生菜为什么可以生吃 品种原因
生吃生菜也是一种比较经典的吃法,生菜属于青菜类的菜,但是很多青菜都是不能生吃的,生菜是独特的,下面介绍生菜为什么可以生吃品种原因。
生菜为什么可以生吃
生菜可以生吃是因为品种原因。生菜是可以生吃的一种食材,它口感鲜嫩,生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道,能让人体吸收到更多的营养,可以保持生菜的原汁原叶,平时把新鲜的生菜洗净以后,醮食面酱味道特别好。
生菜是一种特别适合生吃的食材,平时人们生吃生菜既能品尝到它的鲜嫩滋味又不会破坏它的营养,人们食用以后能让生菜最大限度发挥它的养生功效,能清肠排毒也能润肠通便,经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用。
生菜也会长虫
青菜的虫害通常是菜粉蝶产下的卵变成的青虫,也有些是蜗牛、蚜虫造成的虫害,生菜也是会长虫子的,不过比起其他青菜生虫几率会小很多,其原因是因为生菜本身是属于莴苣科的,严格来说它就是一种叶用莴苣,茎叶中的莴苣素让它的味道微微苦,虫子不爱吃,也就相对在生菜身上繁殖较少了。
生菜小知识
生菜喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。
植株生长期间,喜欢冷凉气候,以15-20℃生长最适宜,产量高,品质优;持续高于25℃,生长较差,叶质粗老,略有苦味。但耐寒也颇强,0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜根系发达,叶面有腊质,耐旱力颇强,但在肥沃湿润的土壤上栽培,产量高,品质好。
土壤pH值以5.8-6.6为适宜。
蒜蓉炒生菜的做法
食材:生菜、蒜、葱、肉片、虾米。
做法:
1.锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。
2.加入腌制过的肉片煸炒。
3.把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4.加入适量的调味料,即可上桌啦。
最新生活科普
豆瓣酱会回奶吗 有这个可能
在哺乳期的时候,很多食物是不适合女性吃的,尤其是一些容易导致回奶的食物,很多人好奇豆瓣酱在不在这一行列,下面介绍豆瓣酱会回奶吗有这个可能。豆瓣酱会回奶吗豆瓣酱...
展开详情老公多次出轨还能要吗 老公多次出轨值得挽回吗
都说出轨只有零次和无数次的区别,可是很多女人在面对丈夫出轨时都没办法狠下心离婚,毕竟婚姻背后牵扯的东西太多了,那么多次出轨的老公还能要吗?老公多次出轨还能要吗...
展开详情整骨是什么 日式小颜整骨
我们每个人都会对自己的容貌或多或少的不满意,医美整形是现在很流行的一种美容方式,对自己有什么不满意的都可以通过医美整形手术来改善。整骨是什么日式整骨是一种区别...
展开详情适合新手的变色龙有哪些
现在的人都讲究个性,觉得饲养猫猫狗狗的话太平常了,于是有些人就开始饲养一些小宠。变色龙就是其中非常常见的一种,往往饲养它们的主人也都是个性鲜明的一群人。如果作...
展开详情花西子蜜粉怎么样 花西子蜜粉色号选择
花西子是一个国货彩妆品牌,很多人是因为李佳琦才知道的花西子,花西子蜜粉是花西子家很火的一款化妆品,花西子蜜粉粉质非常细腻,定妆效果强大。花西子空气蜜粉怎么样花...
展开详情小龙虾的黄到底能不能吃 怎么判断是否是死虾
很多人在吃小龙虾的时候不知道小龙虾的瞎晃到底能不能吃,丢了可惜,吃了又怕有什么不好的影响,其实小龙虾的瞎晃是可以吃的,烹饪熟了的小龙虾的虾皇是没有寄生虫的。小...
展开详情饲养锦鲤注意事项?为什么要养锦鲤?
锦鲤线条流畅,色彩艳丽有水中活宝石、会游泳的艺术品之称,在中国锦鲤象征着吉祥寓意聚财。前几天“中国锦鲤信小呆”中奖后,广大网友纷纷去她微博底下转发锦鲤,沾喜气...
展开详情豆汁是酸的吗 酸爽的味道
豆汁是酸的,而且还有臭味,很多人都喝不惯,其实豆汁是发酵而来的,爱喝的人很爱喝,不爱喝的人死都不愿意喝。豆汁是酸的吗豆汁儿的味道还确实不好形容,初饮者的感觉像...
展开详情