龟苓膏是历史悠久的传统药膳，我们在超市里经常能看到它的身影，下面小编为大家介绍龟苓膏和什么相克？传统的龟苓膏如何熬制？

龟苓膏和什么相克

1、龟苓膏是偏凉性的，不要和其他凉性的一起吃过多，以免伤出寒气。

2、龟苓膏它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖，还有一些人们不可少的东西。

因为龟板、土茯苓都是偏寒性的东西，再加上金银花、菊花这些清热解毒的药物，很容易伤害人的脾胃，使人肚子痛、腹泻。

忌烟酒、辛辣、油腻及腥发食物。不宜同时服用温热性药物。儿童、孕妇、哺乳期妇女及患有其它疾病者应在医师指导下服用。因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。脾虚大便溏者慎用。风盛血燥证的湿疹不适用，其表现为皮肤损害处肥厚、粗糙、伴有脱屑及剧痒。糖尿病患者禁服。

传统的龟苓膏如何熬制

龟板8两、生地2两、银花2两

土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱

鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱

白癣皮5钱、防风5钱、荆芥5钱

甘菊花5钱、金钱草5钱

调味料：粘米粉10两、鹰粟粉2两

食疗功效：

滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。

制作方法：

1.龟板先用炖盅或真空煲，10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。

2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。

3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚后收慢火。

4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。

5.用滚的药汁冲粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才冲。

粘米粉就是米粉，鹰粟粉也可以在超市买到。

有很多人用龟苓膏粉做。但是在各地都吃不到最正宗的。只有香港部分店家才有。他们采用活生龟，加入多味重要熬煮而成，效果奇佳，第一天吃好，第二天豆也没了，但味道非常重，不是上海等地或超市里能比的。有些人都不能入口。但甜品类的龟苓膏不会。