有机小米怎样申请认证
读趣百科>科普>食品健康

有机小米怎样申请认证

很多人都知道:有机产品是完全不使用任何人工合成的化肥、农药、激素、添加剂和基因改造技术,并经有关颁证机构检测检查确以为纯自然、无污染、安全、营养类食物。那么,有机小米怎样申请认证呢?现在,小编就应网友要求介绍一下这方面的知识,感兴趣的朋友一定要看仔细了。

1.申请

1)申请人向分中心提出正式申请,领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。

2)申请人填写《有机食品认证申请表》,同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。

3)分中心要求申请人按本标准的要求,建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。

2.预审并制定初步的检查计划

1)分中心对申请人预审。预审合格,分中心将有关材料拷贝给认证中心。

2)认证中心根据分中心提供的项目情况,估算检查时间(一般需要2次检查:生产过程一次、加工一次)。

3)认证中心根据检查时间和认证收费管理细则,制定初步检查计划和估算认证费用。

4)认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。

3.签订有机食品认证检查合同

1)申请人确认《受理通知书》后,与认证中心签订《检查合同》。

2)根据《检查合同》的要求,申请人交纳相关费用的50%,以保证认证前期工作的正常开展。

3)申请人委派内部检查员(生产、加工各1人)配合认证工作,并进一步准备相关材料。

4)所有材料均使用书面文件和电子文件各一份,拷贝给分中心。

4.审查

1)分中心对申请人及其材料进行综合审查。

2)分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心。

3)认证中心审查并做出“何时”进行检查的决定。

4)当审查不合格,认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。

5.实地检查评估

1)全部材料审查合格以后,认证中心派出有资质的检查员;

2)检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料,依据本准则的要求,对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。

3)必要时,检查员需对土壤、产品抽样,由申请人将样品送指定的质检机构检测。

6.编写检查报告

1)检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告。

2)检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。

7.综合审查评估意见

1)认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估,编制颁证评估表。

2)提出评估意见并报技术委员会审议。

8.认证决定人员/技术委员会决议

认证决定人员对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。证书有效期为一年。

当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时,或在一段时间内(如6个月),召开技术委员会工作会议,对相应项目作出认证决定:

认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系,应回避。

1)同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准,颁发有机食品证书。

2)有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准,但某些方面尚需改进,在申请人书面承诺按要求进行改进以后,亦可颁发有机食品证书。

3)有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上,并继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品,按照有机方式加工,可作为有机转换产品,即“转换期有机食品”销售。

4)拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求,技术委员会拒绝颁证,并说明理由。

9.有机食品标志的使用

根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求,签订《有机食品标志使用许可合同》,并办理有机食品商标的使用手续。

关于有机小米怎样申请的知识,小编就介绍到这里,如果你还想了解与之有关的有机小米的好处有哪些?及相关的有机食品安全知识就来关注的食品安全小知识库,相信你一定会收获满满。

最新食品健康科普

上班族 每天喝这三杯茶 健康生活每一天!

茶能明目,茶能提神,茶能养生。朝九晚五,忙忙碌碌的生活让你应接不暇,精神疲劳,身体健康出现各种问题。上班族常喝三杯茶,让你健康生活每一天。今天小编为你送上的这...
展开详情

鱼露致癌吗

鱼露可以帮助食物增鲜,在闽菜、潮州菜和东南亚料理中是比较多见的水产调味品,那么鱼露致癌吗?下面就一起随小编来了解一下吧。对于鱼露是否会致癌,答案是有可能的。因...
展开详情

防腐剂的危害是什么

防腐剂是一类应用范围较广的食品添加剂,苯甲酸、苯甲酸盐是其中的典型代表,在果酱、腌渍蔬菜、蜜饯、胶质糖果、调味糖浆、醋、酱油、酱制品、复合调味料、配制酒、果蔬...
展开详情

惊蛰之日养生四要点

每年的3月4日~7日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎...
展开详情

水果催熟剂

现在市场上不管什么时节水果都是一应俱全,还有就是一些不良商贩为了更高的利益,会用很多的手段,更多的是会使用许多的添加剂来催熟水果。那么水果催熟剂功能有哪些呢?...
展开详情

睡眠健康 老年人经常睡不醒可能患病

有关研究发现,老年人经常睡不醒,表型身体可能出现疾病警报,那么老年人出现“睡不醒”症状时,身体容易患上哪些疾病?比较常见的有:心脏病、脑血管疾病和其他慢性疾病...
展开详情

鱼干发霉了还能吃吗

晒鱼干,就是为了保存,鱼干是经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。鱼...
展开详情

健康长寿秘诀 十六个饮食讲究助你长寿

现在人们的生活好了,对身体的健康问题也是非常地注重,经常会采取一些方法来进行养生。其实,养生是一件非常简单的事情,只要我们养成良好的生活习惯,这已经是成功地迈...
展开详情
热门推荐

长虫的大米还能吃吗

大米是人类的主食之一,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1...
展开详情

水果里面有寄生虫吗

寄生虫是指在宿主或寄主体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。水果里面生的虫子不是寄生虫,比如说四川柑橘里大实蝇的幼虫,喜...
展开详情

淮山药的功效

淮山药指的是目前牛头山,江苏、安徽等地所产生的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质丰富,可以食用,那么淮山药的功效有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。...
展开详情

有机樱桃的食疗作用

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,那有机樱桃的营养价值更高吗?肯定的了,在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱...
展开详情

长虫的火龙果能吃吗

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。如...
展开详情