药等均可影响血压。

6、其他疾病的影响:肥胖、糖尿病、睡眠呼吸暂停低通气综合征、甲状腺疾病、肾动脉狭窄、肾脏实质损害、肾上腺占位性病变、嗜铬细胞瘤、其他神经内分泌肿瘤等。

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高血压日常饮食的调理方法

1、多吃蔬菜

很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。

2、限制食盐量

控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压，在饮食中应减少烹调用盐，每人每日以不超过6g为宜。多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物，含钾丰富的食物有：土豆、芋头、茄子、莴笋、海带、冬瓜、西瓜、柑橘等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、虾皮、芝麻酱、绿色蔬菜等。

3、鱼类不能乱吃

鱼类基本都是性偏温平的食物，高蛋白低脂肪，很适合高血压患者，特别是深海鱼类，还有降压作用。因此，高血压患者可以多食用鱼类，用以替代鸡肉羊肉等其他肉类。但是，像生鱼、鳝鱼等大补的鱼类，也不适宜频繁大量食用，否则，很容易导致顽固性高血压患者中风的。

4、水产偶尔吃

海鲜、田螺、蚌、蟹等水产，本身一般不会导致人体血压升高，营养很丰富，也美味，一般高血压患者都可以吃的。但由于这些水产的烹饪方式和调料等不利于高血压患者，因而顽固性高血压患者尽量不要频繁大量食用，偶尔食用进补即可。

5、戒烟戒酒

烟、酒是高血压的危险因素，嗜好烟、酒的人更容易发生高血压心脑血管病变，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。

6、豆类要多吃

无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。

高血压的危害

1、前期危害

头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状。若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号;眩晕，女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时有所感觉;耳鸣，双耳耳鸣，持续时间较长;心悸气短，高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全，这些都是导致心悸气短的症状;失眠，多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关;肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。

2、中后期危害

对血管的损害：高血压加重全身小动脉硬化，使心、脑、肾等重要器官发生缺血、缺氧、功能受损;形成动脉粥样硬化，容易造成血管出、血栓;还可形成动脉瘤，一旦血压骤升，血管瘤破裂即有生命危险。

对心脏的损害：血压偏高使心脏负荷加重，易发生心室肥大，进一步导致高血压性心脏病、冠心病、心力衰竭、心律紊乱。脑部常见脑出血和脑梗塞。使肾萎缩，然后导致肾功能。

每个人的年纪都是增长的，每天都比之前的一天老一点，大家的身体保健要做好就是很重要的事情。平时大家对自己的五脏健康了解的多吗？如果你的五脏出现异常，或者是弱化的问题，你了解的多吗？在日常生活当中，大家需要注意健康的方法，并且日常生活中有很多的人不注意身体的调理方式，很容易出现亚健康的状态。对于健康的小常识你了解的有哪些呢？五脏的变化你了解的有哪些？下面本网了解一下吧！

了解日常健康小常识都有哪些?

1、味觉迟钝

说明心脏功能可能受到了损害。当出现口中干涩等症状，要警惕心脏发生病变。

2、眼睛经常发花，眼角干涩，看不清东西

如果你的眼睛经常干涩、看不清东西的或发花那可要注意了可能是你的肝脏出现衰弱迹象，这时你就应该做好养肝护肝的准备工作，如果想进一步确定的话，你可以按按肝脏的周围是否有发胀的感觉，如果有你就要及时就医了。

3、耳朵老是嗡嗡作响，声音也听不太清，有时还会伴有脚痛、尿频等症状

这可能是肾功能衰弱的信号。这时应做到劳逸结合，少饮酒，少吃姜、辣椒等刺激性强的食物。

4、嗅觉不灵敏，经常咳嗽，有时甚至呼吸困难

这可能是肺脏功能衰弱的信号。这时要注意饮食，戒。烟，多吃新鲜蔬菜瓜果，加强体育锻炼，防止肺部并发症的发生。

5、感觉嘴唇麻木，身体日渐消瘦。

当你出现嘴角麻木，吃什么都没有味口，身体也日渐消瘦的话，你需要注意是否是身体的脾脏出现了问题，这时也要注意不宜吃太多生冷的食物，还有最好远离油腻的食物，多吃些水果与蔬菜。

饮食调理“亚健康”

