渐入冬季，随着气温的骤降，人体免疫力受到影响，易引发很多病变，宝宝娇嫩的内脏、皮肤都可能会受到挑战，因此如何提升免疫力受到了麻麻们广泛的关注。下面小编讲讲增强宝宝免疫力饮食之自制番茄酱。

番茄不但有丰富的营养，还有一定的治疗作用。对于发热、腹泻、烦渴口干，食欲不佳的患儿，多吃点番茄，不但可以补充水分，同时也可以补充病后欠缺的营养成分哦。

如果孩子爱吃番茄，平时多吃点也没关系，只是在生吃的时候，一定要注意饮食卫生。

把新鲜的番茄制成番茄酱，在吃法上则又多了一种情趣选择。妈妈们不妨试试自制番茄酱给宝宝吃，适合一岁以上的宝宝们，营养又健康，酸酸甜甜，超级美味~

【自制番茄酱】

准备材料：

西红柿：4个

柠檬：1个

材料可根据个人需求可添加或者减少

1、先把西红柿顶部划十字刀口。

2、然后放在热水里浸泡2分钟。

3、接着剥去西红柿的皮。

4、再把西红柿切块，放进搅拌机里搅碎。

5、搅碎后，加入30克的淀粉。(淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一，广泛的应用于汤羹，腌渍料，各种调味汁，调味粉中)

6、继续放入95克白糖或者冰糖也可以。

7、把柠檬寄出15克的汁。

8、一起加入到西红柿泥中。

9、搅拌均匀即可。

10、倒入面包机中(家里如果没有面包机也没关系的，可以直接锅里用小火煮也可以哦)

11、好好吃哦~酸酸甜甜的，相信宝宝们也爱吃。

做好的番茄酱，可以用来抹馒头、抹面包、就米粥、以及做什锦米饭团，小点心等等。当然，也可以作为调味品加在孩子的某些沙拉、凉拌菜或炒菜里，适当添加可增加口感。

自制的番茄酱味道非常的赞!没有防腐剂，健康营养，酸酸甜甜，宝宝们也很爱吃!

温馨提示：

1、要选择新鲜熟透的西红柿;

2、.一定不能用未成熟带有青色的西红柿，因为未成熟的西红柿里含有龙葵碱，食后使口腔感到苦涩，胃部不适，食多了还会中毒;

3、做好的番茄酱，可以用来抹馒头、抹面包、就米粥以及做小点心。也可以作炒菜的调味品。

番茄酱的保存：

1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期;

2、最好使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥;

3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧;

4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，一般可保存半个月，如果多加点糖，保质时间还要长一些。当然，前一周的味道是最鲜的，也最适合宝宝适用。

为了宝宝的身体健康，家长们应该在平时多学习一些可以帮助宝宝增强免疫力的饮食，这样不仅是对宝宝健康有一个促进的作用，也可以增加营养哦。如果您对更多有关儿童提高免疫力、增强宝宝免疫力的保健品有哪些的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！