卵巢癌病人作为特殊人群，很多人都对她们的饮食非常关注，鹅肉是很有营养的食物，因此卵巢癌能吃鹅吗?接下来专家将为此做出详细的介绍，希望给各位一些参考。

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉脂肪品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66.3%，特别是亚麻酸含量高达4%，均超过其他肉类，对人体健康有利。

专家表示：从中医角度讲，鹅肉具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。适宜身体虚弱。气血不足，营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。

同时指出，鹅肉、鸭肉都属于白肉，卵巢癌病人是可以吃鹅肉的。白肉的特点就在于肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、热量也低。有益于心脏健康。与高脂、高热的红肉相比，经常吃白肉能够降低患肥胖症、结肠癌、乳腺癌等疾病的风险。

医院专家还告诉我们，鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。鹅血中含有抗癌因子，能控制和杀灭癌细胞。鹅肉还含人体所需的各种营养物质，据报道：世界上无一只鹅死于癌症。因此，所有癌症病人都是可以吃鹅肉的。

终上所述，鹅肉含有丰富的蛋白质,而且脂肪、胆固醇等含量低,因此是一种非常健康的肉食，卵巢癌病人可以放心食用，平时也要多学习关于什么原因会导致女性卵巢癌的相关常识。如果您还想了解更多女性疾病安全小知识，敬请关注每日更新。