面临负担过重、大脑疲劳、筋疲力尽以至脾气不好等亚健康状态时，采用对症饮食调理，或许能够获得意想不到的裨益。

筋疲力尽时：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、B族维生素、钙和铁，以及植物性脂肪，却不含胆固醇。

眼睛疲劳时：可在午餐时点一份鳗鱼，因为鳗鱼含有丰富的维生素A，吃韭菜炒猪肝也有此功效。

大脑疲劳时：来点儿瓜籽、核桃、榛子等坚果，因其富含脂肪酸亚油酸，且无胆固醇，所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。

压力过大时：维生素C具有平衡心理压力的作用，如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。

脾气不好时：钙具有安定情绪的效果，如牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等，都含有极其丰富的钙质，有助于消除火气。

失眠健忘时：多吃富含钙、磷的食物。含钙多的如大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎等；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、鸡、土豆、蛋类等。

神经敏感时：神经敏感的人适宜吃蒸鱼。但要加点绿叶蔬菜，因为蔬菜有安定神经的作用。吃前可以先躺下休息，松弛紧张的情绪，也可以喝少许葡萄酒，帮助肠胃蠕动。

虚弱疲惫时：体瘦虚弱的人适宜吃炖鱼。在吃前最好小睡会儿。

依据体质类型、易发疾病、亚健康临床常见证候及各种特色疗法的不同优势，制订出具有中医特色的非药物疗法和中药外治法为主的中医干预治疗和健康调养方案，采用针刺、艾灸、中药蜡疗、中药熥疗、雷火灸、拔罐、推拿、针刺放血、刮痧、火疗、中药熏蒸、砭石热敷、五音治疗、针刀、刃针等技术，达到增强体质、防病抗衰的目的。亚健康可以用古方古方紫葡茶进行调养，纯植物的成分，不添加任何其他的东西，可以深层的调节人体的身体机能。

现如今老年人患高血压的几率越来越高，高血压是很多老年人存在的慢性疾病，它的出现对于老年人的身体健康是存在很大的威胁的，尤其是血压不稳定的话，很容易导致中风，心肌猝死等现象的发生，因此需要积极和认真的预防高血压疾病发生。小编接下来一分钟，教您学会预防老年人高血压的饮食方法。

预防高血压需做到以下几点

一、食盐的限制：世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以

二、一餐之进食量宜少，一天之总热量应限制。每餐求七分饱即可，一天之三餐饮食量，应求平均为宜。

三、油脂限制，尤其是动物性脂肪。肉类尽量用瘦肉部份，肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高，热量高，造成动脉硬化。

四、摄取均衡的饮食。如蔬菜、水果、油脂类(植物油)、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶、豆类。

五、避免摄取过多的糖类及淀粉预防肥胖。

六、经常食用降低血脂的食物如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。研究表明，这些食物能降低血脂，改善血管功能。

建议:老年患者还应在日常积极避免一些不良的精神刺激，尤其要防止心情过分激动，避免血压骤然升高。在血压不稳定和上升阶段要尽量少参加引起心情激动的社会活动，有指导地适当进行运动是很重要的，原则是运动量宜逐步增加而且以不引起气短、胸闷、胸痛等不适为限。如果您想了解更多的老人高血压的症状及禁忌知识，可以到来查询搜索呦！

人体贫血通常会出现一些心悸或者是头晕目眩的情况，此外出现缺铁性贫血还容易诱发一些疾病，比如会出现一些溃疡或者是疥疮的，而且患者对于气温变化的适应能力明显出现降低，下面小编为大家介绍7种饮食调理方法，来治疗缺铁性贫血，希望对你有所帮助。

一、贫血患者为了保证营养的供应，必须使饮食规律化（1日3餐不可少）和标准化（营养搭配不能忘）。主食的米或面，副食的鱼、肉类，蛋、豆腐、蔬菜等，务必每餐必备。

二、补充铁无疑是重要的环节之一。含铁丰富的食品有瘦肉、肝、泥鳅、牡蛎、蛋黄、大豆等，绿色蔬菜中也含有较多的铁。然而，植物体中的铁难以被吸收，所以，摄取动物性食品是明智的。

