黄鳝和土豆可以一起吃吗?土豆炖黄鳝怎么做?
黄鳝汤营养丰富,滋养效果极佳,适合炎热的夏季食用。在炖鳝鱼汤的时候可以加入其它食材,味道更好哦。那么,黄鳝和土豆可以一起吃吗?土豆炖黄鳝怎么做?
黄鳝可以和土豆一起吃吗
黄鳝土豆螃蟹可以一起吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应、口感清香鲜美营养价值高。里面包含有人体所需的各种营养成分,蛋白质含量特别高,一起食用相互之间取长补短,蛋白质利用率更好,清热解毒、补血补气、补肾补钙、抗衰老的功效更显著。
土豆炖黄鳝的做法
食材主料
黄鳝350g、土豆400g
辅料油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、洋葱适量、蒜头适量、生姜适量、小葱适量
步骤
1、黄鳝先放入炖锅加点儿油,盐,料酒,生抽煮熟。
2、这时可以把土豆去皮切成厚块。
3、洋葱切片。
4、姜蒜切粒,葱蒜切碎。
5、这时的黄鳝煮开离开火。
6、另起锅放入适量的油炒香姜蒜,倒入适量的水,加入刚才煮黄鳝的汤煮开。
7、放入土豆,加入适量的盐,生抽煮开。
8、盖上盖煮至土豆熟软(这时可以把黄鳝的内脏去了备用)。
9、煮好的土豆加入刚才去了内脏的黄鳝煮开。
10、加入洋葱煮至洋葱的香味出来,撒上葱花即可。
11、盛出上菜了。
黄鳝的营养价值
富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正常性功能,增加免疫力。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
最新生活科普
直男喜欢什么样的女生 怎么和直男谈恋爱
现在很多男生都是标准的钢铁直男,而如果女生正好喜欢上了一个直男的话,其实刚开始相处可能会比较累,下面一起来看看应该如何跟直男谈恋爱吧。直男喜欢什么样的女生虽然...
展开详情西瓜汁喝了会发胖吗 控制量就不会
西瓜汁是很好喝的,很多人忍不住每天都要来一杯,但是据说喝西瓜汁会导致发胖,很多人就很担心这个问题,下面介绍西瓜汁喝了会发胖吗控制量就不会。西瓜汁喝了会发胖吗西...
展开详情圈子太小怎么脱单 没圈子如何结识异性
很多人之所以长期单身,就是因为自己的社交圈子太小了,结交不到新的异性,自己平时下了班或者放学后就很宅,这样是很难摆脱单身,找到合适的对象的。圈子太小怎么脱单是...
展开详情莲子有心好还是无心好 莲子心的功效
莲子也有有心的和无心的两种区别,有心的莲子相对无心的莲子的话药用价格更好,不过如果是不喜欢莲子心苦味的小伙伴们,可以选择无心的莲子来食用。莲子有心好还是无心好...
展开详情腐竹泡了两天还能吃吗 已经变质了
腐竹泡了两天一般是不建议食用了,腐竹一般是泡24小时就足够了,泡太久的话会滋生细菌,导致食物变质,所以已经泡了两天的腐竹就别再吃了。腐竹泡了两天还能吃吗不能吃...
展开详情二婚女人可以嫁没钱男人吗 二婚女人会找个没钱的男人吗
都说女人在二婚的时候会更看重钱,因为她们可能在初婚时是为了爱情,结果遍体鳞伤,因此在二婚的时候可能会更看重物质,那么二婚的女人可以嫁给没钱的男人吗?二婚女人可...
展开详情凉面可以炒着吃吗 这个是可以的
凉面也是一种比较适合夏天吃的美食,很多人爱吃凉面,所以家里也备有凉面的面条,但是有时候也不想吃凉面了,下面介绍凉面可以炒着吃吗这个是可以的。凉面可以炒着吃吗可...
展开详情