判断题
违反《食品安全法》规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，不需要承担赔偿责任。
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B. 错误
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举一反三
实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。
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A. 正确
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未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。
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B. 错误
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《食品安全法》规定被召回的食品，食品生产者应当进行无害化处理或者予以销毁，防止其再次流入市场。
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A. 正确
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食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。
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A. 正确
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食堂从业人员指的是：食堂采购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。
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A. 正确
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