大红袍可以煮吗煮茶和泡茶皆可

大红袍是茶叶的一种，茶叶一般都是开水冲泡后饮用。有的茶也可以煮着喝，但不是所有的茶叶都可以。那么，大红袍可以煮吗？大红袍煮多久？

大红袍可以煮吗

煮茶法使用的茶水比例，一般控制在1000cc水投茶8-15克左右，茶友可在此基础上摸索出适合自己的茶水比。因煮茶不像泡茶般要求严格，若是茶汤过淡，追加投茶或是延长烹煮时间便可，若是茶汤过浓，适量加水煮开即可。

茶叶可直接投入壶中，也可加入茶包袋中烹煮，这样更便于事毕后的清理，需注意的是若使用茶包袋，请尽量使用尺码较大的型号，这样茶叶在茶包中有充分舒展的空间，如此茶汤的口感更佳。

1、先在小盖碗里放置5—10克茶叶

2、冲泡的水要沸滚，随烧随泡

3、注水时要“低斟高冲”，壶口与盖碗保持一段距离

4、注水后刮去茶汤上面的浮沫，再加盖

5、一般5—15秒出汤，喜欢喝浓茶的泡的时间长些，喜欢喝淡茶的则出汤快些

煮茶法与泡茶是完全不同的两种品茶方式，除了好的口感、赏心悦目的汤色这些共同的特征以外，泡茶可以感觉到每一泡口感的变化，而煮茶则追求口感稳定。如果说泡茶丰富变化的口感令人回味，那么煮茶讲究的就是煮茶过程带给你身体上的直接感受。

大红袍的泡法决定了在品茶的时候是否能够品出大红袍其中的滋味，所以在前面的工作一定要做的够好才行。而且大红袍的名声非常的大，大家在初次喝大红袍的时候难免都会非常的着急。但是这个时候是不可以着急的，一定要将自己想心态放好了，对于大红袍抱着一种欣赏的态度去喝。