此外，使用炊具也有讲究，铁制的炊具远比铝、不锈钢或搪瓷制品为好。

三、血红蛋白是由铁和球蛋白等物质结合而成。缺铁性贫血的患者为了增加血色素，就不得不充分摄取蛋白类食品。例如用韭菜炒鸡蛋，不但铁摄取高，而且蛋白质摄取也容易。

四、动物肝脏的铁和蛋白质含量都很高，尚含丰富的维生素及矿物质，可以认为是治疗贫血的良药。但有些人难以接受肝脏的气味，常常把肝脏中的血液全部挤出，反复洗涤，这是不可取的。正是肝脏的血液才含有更丰富的营养成分。为了减轻气味，可与葱、姜、蒜一起烹制。

五、维生素C可促进铁的吸收，富含维生素C的食品主要是生蔬菜及柑桔类水果，适量摄取，可加快贫血的康复。

六、困扰贫血者的主要问题是丧失食欲。有效的办法之一是餐前饮点酒，啤酒、葡萄酒等均可。因为少量的酒精有明显的开胃作用。

七、咖啡、茶叶中有鞣质，鞣质可与铁结合，使铁的吸收率降低，因此餐后不饮或少饮此类饮料为好。

好了，以上的内容就是小编为大家整理的一些关于出现缺铁性贫血的饮食调理方法，相信通过小编上文的详细介绍之后你对于缺铁性贫血的饮食调理方法有所了解，小编提醒您在平时通过饮食调理没有得到好的效果的话，建议你立刻到医院进行检查和治疗。

肾囊肿这种疾病对人的身体危害是非常大的，所以出现这种疾病的时候需要立刻去医院进行检查和治疗，饮食对于肾囊肿患者来说也是尤为重要的，如果患者能够在平时的时候配合正确的饮食，这样疾病能够得到有效的控制，下面小编为大家详细的讲解一下关于肾囊肿的治疗方法和饮食调理。

治疗方法：

由于单纯性肾囊肿多无症状，对肾功能和周围组织影响不大，因此不需治疗，只要6个月到1年随诊。如果囊肿直径较大，超过5cm或产生周围组织压迫症状，引起尿路梗阻，则需要行囊液抽吸术并囊内注射硬化剂。如果囊肿巨大，直径超过10cm则可能需要手术治疗。

肾囊肿患者的饮食：

一、注意食盐的摄入：肾囊肿治疗专家表示控制食盐时，应根据患者病情和肾功能程度作调整，并作所有的慢性肾功能不全患者都要严格限盐。

二、注意水的摄入：得上肾囊肿时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出。因此，肾囊肿专家强调，肾囊肿患者如无明显的水肿、心力衰竭、高血压时，不应盲目限水。

三、注意摄入充足的热量：饮食的热量(能量)。直接影响肌肉蛋白质合成，正常人和尿毒症患者均是如此。因此，保证每日摄入必要充足的热量，是长期坚持低蛋白质饮食的保证利前提。

四、注意控制蛋白质：现代医学认为，蛋白质摄入过低或过多，对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后，可产生过多的代谢产物，如前面讲到的尿毒症毒素中尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质基本上都是氮(蛋白质)的代谢产物。右肾囊肿中医治疗专家因此将到，控制蛋白质(肾功能衰竭时低蛋白质饮食)对于减轻肾脏负担，减少尿毒症毒素的产生，缓解病情均起重要作用。

虽然说得了肾囊肿这种疾病的时候，如果能够及早的去医院进行治疗是关键。但是如果患者不能够在饮食上多注意的话，这样很容易会导致病情出现恶化，会给患者的身体带来严重的危害，所以小编提醒您为了我们自身的健康，及早的进行治疗和正确的饮食对于患者来说是非常重要的。

你的身边绝对有高血压患者。目前我国高血压人群接近2亿，并且年轻化趋势明显。高血压是与不良饮食、缺乏运动等密切相关的慢性疾病，这一理念广为人知，但具体到一日三餐如何吃，很多患者期盼有一份专业指引。心血管内科专家指出，高血压患者可记住口诀，一天的饮食基本可达标：“一份肉类二份果、三份谷类四份菜、豆类鱼奶天天有、低盐少油糖少沾。”具体到实际操作，则要严格执行“减少食盐摄入、避免过量饮食、均衡营养”三大原则。

