电压锅做皮蛋瘦肉粥，这个方法可能在生活当中很多人都做过，而且电压锅可以说是我们厨房绝对不可缺少的东西，因为它可以帮助我们节省很多的时间，制出美味的食物，那么下面要为大家详细介绍一下，用电高压锅制作皮蛋瘦肉粥的方法和步骤。

原料：泡好的大米、皮蛋（无铅的）、香葱、芫茜、盐

做法：1、猪肉切成肉丝，加些许盐和淀粉腌制约30分钟左右。

2、把泡好的米放在电压力锅中调到熬粥档。

3、在这时间断内，将皮蛋剥壳后切成块状，香葱、芫茜切成末。

4、待粥熬好的时候放入腌制好的猪肉和切好的皮蛋。

5、盖上盖调到稀饭档即可。

6、食用前撒上些葱花末和芫茜末味道更好。

了解上面所介绍的方法步骤之后，不知你是否已经学会了呢，其实很多的食物，本身制作起来都是比较平常简单的，所以只要我们都用心去学习和了解的话，就能够享受它带来的美味口感，而且更加的经济实惠。