冬季儿童怎样合理安排饮食
小儿冬天的营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,还应摄入充足的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等。这些食物所含的蛋白质不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,可增加人体耐寒和抗病能力,下面来看看冬季儿童怎样合理安排饮食吧?
冬季儿童如何补充维生素
冬天,又是蔬菜的淡季。蔬菜的数量不仅少,品种也比较单调,尤其是我国北方,这一现象尤为突出。一冬季过后,人体容易出现维生素不足。预防的方法应扩大食源。可适当吃些薯类,如红薯、马铃薯等。红心甘薯含有较多胡萝卜素。也可在烹饪中合理搭配圆白菜,心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、油菜等,以补充人体对维生素的需要。
吃什么促进儿童营养代谢
冬天的寒冷可影响到人体的营养代谢。在日常饮食中可多食一些瘦肉、肝、蛋、豆制品和虾皮、虾米、海鱼、紫菜、海带等海产品,以及芝麻酱、豆制品、花生、核桃、赤豆、芹菜、橘子、香蕉等食物。
营养不良的儿童冬季如何滋补
冬季是最适宜滋补的季节,对于营养不良、抵抗力低下的儿童更宜进行食补,食补有药物所不能替代的效果。冬令食补,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、赤豆、豌豆等谷豆类;菠菜、韭菜、萝卜、黄花菜等蔬菜;牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、猪肚、猪肾、猪肝及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、莲子、大枣等果品。
小编为大家整理的关于冬季儿童怎样合理安排饮食的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。
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