中度肠化生的癌变时间一般不确定，受实际疾病类型、治疗方法、护理措施等多种因素影响。

肠化生是指消化系统组织(如胃和食管)中的上皮转化为类似于肠粘膜上皮的组织类型。其特征是出现类似杯状细胞和肠细胞的标记。肠化生根据级别可分为轻度、中度和重度。肠化生的级别越高，患癌症的风险就越高。然而，定期和适当的治疗在控制疾病恶化和降低癌变概率方面起着重要作用。慢性炎症性疾病是肠化生的常见原因，如慢性萎缩性胃炎、反流性食管炎、幽门螺杆菌感染等。因此，对患有此类疾病的患者，在通过病理分析及时确认了特定的敏感菌型后，应给予针对性的抗生素等药物治疗。

此外，良好的生活和饮食习惯也可以起到辅助治疗作用，如定期定量进食、清淡饮食、避免吃太多酸、太硬、辛辣等类型的食物。