据外国媒体《新地图集》报道，蛋壳被用作橡胶添加剂、碳捕获介质和生物塑料。现在，经常被丢弃的蛋壳可能有另外的用途。科学家们已经确定它们可以用于环保和廉价的能量储存。

一个国际研究小组开始使用普通的蛋壳，清洗，干燥，粉碎成细粉。这种粉末由碳酸钙外壳和内部富含蛋白质的纤维膜组成。然后该材料在非水电解质中用作金属锂阳极的电极。在测试期间，发现获得的电池在超过1000次充电/放电循环后仍保持92%的容量保持率。

这种能量储存能力主要是由于碳酸钙，它能使破碎的蛋壳储存锂。研究人员现在希望这种材料可以添加到低成本的锂离子电容器中。

德国亥姆霍兹研究所的马克西米连·菲特纳教授说:“令人惊讶的是，不断有新的例子表明，天然物质非常适合，甚至非常适合生产电化学存储系统的材料。”。

研究人员最近在《道尔顿交易》杂志上发表了一篇关于这项研究的论文。