怎样使用微波炉
微波炉日常生活中的常见电器,微波炉的主要是日常生活中的加热食物和一些煮饭烧菜的,主要属一种现代化的烹饪产品,它是用一种微波了进行食品的加热,效率也是比较高的微波炉,主要是快速加热而成的加热时间过长了会影响品质,所以能在微波炉使用时那一定要注意,使用时那你可以进行食物的翻转。
在日常生活中了微波炉那一定要在阅读说明书之后继续使用,如果电源不足也会造成微波炉使用的一些故障,所以能在日常生活中的一定选择选择电源充足的地方使用,那么下面我们就简单介绍一下怎么使用微波炉。
翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷,但有窍门,首先将一只小碟反转放在大而深的碟上,然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中,溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中,每隔5分钟将食物拿出来,加以翻转及搅动1~2次,以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类,如鸡翅、薄块肉类等,必须平放在碟上,才可均匀和快捷地解冻。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时,以鱼为例先在鱼身上划两三刀,防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂;而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔,让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物,如鸡蛋,切勿连壳整只放进炉内烹调,以免爆裂。
包保鲜纸保持水分在烹调时,最常遇到的问题是食物容易变硬变干,若希望食物能保持水分,那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。
微波炉中的食物,有皮食物要划开烹调有外皮的食物时,微波炉那一定要在阅读说明书之后继续使用,如果电源不足也会造成微波炉使用的一些故障,所以能在日常生活中的一定选择选择电源充足的地方使用,比方说鱼类在烹饪时可以在身上划三刀或者是防止鱼身在烹饪过程中产生爆裂的现象。
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