选项1-，$Mg$、$Fe$都能与稀盐酸反应，且镁的反应比铁刷烈，铜不能与稀盐酸反应，能比较三种金属的活动性强弱；选项2-，$Fe$、$Cu$都不与$MgSO _ {4}$溶液反应，说明镁的金属活动性强于铁、铜，但不能比较铁、铜的金属活动性；选项3-，铜不能与$FeSO _ {4}$溶液反应，说明活动性：铁>铜，Mg能与$FeSO _ {4}$溶液反应，说明活动性镁＞铁，能验证三种金属的活动性；选项4-，铁能与$Cu ( NO _ {3} ) _ {2}$溶液反应，说明活动性：铁＞铜，Fe不能与MgSO4溶液反应，说明活动性：镁＞铁，可以验证三种金属的活动性。

铜的活动性比氢弱，与稀盐酸不反应，铜片表面无明显变化，选项1-错误；金属与酸的反应属于放热反应，由于镁的金属活动性强于锌，故镁反应得更剧烈，镁片的试管更热，选项2-错误；金属活动性顺序由强到弱为Mg＞Zn＞Cu，选项3-正确；探究锌、铜、镁的金属活动性时，要注意控制变量，除探究因素不同之外，其他条件都应该是相同的，故盐酸的浓度必须相同，选项4-错误。