鲜榛子可以冷冻保存吗（经典20篇）

不少人买了东西后，都会直接放冰箱保存，其实，这是错误的保存方法，很东西是不能放冰箱保存的。不少人困惑，蜜桔可以放冰箱保存吗？关于，蜜桔可以放冰箱保存吗？蜜桔能冷冻吗？本网小编来为您一一解答！

蜜桔可以放冰箱保存吗

蜜桔不可以放冰箱保存。先用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推，这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。

关键是要弄到松针。市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发。用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间。用保险袋冷藏，有开始坏的就拿掉我家里则都是铺上点树叶在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月，好果率平均在95%左右。

蜜桔能冷冻吗

蜜桔不能冷冻保存，不仅保存不了还会伤到橘子。蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。

蜜橘的好吃做法大全

1.香甜橘子酒：

原料：橘子1公斤，砂糖100克，白葡萄酒1.8公斤

做法：

1.挑选一些新鲜、外表完好的橘子作为材料，再将果皮仔洗刷洗干净、檫干;

2.将橘子酒横切成四等分，放入容器中，加入砂糖及白葡萄酒后密封，小心不要沾到油污，放置于阴凉处;

3.两个月后，取出橘子切片，将酒汁挤出至容器后，将多余的橘子渣丢弃即可万成。2.美式橘子沙拉：

原料：橘子6瓣罐头菠萝1片速溶椰子粉1小袋草莓酱1/2勺

做法：

1.去掉橘子瓣的薄皮和核;

2.将菠萝片切成小碎块;

3.用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;

4.在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.3.橘子凉拌蔬菜：

原料：橘子50克，圆白菜20克，绿豆芽20克，裙带菜(干)10克

做法：

1.将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

2.将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。

3.将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

龙头鱼，一般是买多少吃多少，不容易存放，因为本身含有水分。那么，龙头鱼可以冷冻吗？龙头鱼怎么保存？

龙头鱼可以冷冻吗

可以的，龙头鱼本身含水量大，不易于保存，就算是运输到外地销售也是经过冷库冰冻保存才能让其不容易变坏的。

龙头鱼怎么保存

龙头鱼含有充足的水分丰富的蛋白质放置在空气中非常容易滋生细菌变质，一般当天购买当天食用。

1.不立即食用，可立即将新鲜的龙头鱼放入冰箱，进行低温保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。

2.将龙头鱼放在阴凉通风处，每天勤换水，换水后同样加少许盐，在夏天最少可以存放两天时间，冬天最少可以放三四天时间。

3.将食盐化水煮沸，冷却后，便可将龙头鱼浸入，当全部浸泡，这样可以保存两天左右的时间，放入冰箱最佳。但是要记住，在烹食时，可以不加盐或少许。

4.保存龙头鱼时，将其煎熟或者煮熟，也可保存很长时间，煎龙头鱼时多放油剪出来盛在容器里切忌不要动它，否则效果不好，煮龙头鱼是放入少许盐，同样处理，可保持很长时间。

龙头鱼为什么有甲醛

对于甲醛，可能大家都挺说过其俗名福尔马林，具有防腐的功效，一般临床医学上就是用来浸泡尸体的，防止腐烂。

而市场上有一些商贩为了让销售的海鲜或是水果看起来新鲜，也有用福尔马林兑水制作防腐水来起到保鲜的功效。

一般经过甲醛浸泡龙头鱼，闻味道可以识别，同时颜色上略白，比新鲜的龙头鱼看上去白嫩很多，所以选购时候尤其得注意。

螃蟹作为人们最爱吃的海鲜产品，不论什么季节都受到人们的喜爱。梭子蟹作为螃蟹的一种，味美柔嫩，被称为“海鲜一绝”，有些朋友家里蒸了梭子蟹吃不完可以隔夜吗。

蒸好的梭子蟹隔夜还可以吃吗

看情况。

1.如果梭子蟹保存的较好，而且没有什么异味的话，是可以食用的，但是要注意加热吃，因为隔夜的梭子蟹可能还是会有一定的细菌寄生在上面，加热可以杀掉这些细菌，吃起来更加安全。

