板栗能和红薯一起吃吗?板栗能和牛肉一起吃吗?
现在正是板栗成熟的季节,很多人不知道吃板栗的禁忌,下面本网的小编为你们介绍板栗能和红薯一起吃吗?板栗能和牛肉一起吃吗?
板栗能和红薯一起吃吗
板栗和红薯都属于不太好消化的食物,建议最好不要一起吃。
板栗能和牛肉一起吃吗
药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。
切记:一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。
附加:
板栗属于坚果类,但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂。板栗的淀粉含量很高,干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,营养保健价值很高,但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持就能达到很好的滋补效果。
牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。
板栗不能和哪些东西一起吃
相克
板栗+羊肉:会不易消化
板栗+鸭肉:会引起中毒
板栗+杏仁:一起吃会胃痛
板栗+羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
板栗+牛排:呕吐
这些与板栗相克的东西可要记好哦。
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