速溶咖啡可以加纯牛奶喝吗?两者搭配一天最多喝多少?
很多人会把速溶咖啡和纯牛奶一起喝,个人觉得两者混在一起喝没什么不良反应,但具体成分上有什么问题,还是需要进一步去研究一下他们各自的化学反应,下面小编为大家介绍速溶咖啡可以加纯牛奶喝吗?两者搭配一天最多喝多少?速溶咖啡可以加纯牛奶一起喝吗
速溶咖啡和纯牛奶是可以一起喝的,但是量要控制,一天最多2杯,否则会增加糖和脂肪的摄入,增加身体的负担。
先说速溶咖啡,您一定知道是咖啡+咖啡伴侣。没错,那么咖啡伴侣又是什么?速溶咖啡含有多少咖啡呢?
咖啡伴侣=植脂末=奶精=氢化植物油+糖+酪蛋白及其他,氢化植物油在生产过程中可能产生反式脂肪酸,常喝速溶咖啡会增加反式脂肪酸的摄入。
其中的非乳脂精和咖啡伴侣很相似。也正是咖啡伴侣中的糖和油改善了咖啡原来的口感,才能让大多数的人喜欢上了咖啡。
您一定也知道适量的咖啡对我们身体是有好处的,那您知道速溶咖啡中含有多少咖啡吗?同样以上图为例,我们看成分以此是糖、非乳脂精、即溶咖啡、香精等。这个顺序代表本款咖啡的成分的质量顺序,也就是说这款速溶咖啡,含量最多的是糖而不是咖啡,咖啡的含量还没有非乳脂精的多。您可以这么理解一杯速溶咖啡是由一杯糖油水和一点咖啡组成。
纯牛奶的成分大家都很清楚了,大部分是水,3%左右的蛋白质、3%左右的脂肪、1%左右的钙。
也就是糖、氢化植物油、咖啡、蛋白质、脂肪、钙之间的相互关系了,咖啡和脂肪都会加速体内钙的流失,纯牛奶又是钙的良好来源,个人认为还能起到相互补充的作用;但是速溶咖啡中的咖啡含量是很低的,不能起到主导作用。
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