川贝炖雪梨一天吃几次?川贝炖雪梨一天吃几克?
川贝炖雪梨是民间的偏方,但是对很多小病都有效,比如感冒、流感、咳嗽等。那么川贝炖雪梨一天吃几次?川贝炖雪梨一天吃几克?
川贝炖雪梨一天吃几次
川贝清热化痰止咳,是常用的中药,没有副作用的,一般常用量9克-15克都是可以,一般每天吃两到三次是可以的。
一般一天两次就可以,早晚各一次。建议孩子这么小,一次不可以吃太多,注意,孩子饭量,可以再饭后服用。
川贝炖雪梨的做法
1.川贝泡洗干净用纸巾吸干水份,这样容易碾磨成粉而不粘团。
2.放在小碗里碾磨碎,也可用厨房搅拌机打磨,或者直接让药店帮忙碾磨成粉。
3.雪梨洗净去皮,去掉顶部约1/5的部分,用小刀挖去梨核,注意不要挖透底部。再用小勺挖干净雪梨芯,还是要注意不要挖透雪梨底部。
4.为了蒸出的雪梨好看,用小刀将雪梨顶部整理波浪状。
5.加入10克冰糖7、2克川贝粉、入2克枸杞。
6.将雪梨放入炖盅内,用小勺在梨内加入少许凉开水,约梨的一半就可以,蒸的时候还会渗出部分水份。盖好炖盅盖,上锅蒸1.5小时,也可以把雪梨切成块,加配料后用高压锅煮半小时。
7.川贝炖雪梨,化痰止咳润肺,缓解秋燥。蒸熟的梨和川贝要趁热吃,一次吃一只。
川贝炖雪梨的功效
1、梨味甘,性寒,有清热、化痰、止咳的作用。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。
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