化学研究物质，创造新物质，能够推动社会发展，选项1-项正确；任何物质都是由化学元素组成的，都含有化学成分，选项2-项错误；化学在医药、环境和生命科学等研究领域发挥着重要作用，选项3-项错误；化学生产的同时会产生大量的非目标产物，可能会污染环境，选项4-项错误。

①泡沫快餐盒与白色污染涉及环境污染的问题，属于化学硏究的范畴；②无氟冰箱与臭氧空洞涉及物质的性质，属于化学研究的范畴；③温室效应的产生与危害属于环境污染问题，属于化学研究的范畴；④汽车新能源——新材料电池的开发属于能源和材料研究领域，属于化学研究的范畴。

绿色化学中的“绿色”是借用义，与绿色的本意并无直接关系。

单晶硅为信息技术和新能源开发提供了基础材料，纳米铜具有超塑延展性，在室温下可以拉长50多倍而不出现裂纹，隔水透气材料的发明使得鱼鸟同笼，选项1-、选项2-、选项3-三项都体现了化学造福人类；汽车产生的尾气中含有有毒物质，会污染环境，选项4-项不能体现化学造福人类。

化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学，也就是说化学是一门研究物质的科学，通过制造出新的环保的物质可以保护环境，通过制造出新的能源可以减少对环境的污染，通过制造出新物质来研究新材料，生命过程探索属于生物学研究领域。故选选项1-。

化学发展首先是从火的发现和利用开始的，原子论和分子学说的创立奠定了近代化学的基础，随后门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表，随着社会的进步，化学对人类社会产生了更大的影响，提出了“绿色化学”。所以正确的排列顺序是④①③②。

①化学在保证人类生存与不断提高生活质量方面起着重要的作用；②绿色化学是指在化学生产过程中尽量不产生污染，所以绿色化学使更多的化学工艺和产品向着环境友好的方向发展；③门捷列夫发现了元素周期律之后，化学学习与研究变得有规律可循；④化学是在分子、原子层次上研究物质组成、结构、性质以及变化规律的科学，而不是深入研究电子、质子、中子的性质。所以合理的是①②③，选选项1-。

选项1-、选项2-、选项4-三项都与物质的变化有关，属于化学研究范畴，而司南是对物体磁性认识的发明，该发明不属于化学研究范畴。