高血压患者应该怎样合理饮食
当今,我国高血压患者人数越来越多,同时随着居民生活条件的改善,患者对于合理膳食的理解不足,不知道什么好吃、怎么吃好。高血压患者需要控制膳食,控制脂肪摄入、控制食盐摄入,下面就和小编一起去了解一下高血压患者应该怎样合理饮食。
1、应行辨证饮食调养
根据高血压患者的临床表现不同,辨证类型则不同,按不同辨证类型立法、配方,就能满足饮食调养的不同要求,也才能达到辨证施治高血压病的目的。
2、纠正不合理的饮食结构
长期不合理的饮食结构,会诱发或加重高血压病,故纠正不合理的饮食结构在高血压病的防治中占有十分重要的地位。在高血压病的饮食调理中,应注意限制总热量的摄入,应减少食盐和脂肪的摄入,适量补充优质蛋白质,戒烟限酒,合理补充钙、钾、锌、镁、铬及维生素等,都对高血压病防治有利,分别介绍如下。
3、避免进食三高饮食
三高饮食,即高热量、高脂肪、高胆固醇的饮食。高血压患者,总热量的摄入不能太高,肥胖者应限制进食,要适当增加体力活动。应尽量少食动物油,如猪油、黄油、熏肉、动物内脏等;应食用植物油、豆制品、鱼类等,以防胆固醇增高;高血压患者,如无高脂血症的,允许每天吃鸡蛋一个。
4、节制饮食控制体重
高血压患者应节制饮食,减少甜食,避免进食过饱,并尽量控制体重在正常范围内。俗话说,饮食常留三分饥,这对高血压患者,尤其对老年性高血压患者特别重要。对老年性高血压患者,应根据本人工作和生活情况,按标准计算出的摄入总热量,还应再减少15%~20%。
5、多用植物油
豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等,对防治高血压病及心脑血管硬化和破裂均有好处,故应该多用植物油,尽量少用动物油。
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