有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。那么，有机水稻怎么验呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。

有机水稻生产有机农产品的土地转换周期长、投入大、产量低，在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用转基因工程技术，土地从生产其它农产品到生产有机农产品需要2至3年的转换期。

有机水稻认证需要的手续如下：

1、选择认证机构有机认证申请，

2、递交有关申请资料，

3、确定检查日期，

4、缴纳认证费用，

5、准备材料，

6、实地检查，

7、不符合项目整改，

8、等候发证，

9、发证。

产地的环境质量应符合以下要求：

1、土壤环境质量符合GB15618中的二级标准;

2、农田灌溉用水水质符合GB5084的规定;

3、环境空气质量符合GB3095中二级标准和GB9137的规定。

当进行验证时，需要与认证部门联系，也按类似的流程进行。