薄皮西瓜以皮薄汁多、甘甜爽口而闻名，所以薄皮西瓜很受大家爱戴，薄皮西瓜是转基因的吗，转基因西瓜能吃吗，下面跟小编的脚步来了解转基因食品安全知识。

我们先来了解薄皮西瓜，薄皮西瓜是农科所科技人员,经几年研究.选育出“建杂1号”薄皮西瓜,它具有皮薄、个大、味香甜,高产(亩产5000斤以上)的特点,目前已在建阳等地，茎、枝粗壮，具明显的棱沟，被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛。至于薄皮西瓜是转基因的吗，专家提出因为目前市场上没有转基因品种的西瓜，而且已被批准的转基因作物中也没有转入改变作物外观性状的基因，因此也无法通过肉眼去分辨是否是转基因作物。

转基因西瓜能吃吗，转基因产品目前确实表现出一些危害性，但是还没有非常权威的依据证明所有转基因食品都有害，由于其不确定性，建议尽量先避免食用这些产品。因为?转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的，转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能。

以上是对薄皮西瓜是转基因的吗做出的总结，提示你多学习食品安全小知识。