高血压患者饮食方法1

均衡营养

高血压患者的均衡饮食是指低热能，含充足的优质蛋白、少量脂肪、多种维生素和无机盐的平衡膳食。

有人一听到医生说要“清淡饮食，低盐低脂”的建议，一咬牙一跺脚，直接开始吃素。黄琳指出，临床可见，不少这么吃素的患者，非但没有控制好血压，还惹上了消化不良、记忆下降、贫血等毛病。

人体所需蛋白质除从粮食摄取一部分外，还需从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充，提倡多吃豆制品。如果条件允许，应每天吃1～2个鸡蛋，喝250～500克牛奶，如每天能吃一些鱼和海产品更好。

对高血压患者来说，每天不可缺少蔬菜，尤其是绿色的新鲜蔬菜，也可吃些水果，或以某些应时的蔬菜代替水果。芹菜炒豆干、蘑菇菜心、木耳炒鸡蛋、胡萝卜玉米排骨汤、木耳炒瘦肉、山药薏米粥等，对高血压患者来说，都是不错的美味菜肴。

黄琳还指出，人体摄取的食物中包含酸性食物和碱性食物，合理的饮食比例是酸碱食物为1∶4。

酸性食物包括肉类如猪肉、牛肉、禽肉、蛋类、鲤鱼、虾以及面粉、大米、油脂、糖类、花生等;碱性食物包括蔬菜、水果、豆制品等。

“尤其要注意不能过多摄入酸性食物。”黄琳认为，过多酸性食物可引起人体酸中毒，同时增加体内钙、钾、钠等离子的消耗，导致血液黏稠、胆固醇水平升高。

“减压”支招：

多吃含钾钙食物

黄琳建议，高血压患者每天的食品中，还要多补充含钾和钙的食物，它们是天然的减压元素。

钾离子能扩张血管，降低外周血管阻力，起到保护血管的作用，使受到“高压血流”的动脉壁不易发生机械损伤，可减少高血压患者发生脑出血等情况。

补钾，一方面可改食低钠盐，因其富含钾(氯化钾含量30%左右)，有助于人体钾钠平衡;另一方面，可多吃含钾量高的色彩鲜艳的水果，如香蕉、橘子、橙子、苹果，建议每天吃2个苹果的量。此外，坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜都是含钾高的食物。

而最适合于补充钙质的就是牛奶及奶制品，每天饮用250毫升牛奶，可补充近300毫克钙质。此外，多晒太阳也可以帮助补钙，喝杯牛奶，晒晒太阳，就可以降血压，多么好的事情。

高血压患者饮食方法3

减少食盐摄入

减少食欲摄入就是限盐，但在日常生活中真正做起来不易。

世界卫生组织建议每人每天食盐用量不多于5克，而我国居民的食盐摄入量平均达到了10克左右。5克食盐有多少呢?也就是普通的啤酒瓶盖，平平地盛满食盐，大约就是5克的分量。

为什么要限盐?广东省第二中医院心血管内科主任中医师黄琳指出，对于血压控制而言，每人每天增加2克食盐的摄入可导致血压升高1～2毫米汞柱。如果人在一天当中没有大量出汗的话，就没有必要增加盐分的摄入。

有些人口味较重，喜欢吃腌菜、腊味等，这些都是重盐的食品，加重了盐的摄入。还有隐藏起来的盐也是我们容易忽略的，如酱油、海产品干货类、火锅蘸料、快餐等，因为味重香口，容易让人多吃。

“所以，限盐要从改变饮食习惯做起，逐渐减少盐量，每次做菜用规范的盐勺取盐，通过一段时间，达到推荐的用盐量。”黄琳提醒，要尽可能抵抗腌制食品、快餐饮食的诱惑。

可盐是百味之先，少用盐，要如何做出一桌色香味俱全、符合健康要求的美味佳肴?

