光波锅又叫光波炉，它是一种利用红外线来煮熟食物的电器，光波炉的功能有很多，它集煮、烤、蒸等等为一体，所以广受消费者的喜欢和购买。光波炉做出来的东西是没有任何辐射的，而且十分安全。今天小编就给大家简单介绍一下光波炉吧。

光波锅

光波锅是采用远红外线发热，无微波辐射、无火、无烟、是健康安全的煮食方式。远红外线又称生命线，是太阳光线之一对人体完全无害，其波长为8-14μm，与微波炉辐射全然不同。目前，日本及美国先进国家已将远红外线广泛应用于煮食、保温及医疗等产品。光波锅是采用国际先进的红外光波热能对流技术，研制的新一代全能光波烤箱，产品具有烧、烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能，可替代传统十余种烹饪锅具。高效的热能对流、传导及热穿透技术，能快速制作完成各种低脂、健康的美味佳肴，烹饪时间短、操作简单，无油烟、无微波辐射危害、智能分离式断电控制，安全可靠、经济节能，是现代家庭、餐厅十分理想的烹饪设备。

1、 将底座框架与容器配合好并水平位置，将食物放在容器内(按实际需要选择配件)，盖上炉头。

2、 接上电源，把定时器与温度控制器调到适当位置。

3、 放下提手，微电源开关自动开启，提示灯亮，表示其对应提示处于工作状态。

4、 烹调结束，拔下电源插头，把炉头放到炉头架上。

5、 用取物架将食物取出。

6、 待容器冷却后，先用布抹拭清洁，再用水清洗容器。

7、 用软布抹拭清洁防护罩。

8、 清洁完工后，盖上炉头，空热一分钟将容器吹干，将整机放到安全位置。

1.油饼、油条等油煎食品再加热油饼与油条等在放置一定 时间后，容易吸潮而变得腻涩，且含有较高脂肪(脂肪含量:油饼22.9%，油条17.6%)。用光波/热波炉加热，不但可以让油条与油饼恢复原状，去除油腻，还可以大大降低脂肪含量。

2.肉类食品再加热一般肉类食品脂肪含量在37%左右，胆固醇含量在0.08%左右。对肉类食品再加热，不但可以恢复原味，还可以大大降低脂肪与胆固醇含量。

今天小编给大家介绍的光波炉的先关知识就这么多了，相信大家对光波炉有了进一步的了解。其实光波炉和微波炉最大的区别就是它的工作原理，加热的方式不同，微波炉的功能没有光波炉的多。今天小编给大家介绍就到此了，希望大家能够喜欢。