绿豆汤是夏天最受欢迎的饮品，绿豆汤清凉解暑，能为人体补充大量水分，是夏季消暑降温的保健食品，喝绿豆汤虽然很爽，但是喝绿豆汤也需要注意一些事项。

绿豆汤能祛痘吗

喝绿豆汤有祛痘的功效。绿豆汤是具有排毒降火的功效的，而去除痘痘最主要的就是排毒，所以说在夏季喝绿豆汤是祛痘痘的好方法，在平时的时候经常喝绿豆汤，把身体中的毒素排出来，促进机体的正常代谢。同时也要保持面部的清洁，这样痘痘才能好得快。绿豆防暑消暑之功在皮，清热解毒之效在肉，要想用喝绿豆汤来起到减轻痘痘的效果，就要运用绿豆清热解毒的成效。所以，煮绿豆汤时将其煮的久一点，熬制时间加长，把绿豆煮烂，皮开花，这么煮好的绿豆汤色泽浑浊，清热解毒效果更佳，关于机体毒素以及火气的排出更有利。

喝绿豆汤的五大禁忌

1、喝绿豆汤不能用铁锅煮，绿豆汤中含有大量多酚类物质，在与铁物质相遇后会产生化学反应，会使绿豆汤的颜色发黑，影响绿豆汤的味道，还会引起消化不良。

2、煮绿豆汤时不能为了煮的快放碱，碱会导致绿豆汤中的抗氧化成分丢失，严重破坏绿豆汤的营养成分，还会影响到绿豆汤清热解暑的作用。

3、绿豆汤是寒凉性食物，建议不要放在冰箱里冷藏。太冰的绿豆汤会刺激肠胃，食用过后容易造成各种肠胃不适，刚从冰箱里拿出来的绿豆汤最好放几分钟再喝。

4、绿豆汤喝中药期间不建议饮用，绿豆可以解温热性中药的药性，降低药物疗效，影响人体对药物的吸收。

5、绿豆性凉，脾胃虚寒、身体虚弱的人和老年人建议少量食用，食用过多的话会加剧体内的寒气，加重手足冰凉、疲劳乏力的状况。

这4类人不宜喝绿豆汤

1、寒凉体质的人

如果四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，喝绿豆汤反而会加重病情，甚至引发其他疾病。

2、正在服药的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。这些解毒成分也会与药物反应，降低药效。

3、体质虚弱的人

老人、儿童以及肠胃消化功能较差的人，在短时间内很难消化掉绿豆所含的绿豆蛋白，容易导致消化不良和腹泻。

4、经期女性

处于经期的女性，体质下降，如果再喝绿豆汤，容易伤脾胃，引起腹泻。

绿豆汤的功效与作用

吃绿豆汤的时候可以有清热的功效产生，因为绿豆汤是有清热功效存在的，所以说服用绿豆汤就可以起到美容养颜的功效，这样还可以利用帮助我们解毒，同时绿豆汤在煮的时候是不要久煮的。这样我们熬出来的绿豆汤，颜色是碧绿的，而且也是属于比较清澈的一种饮品。大家服用绿豆汤的时候还可以起到解毒的功效，因为绿豆汤的解毒功效是在其中的，所以说绿豆汤是可以帮助我们解毒的，大家在煮绿豆汤的是，我们最好是可以把绿豆全部煮烂。这样制作出的绿豆汤色泽是非常浑浊的，同时消暑的效果也比较差，但是在清热解毒方面的作用是很强的。