什么是银杏呢 银杏有什么营养价值呢
大家在生活中见过或者吃过银杏吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是银杏呢,以及银杏有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来了解一下吧,不要掉队啦。
什么是银杏呢
银杏,为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。银杏树又名白果树、公孙树,曾是仅遗存于我国的珍稀树种之一,素有“活化石”之称。银杏树的果实和叶子均有很高的药用价值和食用价值。
银杏有什么营养价值呢
银杏亦称白果,落叶乔木银杏的果实,为中国的特产。银杏的黄酮类化合物具有扩张血管、增加血流量的作用;内酯类化合物可以抑制血小板凝集;白果酸、银杏粉则具有杀虫和杀菌的作用。银杏种仁的绿色胚芽中含有微量的氢氰酸,所以不可生食。银杏性甘苦涩平,有小毒,归肺肾经。银杏中含有腰果酸、镁、钾、钙、锌等20余种营养素,具有祛痰、平喘、抗菌、抗过敏、降血压、改善循环的作用。
银杏主要产自哪里呢
银杏的栽培区甚广:北自东北沈阳,南达广州,东起华东海拔40-1000米地带,西南至贵州、云南西部(腾冲)海拔2000米以下地带均有栽培,以生产种子为目的,或作园林树种。
银杏果一般几月份成熟呢
银杏果在10月份成熟。
银杏为落叶大乔木。4月开花,10月成熟,种子具长梗,下垂,常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。外种皮肉质,被白粉,外种皮肉质,熟时黄色或橙黄色。
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