大家在生活中应该都听过紫薯山药糕吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕的热量高吗，以及减肥可以吃紫薯山药糕吗？

紫薯山药糕的热量高吗

紫薯500g495大卡（没找到紫薯的热量，用红薯来算吧），山药500g280大卡，红糖40g155.6大卡，蜂蜜20g64.2大卡，牛奶50ml27大卡，总热量：1027.8大卡/1110g，100g的话大概92.6大卡，热量比普通的蛋糕要低很多哦。

减肥可以吃紫薯山药糕吗

减肥期间是可以吃紫薯山药糕的，但是要适量的不能吃太多哦，毕竟紫薯山药糕的热量也不低的。

紫薯山药糕怎么做热量低

1、山药、紫薯去皮蒸熟，趁热碾成泥；如果想甜加入适量白糖；

2、将山药泥和紫薯泥等分成25g一个的圆球，各取一个合成团，用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可

3、做好后可以放冰箱冷藏1小时，味道更佳！

紫薯山药糕家常做法

1、紫薯、山药蒸烂压成泥。

2、山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳，紫薯有点干，可加入少许水润滑。

3、用模具压好。这个过程不太容易，还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子，填充好紫薯泥山药泥，然后扣出。

4、最后一层山药一层紫薯叠加摆盘。简单吧！

5、食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。