尊敬的各位领导，各位老师，各位同事：

下午好！首先非常感谢上海市教委、上海市人力资源与社会保障部、锦江国际集团有限公司让我作为企业代表出席锦江国际教师实践基地启动仪式，并在这个讲台上有机会发言。

古语有云：“天时地利人和。”这次锦江国际教师实践基地的活动，正是上海市教委、上海市人力资源与社会保障部、锦江国际集团有限公司为我们的行业培养出更多的专业性技术人才所创造出的“天时”，而校企深入合作这一全新的运作模式为我们搭建了更为广阔的实践平台，让优秀的教师走进优秀的企业，实现互相学习，共同提高。

回顾从业这近40年，看着身边一批批同事从实习生到独挡一面的岗位能手，再到管理人员，这一路走来无不充满艰辛。这次的模式让我眼前一亮，它打破社会与学校的一堵墙，从而拉近了企业与学校的距离，让实践操作与理论教学能更紧密地结合在一起。这样的模式不仅是企业与学校的双赢，更为和谐社会的建设及中国梦的实现添砖加瓦。长久以来，餐饮中国梦萦绕在我心中，这次的活动，让我对于实现这个我心中的餐饮中国梦有了十足的底气。

参加培训的是各个学校的老师，他们有着丰富的理论基础与教学经验。通过这次的项目能够让老师们亲临用人单位，身临其境，深切地感受到企业所需要的人才，将企业对人才的期望带到学校，在日常的教学中更注重实践操作，自上而下地去培养企业所需的人才。对于企业而言，这样的模式给与企业接触到一线教学的老师，能够充分了解到理论教学的重要性，能更好地将实践操作融入到理论学习中，加速了学生的培养。

作为企业代表，这次将有一些教师来到我所在的单位进行培训，我将认真准备，竭尽所能，将我的知识和技能倾囊相授，严格要求受训老师，把企业对于人才的需求告知老师，充分抓住这次难得的机会，建立企业与学校之间的和谐关系。

最后让我再一次地感谢上海市教委、上海市人力资源与社会保障部、锦江国际集团有限公司所搭建的这个舞台，让我们在这个舞台上翩翩起舞，为实现心中的餐饮中国梦而努力，我坚信一批批的后起之秀将由此脱颖而出，我们的事业将无比灿烂辉煌！谢谢各位在座领导、老师、同事！