喝米酒上火吗?晚上可以喝米酒吗?
秋冬季节,来一碗热腾腾的米酒小汤圆,真的是太好不过了,今天本网小编就要为大家介绍一下,喝米酒上火吗?晚上可以喝米酒吗?
喝米酒上火吗
米酒属于温和型的食物,不论是冷饮或者热饮,都对人体有非常大的好处。比如米酒中的蛋白酶,能够分解体内的水分子,将大分子水分解成小分子水,而在人体代谢的过程中,所有的大水分子都必须要分解成小分子水才能有效的进行代谢交换。而米酒的这些特性和营养成分,决定了米酒是不会引起上火的。
晚上可以喝米酒吗
米酒最好是在白天的时候食用,因为白天吃糊比较容易被肠胃吸收,而且不会长脂肪;晚上吃的话会加重肠胃负担,不易消化,影响睡眠质量。最近温度下降,大家尤其是老人小孩子窝在家里吃得多、动得少,很容易出现不消化、胃口不好的情况,喝碗温热的醪糟汤,酸酸甜甜既好喝又能暖胃开胃促消化。
酒酿丸子
主料:酒酿(适量)糯米粉(适量)鸡蛋(适量)
辅料:枸杞(适量)葡萄干(适量)白芝麻(适量)
做法:
1、糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟。
2、再搓成一个个小圆子,沙锅做上二碗水,打入鸡蛋。
3、鸡蛋凝固后,放入糯米圆子。糯米圆子漂起后,放入酒酿,稍煮片刻。
4、放入枸杞、葡萄干、熟的白芝麻,开后立刻关火。
5、一碗香香的,营养丰富的酒酿圆子。
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