2.如果是常温下放置，而且是没有做一些防护措施的话，不建议食用，因为蒸好的梭子蟹含有丰富的蛋白质以及其他营养物质，是非常容易受到细菌污染的，即使没有异味的话，可能已经被细菌感染了，所以还是不建议食用。

刚死的梭子蟹可以冷冻保存吗

可以。梭子蟹属于海蟹，一般在陆地上存活的时间很短，所以如果是刚死的话，立即放进冷冻的话，是可以的，因为刚死的梭子蟹细菌寄生的数量不是很多，而且低温冷冻一方面可以减缓细菌的生长速度，另一方面还可以还可以杀掉一些无法忍耐低温度的细菌，可以使梭子蟹保存的时间延长，但是还是建议立即食用，毕竟冷冻过后的肉质不会太新鲜。

梭子蟹冷冻保存多久

3天左右。可以先暂时将梭子蟹的脚捆绑起来，然后放进冰箱的冷藏柜中，再盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的，活力足的梭子蟹可继续保存。当然，保存梭子蟹最好是保活，其次是保肥，不能瘦。

梭子蟹什么时候吃最好

最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月。在现代的市场上，虽然随时都能买到梭子蟹，但有部分是人工养的。所以，您要想吃到最鲜美、最肥大的天然梭子蟹，建议在每年的8月份到11月份购买食用，这时候吃到的梭子蟹味道一定是比较鲜美的，个头也比较大。

一般情况下，母乳冷冻之后虽然能较长时间保存，但是，也是有一定保存期限的。母乳冷冻保存的时间可冷冻箱以及冷冻温度有关，那么母乳冷冻可以保存多长时间呢?下面就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。

冰冻母乳能放多久是与冷冻条件有关的。

冰冻母乳是母乳保存时间最长的一种方法，但其具体的保存期限与冷冻条件有关，使用适宜冷冻的、密封性良好的冷冻箱其保存时间就长些，密封效果差，且常开关取物的冷冻箱，则保存时间就短些。所以说，冰冻母乳能放多久是与冷冻条件有关的。

冷冻母乳具体能保存的时间

母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关

如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒，保存期为两周;如果是和冷藏室分开的冷冻室，但是经常开关门拿取物品，保存期为3～4个月;如果是深度冷冻室，温度保持在0度以下，并不经常开门，则保存期长达6个月以上。

母乳冷冻保存与冷冻温度有关

初乳在27-32℃中，可储存12小时;成熟母乳在15℃中，可储存24小时;成熟母乳在19-22℃中，可储存10小时;成熟母乳在25℃中，可储存6小时;成熟母乳在0-4℃中，可储存8天。奶水放在经消毒并密封的玻璃瓶或母乳袋内，置于冰箱冷冻室中，可存放6-12个月。化冻后的母乳不能再冷冻。

母乳怎么冷冻最好

1、母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，其次为玻璃制品，最好不用金属制品，这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，从而降低母乳的养分。

2、泵出的母乳尽快放入专门母乳储存袋内;将袋内空气排净，并用专门封条密封。

3、将密封好的母乳放入冰箱或冰柜内冷冻。

4、冷冻可保存3-6个月。

5、食用前，先将冷冻母乳置冷藏室化冻，再用温水温热。

6、温热后，才可打开储存袋的密封，倒入奶瓶内喂养婴儿。

7、母乳冷冻前，要在容器上标好年、月、日等时间。通过正确的挤奶方法将母乳直接挤入贮存杯中，贮存量为喂宝宝一次的量(时下因为有母乳吸奶器和母乳储存袋，更加方便)。每杯奶挤够后要立即加盖，浸入冷水中1～2分钟，然后贮放在冰箱里冷藏，在24小时内取用。

