喝了发霉的饮料会致癌吗
最早的饮料是经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体,尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。饮料即饮品是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量不超过0.5%的制品。也可分为饮料浓浆或固体形态,那喝了发霉的饮料会致癌吗?
其实发霉是一种常见的自然现象,尤其是食品中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。一般食用了发霉的食物,会容易引起食物中毒,食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食物摄入后,出现的非传染性急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。厉害的可导致致癌而死亡。
因此,专家提示:任何食物都是有保质期的,超过保质期限一个星期或者是闻起来有股臭味、发霉了,就不宜食用了。
今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍,对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。
最新食品健康科普
做什么锻炼可以迅速提高性功能
性生活是每个人都非常的在意的事情,尤其是男性朋友们更加的在乎,如果性能力不行的话,无法让伴侣双方感受到性生活的美好享受,甚至还会影响两人的关系。所以很多人都想...
展开详情中老年要正视生活嬗变 怎么才能算心理健康
怎么才能算心理健康心理健康要求内外兼顾,对外,要人际关系良好,行为符合外界的规范,又能满足自己心理需要,才是心理健康人的特质。心理健康说到底是一种人生态度。心...
展开详情红曲红做熟食的用量是多少
红曲红色素被广泛地应用于清酒、腐乳、鱼肉、酱油、糕点、糖果、冷饮等食品业的着色,也可用于医药和化妆品等行业的着色,与其它天然色素相比,红曲红色素纯度高、价格低...
展开详情寒露养生 寒露调养必须注意四大点
寒露节气逐渐想我们走来,虽然还有些时日,但为了我们的身体,我们最好还是为寒露节气的到来做一些准备。那么肯定有人会问,寒露节气我们应该做些什么准备呢?寒露节气养...
展开详情