重庆旅游必吃的十大美食

重庆是一个非常好的旅游城市，因为这里有许多观光景点，还有特别多的特色美食，下面就让我们来详细了解一下重庆旅游必吃的十大美食都有哪些吧!

1.重庆火锅

2.重庆小面

3.酸辣粉

4.磁器口麻花

5.重庆豆花饭

6.辣子鸡

7.水煮鱼

8.毛血旺

9.泉水鸡

10.黔江鸡杂

1. 重庆火锅

重庆火锅真的是非常好吃，尤其是重庆的九宫格，牛油以及麻辣的口感，吃起来真的非常过瘾。

重庆四大特色美食之一，重庆小面可以说在全国各地都是随处可见的，汤面和干面两种吃法，还有各种各样的其他面食。

正宗的重庆酸辣粉，对于酱料和米粉都特别讲究，要知道许多好吃的酸辣粉小店，都有悠久的历史了。

磁器口的麻花在全国都是非常有名的，也重庆特色小吃之一，所以来重庆旅游一定要带一点磁器口麻花回去。

重庆豆花饭是重庆的特色美食，也是重庆人经常吃的，香甜的豆花，特制的麻辣酱，还有一碗可口的米饭，真的是非常好吃。

辣子鸡要放非常多的辣椒，讲究的是辣子的香，尤其是林中乐的辣子鸡味道更是一绝，所以没有尝过的一定去看看哦。

水煮鱼在全国各地都是非常受欢迎的，水煮鱼需要非常新鲜的食材，同时水煮鱼还需要很高的制作方法。

毛血旺的发源地就是重庆磁器口古镇，这里的毛血旺量足，而且价格便宜，同时保证口感。

泉水鸡要数南山泉水鸡最有名，麻辣鲜香的口感一定会让你吃的大呼过瘾，同时这里的泉水鸡都是先杀的，保证鸡肉的口感。

黔江鸡杂和毛血旺有一点类似，都是采用了汤料的制作方式，秘制酱料搭配各种配菜，当然最主要的是秘制的鸡杂。