婴儿南瓜粥的做法有什么
南瓜当中富含丰富的微量元素和各种营养,特别是钴的含量是别的好多蔬菜无法比拟的,而且南瓜还富含丰富的维生素A,特别是南瓜还可以起到促进消化吸收和生长发育的作用,不管是大人还是婴儿吃南瓜都对身体好,那么婴儿南瓜粥的做法有什么?下面我们就来进行一下简单的了解。
1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用。
2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分。
3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水。
4、先用猛火煮,然后改用中火,不断搅拌,并用勺子将蓝瓜捣碎,直至米粒和蓝瓜完全烂熟。
5、锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮,即可成就一锅美味南瓜粥了。
6、在煮好的南瓜粥加入适量白糖待,其冷却一下就可以食用了。
注意事项
掌握好煮粥的火候。
冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。否则,米粒较硬,粥不稠。
通过上述的介绍,我们知道了婴儿南瓜粥的做法有什么了在婴儿需要吃辅食的时候,我们一定要给孩子添加适当的辅食促进宝宝的发育,另外在给孩子选择辅食的时候一定要选择营养丰富,而且还容易吸收的,这对宝宝的肠胃有好处。
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