披萨很容易冷掉，冷掉的披萨是不建议直接吃的，必须要重新加热后食用。披萨加热的方法有很多种，那么，披萨可以用微波炉加热吗？披萨用微波炉怎么加热？

披萨可以用微波炉加热吗

1、解冻生披萨：首先准备已经做好了的生披萨，各种口味多备一些，冷藏在冰箱里。在做之前要先解冻，解冻很简单，提前将披萨拿出来放盘子里自然解冻30-60分钟。准备的辅料有：30-50毫升的凉开水，用开水的原因是烹制时间短，以防生水没煮开。

2、解冻完成后，将披萨外面的薄膜用剪刀剪开一边并拿出披萨。

3、在披萨的上面倒凉开水，特别是披萨的四周要多倒点。披萨四周多倒水可以防止熟了后四周变硬，四周若是硬了可能会咬不动。开水量保持在30-50毫升差不多，多倒就更软点。

4、水倒好后，拿起披萨装回到袋子中并放微波盘子中放好。

5、将披萨端起放进微波炉中去，设置时间为4分钟。（4分钟的时间出来的披萨软硬度刚刚好）6、4分钟后，取出披萨即可食用。

微波炉加热披萨的技巧

首先，在盘子和披萨之间垫上一张餐巾纸用于吸收加热时散发出来的湿气，然后用百分之五十的功率来加热大概30-60秒。慢火低温对加热披萨来说更合适。

虽然改进了方法，出来的披萨还是有点软，面饼还是变韧了——特别是边缘部分，必须要牙齿撕扯用蛮力咀嚼才能吃下。

因此，除非你只有一分钟的时间就要匆匆出门，不然我们不建议使用这个方法。但是如果你手头只有微波炉（比如在办公室时），记住垫上餐巾纸并使用低功率来加热。

速冻披萨怎么加热

1、从冰箱中取出速冻的披萨，去掉保鲜膜，露出其美味诱人的外表；

2、速冻的披萨刚拿出来时还比较硬，可放置在常温下进行自然解冻，自然解冻的口味更佳；

3、微波炉加热是很多人的首选，方便快捷，为保持好的口感，可将披萨的托盘一同放入炉内加热；

4、烤箱加热，先将烤箱预热至350度左右，再将自然解冻的披萨放入其中进行加热；

5、利用烧烤来加热披萨，这种加热方法加热后的披萨有特别的味道，适合喜欢烧烤的朋友；

6、平底锅加热，可在锅底放少量油，以免造成糊锅，再将披萨放入其中进行加热；

7、不论采用哪种方法加热披萨，加热的过程都需要精心守候，以免坏了你的美食。