8、建议在进行母乳冰冻保存前，提倡使用少量母乳冰冻法，重量大约保持在60～120克(现在市面上有专门的母乳储存袋和母乳储存瓶，带有标准的计量刻度，比较方便)，这样不至于浪费，同时也便于根据婴儿的饥饿程度和日常喂养量选择食用。

圣女果放冰箱里的话，如果是冷藏一般是十天左右，冷冻的话可以放两三个月，不过对口感肯定是会有一定影响的，所以尽量还是吃新鲜的会比较好。

圣女果放冰箱可以保存多久

1.冷藏：10天左右

圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。

2.冷冻：3个月左右

圣女果在冰箱冷冻之后，可以保存很久，一般保存3个月左右为宜，不过营养价值不高了。

圣女果是冷藏还是冷冻

1.冷藏

可以将圣女果包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。如果一定要将圣女果保存在冰箱，因为温度太低会导致圣女果失去鲜味，很快冻伤腐烂，所以成熟的圣女果在2～4℃之间冷藏会比较好，能保存10天左右;而且圣女果在冷藏时会散发乙烯，能催熟和其一起摆放的蔬菜水果，所以最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

2.速冻

冷冻,味道没有什么变化,但保存不久;速冻,味道比起冷冻差一截,但保存很久,一般在3个月左右为宜。将圣女果放在食品袋中，放置在冰箱的冷冻室，一般三个小时左右就能冻结，吃的时候再拿出来解冻，但这样圣女果的营养价值没有高。

圣女果的好处

1缓解眼疲劳：圣女果中含有丰富的维生素A，晚上吃可以缓解眼疲劳和眼干涩，对于多种眼疾也有一定的治疗效果。

2美容养颜：圣女果中含有丰富的VC和番茄红素，具有很强的抗氧化性，可以缓解皮肤衰老，使皮肤光滑细嫩，有着美容养颜的效果。

3健胃消食：圣女果中含有丰富的水分、果酸和食物纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于消化，并且及时清洗肠胃，这样不仅可以排毒，而且更有利于营养的吸收，防止脂肪堆积。

圣女果食用注意事项

1、不宜空腹吃

空腹时胃酸分泌较多，容易和圣女果中的可溶性收敛剂等成分发生反应，生成不溶解的块状物，造成胃胀、胃痛等症状。

2、肠胃不好不宜吃

圣女果属于寒性食物，肠胃不好的人不宜吃，容易刺激肠胃，加重病情，特别是有肠胃疾病的人。

3、不宜和黄瓜一起吃

圣女果含有丰富的VC，而黄瓜含有VC分解酶，一起吃会破坏VC，降低营养价值，不利于人体吸收。

腌腊肉、灌香肠都是备年货必须要有的东西，可是爸爸妈妈们总是喜欢准备很多，总是怕我们吃不够，那么腊肉可以放冰箱冷冻吗?腊肉怎么保存最好?本网小编来为您解答！

腊肉可以放冰箱冷冻吗

腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方。如果把它们放进冰箱，因为湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。其实不同类别的食材可以采用不同的存放方法，有些食物可以不必放入冰箱一样保存，保鲜效果也不必冰箱差，同时还能节省冰箱的空间，何乐而不为呢?

腊肉怎么保存最好

1.悬挂保存

如果你们当地的室温低于摄氏20度，而且室内空气中的湿度低于60%，你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处，这样可以保存3个月左右的时间，室温和湿度越低保存的时间就越长久。

2.封坛保存

把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间。

腊肉的3种做法

1、蒸食

蒸食就是腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片放入盘子里，用大火蒸20分钟即可，筋道入味的瘦肉，半透明肥而不腻的肥肉甚至肉皮都有滋有味，让人欲罢不能。在肉下面也可以放入豆豉、干豆角、粉条等垫菜一块蒸，这些垫菜也具有腊味香，非常可口。

2、炒食

炒食也是把腊肉用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，加入大蒜苗、青辣椒、荷兰豆等时蔬翻炒后，即是一盘美味的腊味菜肴。如果嫌肥肉多了，可先将肥肉炼炼油，这样不仅可降低肥腻感，还可以增加配菜的腊香味。南方一些地方也有腊味炒年糕的烹饪做法。

