关键词

蛋白质变性

不吃变质食物

远离烟草

拒绝毒品

学习目标导航

1.知道一氧化碳、甲醛、、黄曲霉素、重金属盐、毒品等物质有损人体健康。

2.了解一些蛋白质的重要性质。

3.初步形成关爱健康、珍爱生命、远离有毒、有害物质的意识。