为什么放了糯米粉还稀稀的?用凉水还是热水搅拌糯米粉?
南瓜饼外酥里糯,香甜可口,细细品味,让人回味无穷。下面小编为大家介绍为什么放了糯米粉还稀稀的?用凉水还是热水搅拌糯米粉?为什么放了糯米粉还稀稀的
加了糯米粉,应该不会是稀的,要用开水的,但是一般做南瓜饼之前,南瓜要先去皮,上锅蒸,南瓜蒸熟之后水分很多,也就不需要放水了。
南瓜饼其实做法不难,每个喜欢厨艺的人都可以在家里自己做。做法如下:
第一:南瓜洗净不削皮切成月牙块放在蒸锅笼屉上蒸,南瓜蒸熟后多余的水份会流淌到蒸锅里。(不要把南瓜块放在盘子里蒸!这是造成南瓜泥和糯米面稀稀的原因,因为蒸锅中的水蒸汽从锅盖形成水珠回滴到南瓜盘里。南瓜蒸熟后特别稀。也是添加糯米粉后还稀的原因。)
第二:蒸熟的南瓜泥用勺子刮倒碗里,南瓜皮舍弃不要。
第三:南瓜泥中添加糯米粉的量要掌控好。糯米粉加少了肯定是稀里哗啦的。绝对做不成带馅的南瓜饼。糯米粉加多了也不行,饼子做好容易裂口。最好是南瓜泥趁温热和糯米面柔和在一起,揉匀后分成若干个小团,包上豆沙馅揉圆拍成饼,再放入油锅中用中小火炸制,炸好捞出控油。
最新品牌科普
90元以内的葡萄酒哪款好喝?推荐几款好喝的超平价葡萄酒
现在很多人日常生活中比较喜欢喝点葡萄酒,那么,作为以葡萄酒为口粮的人来说,市面上有哪些葡萄酒买起来好喝又不贵呢?今天小编就给大家推荐几款90元以内的超平价葡萄...
展开详情芳姿妍是哪个国家的品牌?
芳姿妍是中国品牌。我们专注为淘宝小而美店铺、微商做支撑,我们为您提供经过市场检验的产品,为淘宝店主、微商量身打造的贴心服务。您的需要就是我们的追求,本公司有专...
展开详情什么牌子罐装茉莉花茶好?推荐物美价廉罐装茉莉花茶
谈起茉莉花,大家都有一种亲切感,一首茉莉花的扬州小调唱遍了大江南北,下面小编为大家介绍什么牌子罐装茉莉花茶好?推荐物美价廉罐装茉莉花茶张一元茶气清香,非常清口...
展开详情庆邦是哪个国家的品牌?
庆邦是中国品牌。广州庆邦厨具有限公司,其前身是广州金科公司,是一家专业生产西厨小吃设备的工厂,我们的主营产品有:奶昔机,暖汤池,爆米花机,煮面炉,带阀炸炉,扒...
展开详情昊德是哪个国家的品牌?
昊德是中国品牌。 公司把产品再电网中的的安全运行作为生产的重中之重,生产管理全面按照ISO9000质量认证体系执行。严格的质量管理使产品受到用户的青睐并获得...
展开详情中老年吃哪种叶黄素好?有哪些牌子叶黄素适合中老年人?
对于中老年人来说,随着年龄的增长,视力也会逐渐不好,因此,想要保护好中老年人的双眼,及时补充叶黄素很有必要。那么,市面上哪个牌子的叶黄素适合中老年人?下面就跟...
展开详情西域果度是哪个国家的品牌?
西域果度是中国品牌。阿拉尔市好家乡果业有限公司是阿拉尔市好家乡农业科技发展有限公司于2014年3月在农一师八团塔门镇创业园投资新建的具有年加工能力万吨红枣的战...
展开详情目前哪种艾灸仪比较好?中国最好的艾灸仪品牌
经常使用艾灸仪有助于排除湿气,对身体非常好,在使用的时候,哪种艾灸仪好用呢?今天本网就为大家分享三款中国最好的艾灸仪品牌,一起来看看吧!信益康这款艾灸仪效果不...
展开详情