康师傅是中国品牌。康师傅康师傅控股有限公司（「本公司」）及其附属公司（「本集团」）主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。本集团于1992年开始生产方便面，并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品；2012年3月，本集团进一步拓展饮料业务范围，完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟，开始负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料。目前本集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。

集团不断完善遍布全国各地的销售网络，令新产品更加快速、有效地登陆市场，使得集团产品处于显著的市场地位。截至2016年12月底，本集团共拥有598个营业所及69个仓库以服务33,653家经销商及116,222家直营零售商。

公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。于2016年12月31日，本公司之市值为67.5亿美元。现时本公司为摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成分股指数及恒生中国（香港上市）100指数成分股。