牛油果不管是大人还是小孩吃都是营养价值很高的水果，那么给宝宝吃的话，牛油果可以怎么做呢？宝宝吃牛油果有什么禁忌？宝宝吃牛油果的食谱大全~

宝宝吃牛油果食谱推荐

蛋黄牛油果米糊

要准备的食材有，米糊，牛油果，水煮蛋。

制作方法如下：

1、将米糊用水调开。

2、牛油果用调羹刮泥，水煮蛋的蛋黄碾成泥。

3、最后样搭配在一起就可以了。

牛油果香蕉泥

要准备的食材有，一百五十毫升母乳或者奶粉，一勺半婴儿粥混六十毫升奶，牛油果，适量的樱桃，香蕉泥。

制作方法如下：

1、牛油果用刀切出五分之一个，樱桃两颗去核，香蕉一小段。

2、将上诉材料切成小方块后放入搅拌器成泥即可。

牛油果胡萝卜泥

要准备的食材有，牛油果一个，胡萝卜一根。

制作方法如下：

1、将牛油果切开，然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。

2、胡萝卜放入锅中蒸软后，压成泥状后和牛油果泥混合即可。

牛油果水果沙拉

要准备的食材有，牛油果，蒸熟的梨，香蕉及全脂酸奶。

制作方法如下：

1、牛油果果肉取出，香蕉，蒸熟的梨去皮切成块。

2、将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出。

3、最后添加全脂酸奶即可。

牛油果芝士

要准备的材料有：牛油果，小麦胚芽(或者是压碎的麦片)，奶油芝士，饼干。

制作方法如下：

1、将牛油果去皮后，果肉取出捣成泥。

2、芝士放置融化后，和牛油果肉泥混合在一起。

3、加入麦芽或压碎的麦片成半固状。

4、最后将半成品捏成小球，混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。

宝宝吃牛油果的注意事项

1.六个月以上的宝宝才可以尝试牛油果，太小不适合食用牛油果，不过保险起见还是建议周岁后再吃。

2.由于所含的油类成份过高，对于小宝宝来说，多吃有可能不利于消化，一天最多吃一个，也不要天天吃，一周吃三次就行。

3.牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

4.牛油果不能和西瓜一起吃，会拉肚子。

5.吃牛油果前清洗干净以尽量减少果实表皮上含有污染的农药或者细菌的风险。

6.有些由牛油果制作的食物对孕妇会产生一定的危害，比如用牛油果制成的墨西哥白干酪和清奶酪中可能包含一种会导致李斯特菌的细菌，所以家长要谨慎选择牛油果制成品。

7.绿色硬的牛油果是没熟的，只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。天气比较冷的话催熟的办法是放在太阳下暴晒几天，或者和苹果放在一个密闭口袋里几天。天气热的话可以放进冰箱冷藏就可以延缓熟化时间。

牛油果的食用价值

鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉.除作生果食用外也可作菜肴和罐头.

鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维.每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果.鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能.

牛油果是一个很好的食物,它自身所含的营养非常适合给宝宝们来吃.所以说不必担心宝宝们不能吃牛油果的,不仅宝宝们可以多吃,大人也是可以多食用牛油果的.