黄琳教路，烹制低盐饮食，尽量使用新鲜食材，可以用辣料、香料，如咖喱、芥末、姜蒜等调味，它们含钠量相对低;巧用醋、柠檬等有清香酸味的食材，提升食物本身的味道;还可以使用相对低盐的咸味调料，如酱油、酱汤等代替食盐;也可以在烹制好的食物表面撒盐，减少用量。

高血压患者饮食方法4

避免过量饮食

一日三餐要有规律，早餐不要吃得太少，晚餐不宜吃得过饱，干稀饮食搭配合理，一般早、中、晚的热量分别占总热量的30%、40%、30%，注意定时定量，不暴饮暴食，限制过多热量的摄入。

黄琳提供了一份具体的食物组成，供大家参考：粮食300～400克，鱼肉、蛋类100克，大豆制品100克，牛奶或豆浆250克，新鲜蔬菜(其中一半为有色蔬菜)400克以上。

“这些食物可满足人一天的营养需要，两餐之间可以加些水果或其他适宜的点心。”黄琳说。

此外，吃饭时要专心，不宜交谈过多;进食速度不要太快，胃肠的饱胀感需要时间，吃太快容易吃太多。晚餐少吃，晚餐过饱可增加血液中的葡萄糖、氯基酸、脂肪酸等水平，导致体重过重或肥胖，不利防控高血压。

女性处于更年期的时候，要注意事项比较多，这个时候女性容易生气，而且很容易产生一些疾病出现，因此女性对自身身体调理很关键，这样对预防一些疾病有很好效果，更年期饮食调理方法是不错之选，做起来简单，同时对女性身体不会有任何影响，下面就详细介绍下。

更年期饮食调理方法：

更年期的女性在饮食上要吃一些含钙、镁等比较充足的食物，因为这些食物有助缓解更年期焦躁不安的情绪。还有每天可以适当的食用一些豆类制品。每天还可以喝牛奶，喝牛奶可以缓解更年期的情绪，还能补充更年期体内流失的钙。在补充钙的时候，还要注意摄入足够的维生素D，维生素D有助于钙的吸收和利用。

对于女性更年期出现的症状，中医养生推荐一款调理的药膳——山药枸杞粥

山药枸杞粥，有助消除疲劳，恢复体力，还能抗肿瘤，降胆固醇及血糖，是女性更年期食用的佳品。女性在更年期的时候可以多多食用。

山药枸杞粥的做法：

材料：米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙

做法：

1、枸杞洗净备用;山药洗净后，去皮，然后将山药磨成泥，加入面粉拌均匀成团，最后用汤勺放入滚水中，煮至浮起，捞起备用。

2、将米洗净，放入锅中煮开，然后用小火煮成粥，加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖，最后再煮个2分钟即可。

在对更年期饮食调理方法认识后，进行更年期饮食调理的时候，完全可以选择以上方式，但是要注意的是，在进行身体调理过程中，女性要注意食物吃的数量，每次都是不要过多，吃的太多对身体消化会有影响，这点要知道的。

对于一个老年人来说，饮食是非常的重要的，吃好东西对于一个老人也是特别的重要的，尤其是对于一个患有高血压的老人来说，饮食更加的重要。

现在很多人都面临了高血压的问题，而且高血压在各个年龄段都容易发作，但主要人群还是老人，高血压对老年人的伤害比其他人更大一些，所以老人对于高血压的控制就需要更加用心了，那么，除了药物控制之外，日常生活中对于老年人的饮食调理还要掌握的比较好，只要掌握了以下方法，并适当运用于老年人饮食计划中，那么很多的高血压老人的健康都是能得到保证的，下面我们一起来看看老年高血压患者的饮食如何调理吧！

1.控制热能，控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食甜饮料，油炸食品，糖果糕点等高热能食品。

2.烹调菜肴时减少用盐量，尽量少吃盐腌食品。

3.少吃肥肉及各种动物性油脂，同时避免食用高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

4.多吃蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

5.适当增加如海带、紫菜、海产鱼类等海产品摄入。

在夏季高血压患者一定要做好疾病突发的预防措施，这于高温的天气有着直接的关系，那么夏季高血压患者的饮食方法有哪些呢？下面就和小编一起去了解一下吧。

在夏季时，高血压患者应注意：

①及时补充水分;

②少吃冷饮冷食;

③睡眠温度不宜多低;

④不熬夜。

对高血压患者，其基本饮食原则为：

①控制能量，保持适宜体重;

②减少盐的摄入，推荐低钠高钾膳食;

③增加含钙、镁等矿物质的食物摄入;

④限制饮酒;

⑤每天摄入充足的维生素(尤其是维生素A、B族、C)和膳食纤维;