3、煲仔饭

煲仔饭同样是把腊味制品用温水洗净，切成厚薄均匀的大片，蒸饭的时候，放入腊肉、腊鸭等，蒸出来的肉汁和饭香诱人食欲。我有时下班回家晚了，就切几大片腊肉放入电饭煲里，然后炒道素菜，烧个清汤，一顿荤素搭配的午饭就这样很快做好了，十分方便。

椰奶冻是用牛奶加椰浆做成的一种美食，非常适合夏季天气食用，作为一道美味甜品。那么，椰奶冻可以放冷冻吗？椰奶冻怎么保存？

椰奶冻可以放冷冻吗

是的，一定要放在冰箱冷冻室。

椰奶跟椰奶制品本来就不易保存，最好是尽快吃完，因为常温容易变质，冷藏环境下椰奶制品会结块变硬，所以还是放在冷冻室，最好是尽快吃完。

椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食，是夏天消暑的良好选择。

椰奶冻怎么保存

椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)的话两天保质期。建议当天吃，会更新鲜更香浓！

椰子冻是把新鲜的椰子用刀在顶部切开，把里面的椰水都倒出来，然后把椰浆和椰水倒入锅内，需要加入一些调料，可以吉利丁份和适量的糖，用小火煮就行，直到完全稀释就可以。好了以后倒入椰子里就成了所说的椰子冻，这在泰国是很常见的，冰冻了味道会更好。

椰奶冻的做法

1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。

3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。

4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。

6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。

7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。

椰奶冻是什么

椰奶冻是一种美食，主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等，辅料有椰浆、绵白糖等，口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食。

母乳在零下20度冷冻可以保存两个月。建议首先选择密封较好的塑料制品，其次考虑玻璃制品保存，少量分装，以便于更好的拿取避免浪费。在解冻时建议使用温水逐渐解冻至40度左右，再喂宝宝食用，不可以使用明火或微波炉解冻，在解冻以后的母乳是不可以再继续冷冻保存的，如果母乳出现脂肪滴或分层的现象，摇匀后是不影响宝宝食用的。

吃母乳的好处：

1、母乳是宝宝的专属物：母乳中除了有丰富的蛋白质和矿物质，还有丰富的维生素，而且不同营养组的营养成分会随着宝宝不的同成长阶段所需营养做出相应的变化，与宝宝的生长发育是同步的，适合宝宝任何时期的需要。

2、母乳具有抗感染性：母乳中含有的乳铁蛋白，不仅能够为宝宝提供日常所需的铁元素，还能起到抗细菌和抗病毒的作用，为宝宝建立不同的防御机制，保护着宝宝不受到细菌和病毒的侵害。且母乳喂养的宝宝肠胃系统、呼吸道系统和泌尿系统感染的几率都比较低，因此比较少出现腹泻和肺炎的现象。

3、增进亲子关系：妈妈在母乳喂养宝宝的时候，也是正在与宝宝建立起亲密关系的过程，宝宝在吸吮母乳的同时能够享受到在妈妈怀里的安全感，能体验到被爱的感觉，这直接影响了宝宝的心理、语言及智能的发育。

小时候，无花果干是小编最爱吃的零食，长大后才知道其实无花果干根本就没有无花果！今天本网小编就要为大家介绍一下，新鲜无花果怎么保存?新鲜无花果可以冷冻吗?

吃无花果的好处

无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。

新鲜无花果怎么保存

1.可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上，开窗通风，保存时间会长一些。

2.花果所含水分大，无硬大的种子，鲜果不易保存，最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存。

保存前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意的事项是装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利用保存。无花果的最佳储存温度在0°C到2°C之间，保持较好的果实可以储存30天。

新鲜无花果可以冷冻吗

如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。所以新鲜无花果最好就是尽快食用，这样才能享受到它原有的风味和营养。

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最近榆钱在餐桌上很常见，吃不完的榆钱要保存好，最好不要造成浪费了。那么榆钱能冷冻保存吗?榆钱可以冷藏保存吗?

