如今大家的生活水平提高了，最主要的就体现在厨房设施上。大家一定都有感觉，我们的厨房里面使用的电器越来越多，我们的厨房面积也在变大。的确，大家的生活水平提高了，在饮食上就更加注重了。今天小编要为大家介绍的是多功能电热锅，相信很多朋友家里都有这样一口锅，有了它，大家可以用来煮火锅，也可以用来烧菜煮汤，总之是一锅多用，一锅抵多锅。那么大家是否知道多功能电热锅要怎么选购呢?

多功能电热锅是一种采用复底焊接工艺，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。不但能够把食物做熟，而且具有保温的效果，使用起来清洁卫生，没有辐射，利用电热烹饪食物，热效率高，使用寿命长，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的厨房电器之一。

电气性能是选择多功能电热锅的关键，因为电气性能直接关系到用户的使用安全和产品的使用寿命。首先应选择含有温控器或限温器的电热锅。接通电热锅电源，旋钮调到OFF时，指示灯不亮。再旋转旋钮，当旋到一定位置时，指示灯应该明亮。通电几秒后，切断电源，触摸发热盘，手感微热，说明基本正常。

电器应有可靠接地保护，电源线不应扭卷、破损，电源线与插头连接应紧固，无松动现象，电源线与锅体拨插松紧合适。

电热盘一般是由铝合金制成，连体电热锅电热盘工作表面喷涂了不粘涂料，表面应光洁，色泽均匀，不应有气泡、划痕和氧化皮。分体电热锅电热盘外表经过车削加工，表面应光洁，不应有气眼、凹凸不平、氧化腐蚀斑点。内锅一般是由搪瓷、不锈钢、铝板冲压、铸名等几种材料制成。搪瓷锅体应涂搪均匀，无爆点、鳞爆、瘪膛、泡孔、杂点;包圈完整、密合，花色鲜艳。锅体不变形，把手焊件焊接牢固。

多功能电热锅外观应光滑无瑕疵，并检查电热锅的绝缘性是否良好。 多功能电热锅的锅盖应透明结实。

以上小编为大家介绍了多功能电热锅的选购注意事项，大家如果家里没有多功能电热锅的话那就赶快选购一口这样的多功能电热锅吧?有了它，你的一日三餐就会多出很多新花样，有了它，你的烹饪也会变得便捷不少。但是小编一下大家在选购的时候还是要注意选购方法，同时关注一下多功能电热锅的品牌，这样大家才能够选购到品质好的多功能电热锅，品质好，大家使用起来才能放心，同时它的使用寿命也会比较长。希望以上介绍能为大家提供帮助。