奶油打发后吃不完怎么办?放入冰箱保存可以放几天?
奶油打发了有吃不完确实十分浪费,毕竟我们中华民族的传统美德是勤俭节约艰苦奋斗建设社会主义核心价值观,下面小编为大家介绍奶油打发后吃不完怎么办?放入冰箱保存可以放几天?打发后的奶油吃不完怎么保存
奶油打发后,放入冰箱冷藏,3到8度,可以保存3天左右。奶油一定要加盖保鲜膜密封冷藏,以免窜味。这期间奶油会有些消泡,用的时候拿出来重新打发即可。
如果奶油打发太多,近期又没有做甜品的打算的话,可以做成冰激凌放到冷冻里长期保存。配方可以看下厨房,或者是豆果。选择评分高的配方来做,口感都很不错。做成冰激凌冷冻,最少可存放1至2个月。
如果嫌冰激凌配方太过繁琐,小编这里教大家一个超级简单,却又特别美味的妙招。某宝可买到法国宝茸的果蓉水果泥,其中的草莓果泥味道特别好,可以将打发的奶油加入适量草莓果泥继续打发均匀,然后装入容器送去冰箱冷冻。这样,超级美味的草莓冰激凌就做好了,简单好吃,保存时期也长。
最后一个方法,适合所有懒癌患者。就是将已打发的淡奶油隔水加热,使其溶化成液体。融化后倒入密封罐里冷冻保存。以后在做芝士焗饭、奶油浓汤,或者其他需要用到液体淡奶油的甜品配方中使用。这样,就可以尽最大限度的杜绝浪费啦。
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