1，化痰平喘

黄皮含有黄皮新肉桂酷胺A，B，C，D以及酚类，氨基酸，黄酮忒等物质，有调畅气机，收敛肺气，减轻平滑肌的痉挛，起到化痰平喘的功效。

2，促进消化

黄皮味酸，有刺激肠胃分泌消化液，促进食物的消化。

3，清热解暑

黄皮性平，味酸，微凉，有清热降火，消食解暑的功效。

4，消除腹胀

黄皮有顺气的作用，一般腹胀吃点黄皮可以消除腹胀，帮助消化。

5，提高抗病能力

黄皮富含18种氨基酸，有机酸，膳食纤维，多种微量元素等物质，有补充人体所需营养物质，还可以增强机体免疫力，提高抗病能力。

6，防治病

黄皮的药用价值很高，对疝气，中暑感冒咳嗽有一定疗效。