富硒茶标准

富硒茶在我国很多地方都非常有名，富晒茶对身体健康有很多好处，合富晒茶可以提神消疲、可以生津清热，还具有利尿、抗氧化、抗衰老等功效。那么富硒茶标准是什么呢？接下来来详细为大家介绍一下吧。

富硒茶是指硒元素含量比较高的茶叶，是经有资质的机构检验，硒的含量达到相关的国际标准要求（0.25mg/kg-4.0mg/kg）的茶叶，才能称为富硒茶。

富硒茶叶标准含量，硒（Se）为0.2~5.0mg/kg，水分为为≤7.0%，总灰分为≤7.0%，水浸出物为≥30.0%，碎末茶为≤6.5%，富硒茶采用在富硒土壤中生长的茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过一定加工工艺制成的，硒含量符合本标准规定范围内的茶叶产品，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。而且硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。