狗头枣可以放多久 狗头枣怎么储存
狗头枣目前主要产自陕西,对于喜欢吃狗头枣的朋友们来说,可能会一次性买上许多放在家里屯着,下面我们就来了解下狗头枣一般能保存多久吧。
狗头枣可以放多久
一般来说,袋装干狗头枣保质期为24个月,散装狗头枣无论软硬,只要枣子没清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度最好控制在1度到10度,一般情况下能放10个月左右。
狗头枣根据含水量不同,常温下保质期一般在一年以内,放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。市面上的狗头枣出厂后基本都在常温下运输保存,所以这些狗头枣理论上保质期不会超过一年。
狗头枣怎么储存
狗头枣保存最好的保存方法而且不破坏营养的:用塑料袋包装放冰箱里面冷藏,红枣怕风吹,怕高温和潮湿。受风后易干缩,皮色由红变黑。
虽然狗头枣是经过脱水之后制成的,但是狗头枣在储藏期间,由于空气中的湿度比较大,也很容易引起红枣表面感染到外界的细菌,各种害虫等等,引起一定的发霉现象,所以我们在储存狗头枣的时候需要注意,狗头枣储存的地方最好选择在,空气比较流通。
但是相对于比较干燥,湿度不会很大的地方,最好是一些比如说米缸等等的储存地方,也可以适当的把狗头枣放在太阳底下晾晒,这样也可以在一定程度上增长狗头枣的储存时间。
狗头枣过期了还能吃吗
不能吃了。
原则上说狗头枣等任何食物过了保质期以后,都是不可以再继续食用的,否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现狗头枣的色、香、味都没有发生任何改变,就是可以适当吃一些的。
狗头枣的功效
1、补脾、养血、安神;
2、驻颜祛斑、健美丰肌;
3、调经、去便秘;
4、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑;
5、清肝明目;
6、润肺健脾、使面色红润。
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