榆钱能冷冻保存吗

榆钱能冷冻保存,但是不要用水洗,摘下来新鲜的余钱用方便兜装起来不要装的太多,直接放在冰箱的冷藏箱里面冻就可以,和槐花的保存是一样的。

榆钱如何保存

玉米粉冷藏保存：如果是短时间的保存，可以用玉米粉洒在榆钱上,然后用保鲜袋封口,放入冰箱即可。玉米粉的颗粒较大,所以不易沾粘,还能较好的吸收多余的水分,保留榆钱的水分。

烫熟冷冻：新鲜的榆钱可以烫熟凉下来晾干直接放到冰箱冻起来就可以，也可以直接放入冰箱冷冻，洗了就要晾干再冷冻,吃的时候直接化冻就好;不洗直接冷冻液行,吃前再化冻、清洗。

晒干保存：如果想要榆钱保存时间更长一些，也可干制,其方法是采后择洗干净,放入沸水锅中焯熟,捞出沥水晾凉,倒入筐内或席上,摊开晒干,装入塑料袋扎口,于干燥处保存,食时用开水泡发,再用凉水淘洗两遍即可。

制作成酱：如果是比较老的榆钱可以制酱。将榆钱晒干磨成粉后加作料发酵一段时间便成酱,拿来作餐桌上的小吃,十分美味。

榆钱铺蛋汤的做法

主料：鸡蛋150克

辅料：榆钱50克

调料：盐3克,味精1克,料酒5克,香油5克,胡椒粉2克,猪油（炼制）15克

1.将鲜榆钱择瓣洗净，沥水放入盘内；

2.将鸡蛋打入碗内，加精盐、料酒用筷子调匀；

3.将炒锅置火上，加猪油烧热，将鸡蛋倒入，摊成圆饼，煎至两面金黄时，加鸡汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧开，撇去浮沫，倒入榆钱，淋入香油，盛入汤碗即可。

榴莲肉可以冷冻保存。榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。

只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入。

榴莲肉冷冻方法如下：

1、将柔软的果肉取出来，用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好。

2、装入保鲜盒或塑料袋中封好。

3、放入冰箱的冷冻室内冷冻。

每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。

很多人买回家的新鲜牛百叶由于暂时吃不上需要保存，但是放冰箱冷冻又担心冻坏了影响口感。那么，牛百叶可以冷冻吗？牛百叶怎么保存?

牛百叶可以冷冻吗

生的可放入冰箱的冷冻室保存，多放几天也没有问题，吃时提前拿出来，让其自然解冻后再烧。如是熟的，可放冷藏室，不过只可放一二天，不可多放，多放几天的话，应放入冷冻室，吃时再重新回炉烧一下。不放冷冻室怕坏掉，可以隔二天回炉烧一下，这样的话就是味儿不好了，熟的最好买回来就吃。

牛百叶怎么保存

牛百叶清洗干净以后，最好浸泡在水中，或者是用保鲜袋包好，放进冰箱内保存。

牛百叶怎么清洗无异味

方法1：

1、买回牛百叶，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在牛百叶上的杂质。

2、牛百叶翻过来，用剪刀去除上面的肥油。

3、然后取适量的碱面，反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟，用水冲净。

4、用粗盐加面粉再次涂抹牛肚，反复揉搓，面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后，冲水洗净。

方法2：

1、将牛百叶分割开，因为牛肚比较大且分好几个，每个从开口处反过来。

2、用清水冲洗掉里面的杂质和部分胃液。

3、再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗，把胃液等杂质搓干净，冲净。

4、加入食盐或食用碱和醋搓洗使胃液充分去掉，并且碱和盐能煮出后脆，最后冲洗干净即可!

