面对地震我们应该准备什么食物？

第一、储备食物要以能量高、易储藏、保质期长不易腐败的食物为主。首选饼干、巧克力、方便面、火腿肠、坚果、糖果等食物，面包、馒头、蛋糕水分活度高储藏时间较短，但也可列为备选食物。

第二、灾害发生时，断水是最常见的，因此最好备几箱瓶装的矿泉水、纯净水或牛奶。

第三、选择食物时尽量选择用塑料包装、简单包装的食物，不宜选择易碎的玻璃瓶装罐头以及开启费力的铁皮装罐头等。

第四、关于食物的存放地点，现在大多百姓住得是楼房，而洗手间、厨房、储物间等房屋跨度孝安全系数高的地方是公认的躲避灾害较好的地方。出现地震时再寻找、搬运食物显然是不可取的，因此，储备的食物可直接放在事先选择好的家人进入最方便的“避难间”，以防万一。另外，进入避难间的第一件事应是切断电闸，关掉煤气！切记避难间并非保险箱，它只是相比别的房间稍安全些，只能暂时躲避灾害，储存食物也只是以防万一，而非让您长时间躲在里面。震后若能撤离，则迅速撤离到就近的开阔地带避震，以防强余震。

第五、尽管汽车不是合适的避难场所，但是在车里备些应急食物还是可取的。一旦食物和水源紧张、难以购买，而又无法回到住所时，车里的食物也能帮我们维持一段时间。