藜麦可以烘干炒熟后泡茶喝，味道非常香，和大麦茶是的味道十分相似，但是功效不同。那么，藜麦茶怎么泡？藜麦茶有什么功效？

藜麦茶怎么泡

1、藜麦颗粒更小一点，颜色更深一点呈棕色。

2、开水冲下，香味扑面而来，与苦荞相比藜麦更淡一点。

3、汤色也不同，苦荞茶呈黄色，藜麦茶略微有那么一点点的浅褐色。

4、汤色不同，清澈度也差别较大，藜麦茶清澈透明，而苦荞茶茶汤略带浑浊。

5、浸泡一段时间后，茶米都发胀变大，吃起来就像米饭一样软软的，不过比米饭香多了，荞麦浓烈，藜麦则有一点淡淡的坚果香。

藜麦能生吃吗

冲泡后的藜麦是可以吃掉的。口感清香不涩，喝第二口，清香至胃，营养又健康，也可以混搭其他花茶一起泡水喝，而且藜麦是很健康的，平时做稀饭也有吃，抗癌，减肥，减脂最佳选择！！！

藜麦茶的特点

冲泡之后的麦粒，清香扑鼻。入口的味道有点类似大麦茶，口感不错，味道好。采用真空正负压技术处理藜麦，保证营养不流失；传统的人工低温烘焙，保护营养同时不上火；经过严格的各项检测，保留最好的品质。