方法3：

1.先用盐一把(颗粒状较好)将牛百叶里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。

2.然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。

3.用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋(量可减少)搓揉一次，清水洗两遍，也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。

未经过处理的牛百叶通常是黑色或黄褐色，吃饲料长大的牛百叶为黑色，吃粮食庄稼长大的牛百叶则为黄裼色。

任何食物如果保存不当，都会很容易变质。因此，对于视屏的存放问题一直是大家比较关心的问题。那么，香肠怎么保存？香肠可以冷冻保存吗？

香肠怎么保存

根据所灌香肠的多少，选一个大小适中、密封性好的缸，将其洗净晾干。把香肠风干，然后放在用竹架垫好底部的缸内，每放一层香肠，就在香肠上洒一些白酒。加盖后，用牛皮纸封住缝隙，不使其漏气。然后将缸放在阴凉的地方，不受高温或雨淋。这样可以使香肠存放半年不坏，开缸后香味不变。

香肠可以冷冻保存吗

建议不要冷冻，可以放冷藏室就好，因为

1、冷藏可以尽量保鲜，保持火腿的原味，

2、如果放冷冻的话，再取出就会变成金箍棒了，吃起来也不方便

3、冷冻过后，火腿中的淀粉被冻过，再一加热，肯定就变成糊状了，那还怎么吃啊！

4、放冷藏室就足够了，冷藏温度不会让火腿变质的，而且吃起来方便，并且味道还和原来一样鲜美。

香肠放做法

香肠蒸鲫鱼

材料：香肠、鲫鱼

做法：

1、鲫鱼洗净，用生抽，料酒，盐，花椒粉混合的料汁腌制20分钟。

2、鱼摆盘里，洒上腌制的汁和蒜苗，鱼身上盖上香肠片。

3、锅内沸水，鱼上锅大火蒸10分钟，取出即可。香肠蒸豆腐

材料：嫩豆腐(一块),香肠(四根),甜辣酱或番茄沙司(适量),香葱一根(适量),白椒粉(适量),盐(适量)

做法：

1、豆腐用勺子压碎。

2、香肠切丁。

3、切好的香肠倒入豆腐中加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜，上锅大火蒸八分钟，出锅撒上葱花和酱料。

帝王蟹能冷冻保存。现在市面上有两种冷冻的帝王蟹。一种是熟冻，把帝王蟹煮熟之后才冷冻保存的；一种是生冻，就是把帝王蟹捕捞上来直接冷冻的。所以，帝王蟹是可以冷冻保存的，但是冷冻后的帝王蟹缺少弹性与鲜甜，吃起来没有活蟹的那种口感。

活蟹离开水之后，把它放在湿冷的环境下，一般可以保存24小时，经过适当的镀冰衣处理，冷冻蟹可以保存一年；新鲜的帝王蟹的货架保存期为一周，解冻蟹为三天；冷冻蟹应该在零下十八度保存，新鲜蟹应该在零至一度中保存。

生的帝王蟹会在长时间的冷冻过程中产生氨气，时间久了就会有尿味，所以帝王蟹都是捞上来就立即煮熟冷冻了。市场上所谓活冻的帝王蟹，其实是运输过程中死掉的，从价格上来看，活冻的帝王蟹比熟冻的便宜。

帝王蟹又叫石蟹，是深海蟹类的一种，他们主要分布在温度较低的海域，因为体型在蟹类中比较巨大，所以叫它帝王蟹，有着“蟹中之王”的美誉。帝王蟹的繁殖速度特别快，每只母蟹每年可以产出上万只小螃蟹，它们一般在浅滩上产卵，每当小螃蟹出生后，在海滩上就能看见它们密密麻麻的身影在走动，在我国海域中是没有帝王蟹的分布的，所以我国市面上的帝王蟹一般是从国外进口的冷冻产品。

