相对于牛奶来说，很多人更喜欢酸奶。那么，牛油果和酸奶能一起吃吗？

牛油果和酸奶能一起吃吗

可以一起吃

牛油果和酸奶可以一起吃，而且一起榨汁喝是非常不错的做法。牛油果被誉为“森林奶油”，其营养价值并不比真正的奶油差，并且还具有奶油所没有的多种营养功效，而酸奶可以说是现代最为营养的美味饮品，对人体健康具有非常多的好处，二者一起吃有益于身体健康。

牛油果和酸奶一起吃的好处

改善口味

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，营养丰富，但这牛油果的口味不是很好，有一些油腻感，还带有一点异味，很多人都不喜欢吃，而酸奶中含有丰富的蛋白质，再经过发酵，带有一定的酸味，可改善牛油果口味，适合食用。

避免不耐受

牛油果和牛奶都有不耐受的现象，而酸奶经过了乳酸菌的发酵，乳糖大多被分解，并且还能增强胃肠的消化功能，促进胃肠对牛油果的消化吸收，可避免出现不耐受现象。

牛油果椰汁酸奶

主料：

牛油果0.5个，香蕉1个，原味酸奶500g，蜂蜜3勺，椰汁2勺

步骤：

1.先來一張大合影

2.將香蕉剝皮切片放入碗中備用。

3.取半個牛油果，用勺子挖出牛油果肉放置碗中備用。

4.將牛油果、香蕉、蜂蜜、椰汁和原味酸奶倒入料理機中攪拌後無顆粒即可。

5.將牛油果椰汁酸奶倒入準備好的小玻璃瓶中，蓋上蓋子。

6.放入冰箱冷藏，即可食用。

7.來個展示小圖～

吃牛油果和酸奶的注意事项

1.牛油果和酸奶都含有大量的蛋白质，尤其是牛油果中含有的蛋白还都是植物蛋白，不是很好消化，因此，胃肠功能欠佳的人群不适合过多的食用。

2.牛油果有一定的致过敏性，因此，用牛油果给小孩做副食时需提前煮熟，避免生吃出现过敏。