另外，在饮食上还需注意⑥摄入适量是优质蛋白;⑦限制脂类，增加富含Ω3系列油脂的摄入，限制胆固醇的摄入;⑧注意摄入以下有利于降血压的营养，如硒、牛磺酸、大蒜素、黄酮、胜肽、γ-氨基丁酸等营养物质。

主食：

高血压患者每天应摄入一定量的粗粮、杂豆及薯类，如常见的燕麦、荞麦、玉米、小米，红豆、绿豆、以及土豆、红薯、紫薯。

鲜玉米棒：每一颗玉米棒，大约4两，可以代替半两的粮食。玉米属于粗粮，鲜玉米棒当然也属于粗粮。吃玉米棒的好处在于，可以吃到玉米胚芽，这在玉米碜、玉米面里已经被去掉了。玉米胚芽除去富含维生素E、矿物质和人体必需脂肪酸外，最大的好处就是其中的植物甾醇含量高，玉米油是所有植物油中植物甾醇含量最高的。植物甾醇，即植物固醇，它在体内可与胆固醇发生竞争，有很好的降低胆固醇的作用，所以对软化血管、防止心血管疾病很有好处。

荞麦凉面：夏天吃荞麦凉面，真的是一件很幸福的事。荞麦的最大的特点是蛋白质质量比超过大多数粮食，富含维生素、矿物质和膳食纤维，且含有大量的功能性成分芦丁。芦丁又称维生素P，具有降低毛细血管脆性、增强血管壁弹性、韧性和致密性、改善微循环、舒张血管的作用，因此降压效果良好。需要注意，夏季时吃面较多，容易导致维生素B1缺乏，应注意搭配一些瘦肉、豆类和蛋、奶，如吃荞麦凉面时可以切几片牛肉，或放点煮黄豆。煮面时，我很喜欢切点千张丝进去，这样拌面时就一起吃掉了，煮过的千张丝很软很好吃，而且可以补充优质蛋白和钙。

一个特别简单的凉面吃法，不用打卤，就煮个面就行了：①细圆面煮七八分熟(还有点劲道)后，立刻过冷水，②控干水分，调入少许香油，防止粘连，③制作调料油：生抽、醋、蚝油、鸡精、糖少许，切黄瓜丝，④把调料油、黄瓜丝放入凉面，搅拌均匀即可。

土豆丝饼：①准备的材料，②土豆一个去皮刨丝，③将鸡蛋1个、面粉1两、盐1克(还可加胡椒等)放入土豆丝中，④加适量的清水搅拌均匀，⑤在饼铛中放点油，烙熟。土豆富含钾元素，有助于排钠降压，土豆含有的维生素C及鸡蛋的优质蛋白质和维生素，有利于增强血管弹性，另外土豆、鸡蛋中都富含维生素B族尤其是维生素B1，有利于能量的代谢。夏季时，不爱吃饭，不妨做点适口的土豆丝饼代替部分主食。

主菜：

夏季可以吃些清淡的肉食，如鸡肉、鸭肉、鱼虾贝类以及豆制品。

口蘑牡蛎豆腐煲：①牡蛎肉冲洗干净，备用，②豆腐洗净，切成方块，③口蘑、香菇洗净，④锅中倒入底油烧至五成热，下姜丝炒香⑤放入蘑菇加少许黑胡椒，翻炒几下，倒入适量清水煮沸，⑥加入牡蛎肉用大火煮5分钟，下豆腐块续煮约5分钟，⑦加盐调味，撒上葱末即可。蘑菇，尤其是口蘑，属于钾的优质来源，每天吃点蘑菇，不仅可以提高免疫力，还具有排钠降压的作用。牡蛎和豆腐都富含钙、镁，有利于排钠，舒张血管，促进降压。另外，牡蛎中还含有利于降压的Ω3系列油脂和牛磺酸。

蒜蓉煎豆腐：夏季懒得炒菜，可以试试用电饼铛或烤箱烤菜。①豆腐洗净，切成长块，②蒜、姜切末，辣椒切丝，加入少许韩式辣酱混合均匀，③电饼铛内刷少许油，煎至两面金黄，④加入调料，轻轻拌炒均匀，再煎1-2分钟即可。

副菜: