秋天为什么要多吃梨 秋天怎么吃梨最好
读趣百科>科普>美食菜谱

秋天为什么要多吃梨 秋天怎么吃梨最好

梨是我们生活中很常见的水果,它有润肺止咳、清热下火的功效,很多人都喜欢在秋天吃梨,那么哪种方式吃梨对身体的效果最好呢,今天为大家讲解一下。

秋天为什么要多吃梨

秋天吃梨可缓解秋燥。1、梨的水分丰富,水分含量高达85%,同时还含有丰富的B族维生素、膳食纤维等,秋季食用有助于补充水分、养护咽喉、预防便秘。2、《本草纲目》记载,“梨味甘、微酸、寒、无毒。有治风寒、润燥、清热、化痰,最宜秋天食用。所以说,秋季应多吃梨,这样可以缓解秋燥引起的皮肤干燥、体液缺乏等不适。

秋天吃梨要注意什么

1、吃梨虽然可以缓解秋燥,但要注意并不是所有人都能吃梨,比如脾胃虚寒、畏寒、腹泻者要少吃,或者煮熟后吃,经期不能吃,夜尿频者,睡前要少吃。

2、秋天吃梨可选用鸭梨、皇冠梨、水晶梨等,果肉相对较多也细腻,口感较好。

3、梨子皮能清心、润肺、滋肾、补阴,而且营养丰富,吃梨时最好带皮一起吃。

4、梨的品种不同,大小、重量差异很大,一天吃梨不要超过2个拳头大小,并且要和其它水果交叉吃,以增加水果的多样性。

5、梨的含糖量高,糖尿病人食用应减量,一天吃一个拳头大小即可,做梨食谱时也应少加或者不加冰糖、蜂蜜。

6、梨不要和碱性药(如小苏打)、螃蟹、油腻的食物一起吃。

秋天怎么吃梨最好

川贝母炖梨

原料:梨1个、川贝母细粉3g、冰糖适量

做法:1、梨洗净,在距离顶部1/3处切开,留下当盖。2、切开后的下半部分,用勺子挖去果核及少量梨肉,梨肉切小块。3、把梨肉、川贝母细粉、冰糖,放入梨内,加入适量水。4、盖上梨盖,隔水蒸30分钟即可。功效:不仅能生津润燥、降火气,还能止咳化痰、缓解咽喉干燥、嗓子不适。

冰糖银耳炖梨

原料:梨1个、银耳半朵、红枣5颗、枸杞适量、冰糖少许

做法:1、干银耳用温水泡发,洗净撕成小朵(新鲜银耳无需泡发)。2、银耳和红枣,加适量水炖1小时左右。3、加入洗净切块去核的梨、枸杞和冰糖,继续炖30分钟即可。功效:滋阴润肺的功效加倍,同时还能有健脾、开胃、止咳、安神的功效。

秋梨膏

原料:梨2个、生姜10g、百合20g、蜂蜜50ml

做法:1、梨洗净去核切块,榨成汁。2、梨汁倒入砂锅,加入生姜、百合,中小火煮30分钟。3、待汤汁温热,滤渣,加入蜂蜜,冷却成膏即可。4、每日两次,取10g,温水冲服。功效:三者熬煮成膏,可滋阴润燥,达到缓解肺寒、肺燥、久咳不愈的功效。

秋天吃梨注意事项

1、吃梨虽然可以缓解秋燥,但要注意并不是所有人都能吃梨,比如脾胃虚寒、畏寒、腹泻者要少吃,或者煮熟后吃,经期不能吃,夜尿频者,睡前要少吃。

2、秋天吃梨可选用鸭梨、皇冠梨、水晶梨等,果肉相对较多也细腻,口感较好。

3、梨子皮能清心、润肺、滋肾、补阴,而且营养丰富,吃梨时最好带皮一起吃。

4、梨的品种不同,大小、重量差异很大,一天吃梨不要超过2个拳头大小,并且要和其它水果交叉吃,以增加水果的多样性。5、梨的含糖量高,糖尿病人食用应减量,一天吃一个拳头大小即可,做梨食谱时也应少加或者不加冰糖、蜂蜜。

最新美食菜谱科普

卤水中可以加酱油吗?自制卤水的做法及配方?

卤水是中国粤菜(潮州菜)及闽菜常用的调味料,为一种以多种香料煮成的酱油。下面小编为大家介绍卤水中可以加酱油吗?自制卤水的做法及配方?卤水中可以加酱油吗?红卤中...
展开详情

拌蔬菜沙拉用什么醋?几款瘦身沙拉的经典做法?

沙拉是很多妹子们最喜欢的食物了,美味不错还不怕胖,下面小编为大家介绍拌蔬菜沙拉用什么醋?几款瘦身沙拉的经典做法?拌蔬菜沙拉用什么醋1、不同食材适合搭配的醋不同...
展开详情

老板仔海苔好吃吗?老板仔海苔哪个味好吃

“老板仔”海苔在泰国拥有高人气与销量,被称为“国民海苔”,下面小编为大家介绍老板仔海苔好吃吗?老板仔海苔哪个味好吃老板仔海苔好吃吗老板仔海苔有天妇罗、海苔片、...
展开详情

螺蛳粉桂小萌、螺状元、网易严选哪款好吃

吃了还想吃,这就是螺蛳粉的魅力,下面小编为大家介绍螺蛳粉桂小萌、螺状元、网易严选哪款好吃桂小萌螺蛳粉桂小萌螺蛳粉,柳州味!鲜、酸、爽、烫、辣,是它的独特之处,...
展开详情

星洲大椰月饼值得入手吗?月饼哪个牌子好吃颜值高

说起中秋对大多数人来说都是美好时光的代名词,都会想到月饼,下面小编为大家介绍星洲大椰月饼值得入手吗?月饼哪个牌子好吃颜值高星洲大椰月饼值得入手吗星洲大椰星州大...
展开详情

小梅屋话梅哪种口味最好吃?小梅屋话梅怎么样

小梅屋话梅真的好好吃,而且还是自己的追剧神器!下面小编为大家介绍小梅屋话梅哪种口味最好吃?小梅屋话梅怎么样小梅屋话梅哪种口味最好吃小梅屋的口味很多,最喜欢这种...
展开详情

青橄榄泡酒的做法 青橄榄泡酒有什么功效和作用

橄榄是一种水果,我们经常吃的橄榄油就是用橄榄榨汁而来的。其实除了榨油,青橄榄还是常见的中医药材,用来泡药酒也是一个不错的选择,那么青橄榄如何泡酒呢。青橄榄泡酒...
展开详情

五角场最好吃的餐厅大推荐

五角场绝对是吃货们的天堂,这里的餐厅真的是非常多,而且种类样式丰富,你可以品尝到全世界各地的美食哦,无论你是什么口味,总有你喜欢的,那么接下来就让我们来详细了...
展开详情
热门推荐

怎么给小奶狗断奶?断奶之后怎么吃?

小奶狗断奶实际上还是挺容易的,一般在一个月之后母犬就会开始讨厌喂小狗,喂奶少了,母犬的母乳自然也会慢慢减少分泌,自然而然小奶狗的母乳不够,就需要增加一些辅食了,...
展开详情

毛豆仁什么牌子好吃?推荐几款味道一流毛豆仁

夏季夜市上,毛豆是必备的一道食物。超级下酒,和花生米一样,下面小编为大家介绍毛豆仁什么牌子好吃?推荐几款味道一流毛豆仁浦之靈毛豆仁炒菜时放点儿这种豆子味道不错...
展开详情

有哪些好吃的粉?

导语:粉一直都是中国的特色小吃之一,它的质地十分的柔韧富有弹性,在制作是配含独特的辅料使其在口感上是相当受欢迎的,那么有哪些好吃的粉呢?哪些粉才是大众所喜欢的...
展开详情

蚝油做菜的什么时候放最好?哪些菜放蚝油更好吃?

蚝油是一种能够提鲜的厨房调料,浓稠适中、蚝味浓郁、鲜甜适口,滋味鲜美,适用于很多菜肴。那么,在做菜的时候,蚝油什么时候放最好呢?一般我们做什么菜,放点蚝油更好...
展开详情

男人出轨女人聪明做法 聪明的女人挽回男人小诀窍

男人出轨一直是很常见的一个问题,都说出轨只有零次和无数次,男人出轨一定不要闹和变成泼妇,真正有智慧的女人要学会这样应对出轨的老公。男人出轨女人聪明做法1.了解...
展开详情