新鲜的人参和晒干的人参不同，晒干的人参只要密封保存，防止受潮就可以了。那么，新鲜人参可以冷冻吗？新鲜人参怎么保存？

新鲜人参可以放冰箱吗

冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。

藓苔保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。个人推荐，用苔藓包上，放在保鲜盒内，然后放在冰箱了冷藏里，冷藏的温度调低一些。还有就是可以在阴凉处把人参悬挂起来晾干，晾干后可以保存久了。最好的办法，现在就洗洗吃了，或者直接泡酒。

新鲜人参常温下怎么保存

沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。

纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。

冰冻过的新鲜人参可以吃吗

可以吃，只不过放在冰箱冰冻层的人参容易被冻坏，因为新鲜人参富含水分，不宜放在冰冻层存放，可以在保鲜层放置一段时间。

新鲜人参可以放多久

鲜参放到冰箱里0-2度，可以保存几个月。吃的话可以做独参汤。第一次吃用整根参煮一大碗参烫一次喝完，之后每支参煮一碗参汤分三次服完，每天一次。或者可以含服，早晚各一克，人参需要久服才会有用。

又到了吃海蟹的旺季，如何保存海蟹是很多人都会顾虑的一个问题，保存不当可能就直接浪费掉了。那么，海蟹怎么保存最好呢？海蟹可以放冰冻保存吗？海蟹放冰冻保存可以保存多少天呢？

海蟹可以冷冻保存吗

海蟹可以放冰箱冷冻保存两到三天。

海蟹的保存方法：1、鲜活的海蟹可以放入一个干净的容器内，用糙米混合两个打散的鸡蛋，再撒点黑芝麻，用这个混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间，并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜。2、最好直接在家里养着，将海蟹放在有一点点浅水的盆子里，加透气的盖子，根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，想吃多少取多少。3、将海蟹放入冰箱冷冻室冰冻保存，大约可以保存1-3个月。用这种方法处理过的海蟹会保留住鲜味，而且步骤简单。

海蟹可以冷冻保存多久

螃蟹分河蟹和海蟹，河蟹是必须吃新鲜的，海蟹就不用，海蟹可以冷冻保存，但一般不要超过三个月以上，这个已经是极限了，冷冻时间过长也会造成脱水变质，最好尽快食用。

海蟹熟的还是生的冷冻保存好

冷藏的时间也不宜太久哦，最好隔天就把它给消灭掉。最好就是熟的冷冻，你可以直接放水里煮熟，以后吃的时候放微波炉里热一下就可以吃了。因为这个海蟹是不能放在冷冻箱里的，因为它的肉不是很紧密，又含有水分，冻了以后再做成菜，口感就很差。而且放冷冻死了的海蟹后会分泌一种毒素，所以最好就是熟的保存，绝对不能生的冷藏。生的冷藏会吃坏肚子的，并且一冷藏后直接螃蟹就显着瘦很多，也会不好吃。

保存注意事项

河蟹不能沾水,放在容器里，上面用湿毛巾盖住就行了。尽量选青壳的螃蟹，壳青里透黄的蟹不太新鲜，保存时间也短。用绳子扎好放锅里，锅盖斜开一点点透气，放入冰箱，我的经验是最长不超过三天，因为时间长了，蟹就瘦了，它要消耗营养啊。

活的海蟹直接捆好后放冷冻柜冰起来，能放好几个月，年货里的海鲜类都是这么保存的。

海蟹放在水中的时候需要在水中放盐。

海鲜可以冷冻保存。

不同海鲜的保存方式是不一样的。比如海鱼类一般均为进行冷冻保存的，因其含有丰富的蛋白质，易变质，所以需要放入冷冻区进行保存。而蚌壳类海鲜一般可以放入进行冰箱冷藏即可，不过在冷藏之前先用清水加适量盐清洗一遍，再浸泡两小时左右后冷藏。

虾蟹类冷藏冷冻都是可行的。可根据自己的实际需要来，一般是比较推荐冷藏保存，且应及时食用完。

海鲜又称海产食物，主要包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、软体类。海鲜主要是针对动物制成的料理为主来进行分类。

