北极虾的价格 北极虾多少钱一斤2018
北极虾在中国被称为甜虾,一般都是很受大众的喜欢,它的营养丰富,味道甜美,是一道很有特色的菜肴,各个大小餐馆都有卖的。那么北极虾的价格是多少呢?
北极虾的价格
一斤28到45的都有,我也常买北极虾吃,但是发现超市买的北极虾不是短头就是断尾的,个头也很小。价格因各地市场略有不同,仅供参考。
北极虾在哪里购买
北极虾可以在当地的大型的超市有卖的,还有水产市场,菜市场都是有卖的,但是挑选北极虾就需要选冷冻的,颜色好的。网上也有的卖,但最好是挑一家信誉高的店家。
北极虾怎么保存
北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
北极虾怎么解冻
解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。
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