这是在黑芝麻糊的基础上，添加了炼乳做成奶露，浓香奶味加上香浓芝麻等果仁，冰镇后吃效果更好。

原料鲜牛奶100克，黑芝麻20克，炼乳50克，核桃仁75克。

调料白糖50克，炼乳15克，纯净水300克，湿淀粉、黑芝麻、朱古力针各5克。

制作1.准备1分钟：将沙锅置火上，倒入纯净水。2.成汤3分36秒：水烧沸后下入鲜牛奶，然后加入白糖、炼乳、鲜核桃仁，用小火勾薄芡，装入罐中，上面撒上一层炒香的黑芝麻、朱古力针即可。

记者尝试成品出来后，将黑芝麻糊做的奶香十足，很有特色，只是制作时要经常搅拌，因为易糊。