八宝饭可以冷冻保存。八宝饭中含有多种人体所需的营养物质，营养较为丰富，蒸熟后的八宝饭不建议长期保存，但是为了避免发生变质的情况，我们可以把八宝饭放到冰箱的冷冻室进行冷冻处理，这样可以适当地延长保质期，需要食用的时候拿出来解冻就可以了。

八宝饭在常温条件下可以保存2至3天，但是冰箱冷冻室的温度较低，不利于细菌和微生物的滋生与繁殖，可以保存10至15天，冰箱的冷冻室虽然可以延长八宝饭的保质期，但是还是不建议长期存放在冰箱，因为会对八宝饭的口感造成一定的影响，严重的时候也可能会发生变质的情况。

蜂蛹冷冻一般可以保存一周左右，把蜂蛹进行冷冻保存是比较简单的做法。首先把需要存放的蜂蛹放进密封的袋子里面，接着把空气挤干，即可放到冰箱里面存放。需要注意的是，蜂蛹冷冻的保存时间一般不可以超过一周时间，需要尽快食用完。

除了冷冻保存之外，还有盐水煮保存、白酒浸泡保存、蒸蜂蛹保存的方法。

盐水煮保存是把盐水溶液配制好，配制的正确比例是1：2，接着在盐水溶液里面加入蜂蛹，使用大火煮沸，10分钟左右即可捞起，放在干净的地方沥干水分，然后放进保鲜袋子里面保存，盐水煮保存的时间一般不可以超过15天。

白酒浸泡是把蜂蛹放进装有白酒的瓶子，密封存放，可以长期保存。

蒸蜂蛹是把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸锅内，大火蒸8分钟左右取出，晾在卫生的通风室，等蛹体表面无水分再密封保存即可。

一般来说，生蚝是放冷藏会比较好，放冷冻的话虽然可以保存的更久，但是对生蚝的口感也会产生一定的影响，因此如果不是需要保存太久的话，建议大家放冷藏。

生蚝冷冻还是冷藏

建议冷藏。

生蚝是属于海产品，肉质细嫩，味道鲜美，放在冰箱的冷藏区可以最大限度的保留生蚝原本的肉质和味道，若是想吃到原汁原味的生蚝还是建议冷藏，但是由于生蚝富含水分和蛋白质，易变质，冷藏是不能让生蚝长时间的保存的，一般在1-2天左右，所以需要尽快食用。冷冻区虽然可以让生蚝长时间的保存，但是也会很大程度上的破坏生蚝原本的味道，回软的时候还会有一定的营养成分的流失，所以若是不需要长时间的保存还是建议冷藏。

带壳的生蚝冷藏可以保存多久

5天左右。

冰箱冷藏是的温度一般是在4摄氏度-15摄氏度左右，大部分的温度会维持在10摄氏度左右，而带壳的生蚝在10摄氏度左右的环境下一般可以保存5天左右。但是放置5天左右也许不会变质，但是可能会造成生蚝缩水的情况出现，生蚝中的水分大量流失，腥味可能会加重，吃起来也不会那么的新鲜，所以还是建议尽快食用生蚝。

生蚝冷冻后还有营养吗

有营养。

冰冻的生蚝还是有营养的，生蚝中含有18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙等多种微量元素，虽然冰冻生蚝会让生蚝的体内的水分变成冰晶，破坏生蚝的细胞，回软时会导致其中一些营养成分的流失，但是冰晶不会破坏其组织结构，而且由于冰冻能都很好的抑制微生物的生长繁殖，所以总的来说，冰冻的生蚝还是有营养的。

生蚝怎么挑选

1.在挑选生蚝的时候，一定是要找那些没有把壳关的很近的，选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的，活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的，所亦轻轻敲一下它的壳边，要是马上关门的就是新鲜的生蚝;若是连关壳的力气也没有的，想必是已经一命呜呼了。

2.在挑选生蚝的时候，用筷子拨一下生蚝肉，如果肉和壳连得很紧，那肯定不是“组装生蚝”，如果肉和壳是分开的就要注意了。